雨の夜に貸切空間を満喫、ポークカレー&焼きリンゴ : スマトラカレー 共栄堂

この口コミは、komedarianさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

komedarian

komedarian(446)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

6

  • 夜の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
6回目

2022/11訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

雨の夜に貸切空間を満喫、ポークカレー&焼きリンゴ

スマトラカレー共栄堂【貸切空間を満喫】2022CURRY260店451食目
2022.11.29、2017年以来カレー3397食
《神田カレー街食べ歩きスタンプラリー126スタンプ116店目》

■ポークカレー 980円
▶︎焼きりんご 420円

今年は夏秋冬と雨が多過ぎますね。今日も夕方から雨。けっこうな風でそこそこ強い雨が降っていたので、なるべく屋外を歩かずに行ける店、それもスタンプラリーで残っている10店舗の中から選びます。であれば、スマトラカレー共栄堂なら神保町駅A3出口からかなり近い。他の店はすべて却下となりました。神田から銀座線に乗って三越前で半蔵門線に乗り換えていきます。かなり距離のある乗り換えですが、雨の中を歩くよりマシです。

そして着きました。
スマトラカレー共栄堂!雨天の夜は最高です。例年ミシュランビブグルマンに収載される名店の貸し切り特典付きです。

迷いはありません。
ポークカレー、ライス少なめ、食後に焼きりんご!と、澱みなく注文しました。

グレイビーボートに乗っている姿も、ご飯の上にかけた後も、名前を伏せていても、アップの写真だけでこれは共栄堂だと分かってしまうのですから、カレーというのも侮るものではありません。液体表面を見ただけでそれがどこの店のカレーか普通わかりますか?共栄堂は分かるのです。スマトラから帰国された知己から聞いた話をヒントにしたというわけですが、カレー粉を長時間ローストするというスリランカあたりにもある基本手法が若干苦み走って味の深いカレー粉の風味を生み出しています。それにこのポークの旨みの凝縮が合わさると昇天の喜びへと導いてくれるのです。うれしいなぁ〜♪
そして最初に出てくるコーンスープが都度リセットしてくれるいい味わいで、カレーを食べてはおいしいなぁ、スープを飲んではおいしいなぁ、と繰り返すことができるのです。

そして、食後の焼きりんごです。11月〜4月限定で旬の味を逃さぬよう、この提供時期に必ず食べます。他店と異なるこの絶妙な味わいがいいのです。りんごのザグっとした食感をわずかに残しつつ柔らかく仕上がった甘味と酸味のバランスが取れた焼きりんご。この食感と味を毎年再現するための期間限定なわけですね。

大満足!喜びいっぱい!
めでたしめでたし

#ゴーグル仮面
#アチャールIkeda
#スパイス記念日
#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #カレー
#スマトラカレー共栄堂 #共栄堂
#焼きりんご

  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
5回目

2021/12訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

スマトラカレーと焼きりんごでとろけました

スマトラカレー共栄堂【ラリー109stp】2021カレー228店479食
2021.12.22

■ポークカレー ルー大盛ライス少なめ ¥1,180
▶︎焼きりんご(11〜4月限定) ¥550

スマトラカレー共栄堂は大正13年(1924年)創業の独特のカレーを提供される超人気カレー店の一つです。初代からはじまるスマトラカレーを3代目の今も引き継がれているのです。その荷捌き客捌きの手早さが定評あって、お昼時に行列ができていても心配はいりません。客回りがよく、ほどなくして店内に案内されます。あなたが席に着いた時にはスープが用意されて、店内の優秀な連携であっという間にカレーは提供されます。味こそ特徴のある風情を醸します。人によって意見は分かれるのですが、分かる人にはわかる。分かる人には猛烈においしい。その確率も高いので、例年のようにミシュランビブグルマンにも収載されますし、食べログ百名店にも収載されています。そう、神田にはけっこうミシュラン収載店が多いのです。

さて、そんなことを言っておきながら、この日はゆっくり食べたかったので、ひと気の薄い夜に訪れました。案の定、座席占有率10〜15%といった様子です。

席に案内されて、ポークカレー、ライス半分、食後に焼きりんごと注文しました。共栄堂の焼きりんごは秀逸です。提供時期が11〜4月と季節限定ですので、この時期をお見逃しなく。酸味と甘みのバランスの優れたりんごの銘柄にこだわるゆえの季節限定なのです。

さて、ポークカレーが出てきました。相変わらず黒いカレーです。この黒さ、この奥深き香りは、毎日ミックススパイスを丁寧にローストされるがゆえのものです。小生もスリランカカレーあたりで現地風のミックススパイスであるツナパハを作るためにスパイスをローストすることはあるのですが、実際問題として、ここまで黒く苦み走ったスパイスにするには、焦がさずに相当に長いこと焙煎する必要があります。ここに共栄堂ならではの手間ひまかけた要素が見えるし、これこそが共栄堂の看板です。
少しとろみのついたカレールーをご飯にかけると、うわぁ〜☆やばいです。食べる前からとろけてしまいます。ポークカレーの肉もたっぷりで、お客さんを満足させようとする心意気が伝わってきます。

食べたら…おいしすぎます✨、苦味走ったスパイスのコクがポークの旨みと絡みあってとんでもなくおいしくなるのです。
いやぁ、おいしいなぁ〜♪

カレーを食べ終わると、焼き林檎を出して下さいました。

りんご丸ごと一個!でん!

これに生クリームをかけて頂きます。焼きりんごの焼き加減も猛烈に上手です。ザクッとしたりんごの果実の食感を残しつつ、りんごの酸味も残しつつ、甘くて口内が幸せで溢れてきます。やばいです。気を失いそうにおいしいです。

空いてる店内で、時間をかけてゆっくりと食した共栄堂。最高の一食でした。

めでたしめでたし

#ゴーグル仮面 #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー
#神田カレー街の100皿
#スマトラカレー共栄堂
#共栄堂
#スマトラカレー
#焼きりんご

  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
4回目

2021/02訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

ハヤシライスも超絶逸品!

いや、驚いた!ハヤシライスってこんなに美味しいものだったのですね。
共栄堂のカレーがとても美味しいのだけど、そのカレーを食べてから、ハヤシライスを食べたら、カレー以上に手の込んだ贅沢な一皿だと気がついたのですよ。

カレーは全メニュー食べたことがあるのだけど、ハヤシライスもどハマりです。なんでも食べてみるものですね。

  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
3回目

2020/11訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

スマトラカレーと焼きりんご

スマトラカレー共栄堂【焼きリンゴもご一緒に】2020カレー257軒455食目
2020.11.20
■ポーク ¥980
▶︎焼きりんご ¥550

スマトラカレーが夜も開いているものとは知らなかった。例年お昼のオープン直後に来ていたものだから、夜の営業をイメージしていなかっただけみたいだ。調べてみると、夜も20時まで営業している。仕事を終えて普通に足を運べば食べられると気がついた。

来てみると空いている。あの昼の混雑ぶりとは様子が違っている。でも、客は入れ替わり立ち替わり、途絶えることなく来る。

ポークカレー、ご飯少なめ、焼きりんご
と、注文した。つい先だってボンディでも焼きりんごを食べたけど、ボンディと共栄堂とでは、焼きりんごの焼き方仕上げ方が全く異なるのである。この食べ比べは面白い。

例によって共栄堂の配膳は早い。早いでは物足りない。めちゃくちゃ早い。超越的に早い。神田地域最速の配膳ではないかというくらいに早い。注文を取りに来たら、すぐさまスープが出されて、注文してから瞬時の考え事がまとまらぬうちにカレーは出てくる。配膳が早い分だけ客はゆっくりできる。コク深くておいしいのだから、じっくりゆっくり咀嚼して、よく味わいたい。

共栄堂では、ライスの上にカレーソースをかける瞬間が楽しみだ。この黒光するカレーソースが少しのとろみとほどよい流動性で、レードルから流れ落ちる様も、ご飯の上を流れ落ちる様も、なんなら無限ループで繰り返して眺めていたいくらいに心地よい。

そして、食べる。しっかりローストしたスパイスの独特の苦味の向こうから、旨みと甘みが迫ってくる。この瞬間がたまらない。肉を咀嚼して、ああ美味しいと、これが恍惚の瞬間なのである。急いでいるそこの貴方も、共栄堂ではいつもより少し多めに咀嚼してはいかがかな。カレーは急げばあっという間に食べられるのだけど、せっかくの名店の味をじっくりと味わうのも一つだろう。

カレーを食べ終えると、焼きりんごを出してくれた。共栄堂の焼きりんごは、柔らかく焼き込まれている。しっかり甘く焼き込むのだけど、それだけにりんご特有の酸味が絶妙にバランスしている。共栄堂では焼きりんごにもこだわりがあって、提供時期は10〜4月と決まっている。この焼きリンゴに適したいいりんごの調達できる季節に限定されるのである。焼きりんごのみの注文は受け付けられていないので、食後のデザートであると心得るべし。

至福のディナーでした。
めでたしめでたし

#ゴーグル仮面 #スマトラカレー共栄堂 #共栄堂 #スマトラカレー #焼きりんご #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー 97スタンプ目

  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
2回目

2019/09訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

究極の客捌きを頼って楽しむ客という構図

共栄堂【神田ラリー#65:】2019カレー337軒464食目
2019.9.21

■ポークカレー ¥950

仲間と連れ立って歩く神田カレー街食べ歩きスタンプラリーって、ホント楽しいんだよね。この日は、開店前のべっぴん舎から始まって、カフェヒナタ屋、千代田区観光協会に立ち寄ってから神保町ブックセンターと歩いて、それでもまだもう一軒行こうよなんて、1人じゃそんな調子よく思わないわけ。3軒目から参加ののっちさんがいてさ、靖国通りをぷらぷら歩くともう一軒ってなっちゃうんだな。
とある自分の部下が言ったことがあった。昔から、自分がナマズ釣りにハマって多摩川だ中川だと夜の藪やら川やら掻き分けて歩いて釣りしてた時の気持ちはトムソーヤの冒険だった。それで、小学生みたいな気持ちなんだと言ったら、その部下はな「人生で小学生が一番楽しいんですよ」と言った。合点がいった。そして、人生の生き方を自分の中に定めた瞬間だった。小学生のように無邪気に人生を楽しもうと思った瞬間だった。欲を出さずに目の前にあるものに好奇心を抱いて日々探検。let it beの少年たちのようであれば人は一生楽しいに違いない。

それで、今を思うと、神田カレー街食べ歩きスタンプラリーって、大人達が無邪気に小学生の気持ちで街を探検するんだよね。楽しくて幸せなわけ。だから、もうカレーはやめられない。スタンプラリーはやめられない。

そんなことを思いながら歩くうちに共栄堂に着いた。多少の行列になっている。でも、共栄堂なら全く気にしなくていい。神々しいまでの手早く美しい客さばきは、まずどこの他店も真似ができぬレベルだ。座ってちゅうもんすると、すっとすーぷがでてきて、横で食べ終わりつつある客の皿もササっと嫌味なく片付けて見せる達人ぶりだ。一日中ここに座って、達人の客さばきを眺めていたいくらいなのだけど、居座るとその美学に水を差しかねぬ。

それで、あっという間に出てきたポークカレーを、それでも食べる側はゆっくり写真を撮ったり、手に取ったレードルをいじって、カレーを上から上からと積み重ねるようにライスにかけては、またさつえいしたりする。これも楽しみなんだよ。カレーというとろみのある液体分散系が幾重にも重なるようにライスを埋めていこうとする芸術すらも眺めていたい。共栄殿親分と女将さんと娘さんと従業員の皆さんのテキパキとした動作に反して、自分は1人勝手に優雅に楽しむ時間を刻む。そう、手にしたオモチャを無邪気に弄んでいるのである。それでも、観念して口に入れればこれまた深くローストされた独特の風味にノックダウされる。1人また恍惚と悦に入る。肉が美味しくてよく噛む。20回も30回も40回もよく噛んで、内科医に褒められることを祈ったりする。

この一連の出来事の全てが楽しい。猛烈な勢いで仕事をこなしていく共栄堂と、ゆっくりと自分の時間を楽しむ客のリズムは、実は見事に調和しているのだろうな。

わかるかな。共栄堂という名店は味だけでも歴史だけでもない。長く育まれた店の中にある独特の文化が美味しいんだな。

ああ、楽しかった。美味しかった。
めでたしめでたし

#ゴーグル仮面 #共栄堂 #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー

  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
1回目

2018/09訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

激ウマ極上のタンカレー

スマトラカレー共栄堂【スタンプラリー57軒目】2018カレー402軒563食
2018.9.24

■牛タンカレー ¥1700

- 11時開店前から共栄堂の前に集合して、下に降りたら、すでに一番乗りの人がいた。なんでも上には上がいる。開店を待つ間に地鶏!

- 開店早々、ひと気のない共栄堂という珍しい光景を楽しむ。

- 食べたことのないメニューを選んでいったら、牛タンカレーに行き着いた。高いけど.清水の舞台から飛び降りる気持ちでえーい「牛タンカレー」
- 牛タンカレーは、器から違う。
- 共栄堂はご飯にカレーをかけて、ご飯の上を流れ落ちる様を眺めるのも楽しみの1つ。
- さすがは共栄堂の牛タンカレー、めちゃくちゃ美味い。
猛烈に美味い!なんだこの旨味の凝縮は。共栄堂のスマトラカレー独特の苦味と旨味の交錯の向こう側から牛タンの旨味も追いかけてくる。高いだけのことはあった。

- いやはや、この一皿のカレーも大いに楽しませてもらった。

#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #共栄堂

  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -
  • スマトラカレー 共栄堂 -

口コミが参考になったらフォローしよう

komedarian

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

komedarian(446)さんの他のお店の口コミ

komedarianさんの口コミ一覧(1612件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
スマトラカレー 共栄堂(キョウエイドウ)
受賞・選出歴
カレー 百名店 2022 選出店

食べログ カレー 百名店 2022 選出店

カレー 百名店 2020 選出店

食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店

カレー 百名店 2019 選出店

食べログ カレー TOKYO 百名店 2019 選出店

ジャンル カレー、洋食、スイーツ
お問い合わせ

03-3291-1475

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング B1

交通手段

都営地下鉄 新宿線・三田線「神保町駅」A5出口より、徒歩1分
東京メトロ 半蔵門線「神保町駅」A5出口より、徒歩1分
JR中央・総武線各駅停車「水道橋駅」東口より、徒歩15分

神保町駅から128m

営業時間

営業時間

11:00~20:00(L.O.19:45)

定休日

日曜日(※祝日は不定休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

42席

(全て、テーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ランチタイム・混雑時および(土)(祝)は10歳未満のお子さんの来店は不可です。

ホームページ

https://www.kyoueidoo.com/

公式アカウント
オープン日

1924年

備考

・カレーを一人一皿注文する「きまり」あり。

初投稿者

amaebiamaebi(34)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

神保町×カレーのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ