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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
夜の予算 ¥20,000~¥29,999
昼の予算 ¥5,000~¥5,999
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(by お店)
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(by お店)
『かつおのわら焼き』は季節によって味わいも... (by お店)
『揚げ胡麻豆腐』は蕩ける食感がまるで白子のよう (by お店)
お土産に人気の『ちりめん山椒』 (by お店)
丁寧な手仕事が光る『香箱ガニ』 (by お店)
季節を描き出した、視覚をも魅了する盛り付け (by お店)
料理が映える京焼、有田焼などの器も店主自ら... (by お店)
湯気とともに、食欲をそそるご飯の香り『土鍋... (by お店)
盛り付けにも風情あり。旬魚をつかった『季節... (by お店)
脂と赤身の旨みを凝縮した『かつおのわら焼き』 (by お店)
料理写真 (by お店)
料理写真 (by お店)
料理写真 (by お店)
料理写真 (by お店)
料理写真 (by お店)
料理写真 (by お店)
料理写真 (by お店)
料理写真 (by お店)
「鰹の藁焼き」は藁からこだわっています。 (by お店)
ハモの季節のはじまりです。 (by お店)
季節の”旬”をたくさん食べられるお店でありたい (by お店)
絹のような繊細な素麺が涼やかさをお届けします。 (by お店)
料理写真 (by お店)
お酒も”旬”にあわせて・・・ (by お店)
料理写真 (by お店)
「鰹の塩たたき」 (by お店)
季節の“旬”の素材にこだわります。 (by お店)
ご飯にもこだわりが。 (by お店)
料理写真 (by お店)
(by お店)
(by お店)
(by お店)
(by お店)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
(by カフェモカ男)
揚げた水無月豆腐 (by サプレマシー)
鱧とナスのお椀 (by サプレマシー)
店名 |
ぎんざ 一二岐(ぎんざ いぶき)
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3188-0660 |
予約可否 |
予約可 念の為に確認のお電話をさせて頂く場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
東銀座駅から徒歩5分 新富町駅から320m |
営業時間 |
営業時間 水~日 日曜営業 定休日 月曜日 不定休 2023年4月より日曜日定休日に変更させて頂きます。 |
予算 |
[夜]¥15,000~¥19,999
[昼]¥5,000~¥5,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥20,000~¥29,999
[昼]¥5,000~¥5,999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ランチ5% ディナー10% |
席数 |
17席 (カウンター7席、個室6席+個室4席) |
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最大予約可能人数 |
着席時 17人 |
個室 |
有 (4人可、6人可) 個室料 ランチ5000円 ディナー10000円 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年8月30日 |
備考 |
姉妹店 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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28m
47m
93m
146m
186m
営業時間・定休日を教えてください
水~日 ランチ 11:30~14:30 (L.O.12:30) 火~日 ディナー 18:00~22:00(L.O.19:30)
月曜日 不定休 2023年4月より日曜日定休日に変更させて頂きます。
アクセス方法を教えてください
東銀座駅から徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
感染症対策を教えてください
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり
・出勤前の検温
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底
・手指消毒液の用意
※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。
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【2023 日本料理 百名店】 『ぎんざ 一二岐』は2010年に吉澤氏がオープンさせ、その後2014年『銀座よし澤』、2018年には六本木ヒルズの一角に『よし澤』と展開。現在吉澤氏は六本木にい��っしゃり、『ぎんざ 一二岐』では料理の説明も丁寧にしてくれる料理長が腕を奮います。 店内はカウンター7席と半個室が2部屋、離れ1部屋が用意されています。旬の食材を大切に柔軟な発想で、季節感のある...
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「※おすすめ※【17000円会席コース】名物のかつをのわら焼きと厳選された旬の食材を中心に彩る」がおすすめです。
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