『オープン２０日目のディナー』by マダム・チェチーリア : Capitolo Ⅱ dal spacca Napoli

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マダム・チェチーリア（3595）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

3,619ログ行ったお店2,305件

フォロー7人フォロワー3,595人

夜の点数：3.7
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2021/11訪問

dinner:3.7
- ［料理・味 3.7
- | サービス 3.8
- | 雰囲気 3.6
- | CP 3.7
- | 酒・ドリンク 3.8 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

オープン２０日目のディナー

新宿の住友ビル５２F にあったピッツォランテ・スカッパナポリが飯田橋に移転→
今月いっぱいオープン記念で半額なのよ〜♬ とメールの遣り取りの中で・・そして
２０１７年８月３日にバースデーをお祝いされた此の方とカピトーロ・ダル・スパ
ッカナポリとしてグランド・オープンを迎えたお店へ・・食べログのレビューにカ
ルミネがあった場所にと書かれていましたが、だとしたら〜カルミネは１８５７年
創業ベルギーの老舗ショコラティエ・ノイハウスの通訳をしていた時代ノイハウス
・ジャパンのグルマン社長がブリュッセル本社から初来日したフォンケン社長と新
宿伊勢丹のサロン・ド・ショコラ視察前のランチに選んだお店でした。当日はカル
ミネさんもいらして楽しいランチ〜光陰矢の如し・・上智大学の岐部ホールで定期
的に開かれていた聖書お勉強会も２年間お休みで本当に久し振りの再会〜♬ スプマ
ンテで乾杯して〜ディナー・コース（¥５５００）をお願いすることに致しました。
（彼女はア・ラ��カルトからメインは鴨のローストを選択）アミューズはフレンチ
ならグジェール〜ピザ生地で作られた小さなアミューズが焼き立てで実に美味！！
シュー皮ではありませんが非常に軽い食感で中はふんわり〜♡ 前菜その１は朝採
れ野菜５種を５種の調理法で〜♬ 写真左から生ハム風味のカリフラワー、赤タマ
ネギのピクルス、椎茸のロースト、レンコンのチーズがけ、紅芯大根で〜その２は
ヒラメのカルパッチョ、本マグロのタルタル、プロシュート、蕪、鶏のボリート、
可愛らしいカプレーゼでヒラメのカルパッチョにはワカメ塩が振られていて〜最初
お皿がテーブルに載った時はビーツのソースかと思いましたが！絵皿だとわかって
ビックリ〜サプライズ感満載で鈴木シェフの遊び心が伝わってくる楽しい前菜〜♬

続くは、ピッツァでマルゲリータとクアトロ・フォルマッジのハーフ＆ハーフ・・
テーブルに熱々ピッツァを載せてくださった山田さんの笑顔がまた最高で〜♬ 焼
き立てピッツァが益々美味しくなりました。パスタはマグロとビーツの煮込みソー
スでこれが絶品！！マグロの甘みが半端なく軽い仕上がりの中にマグロの旨味が
たっぷり〜鈴木シェフの力量を感じる逸品〜♬ そして低温調理された鴨ムネ肉の
ロースト（¥２４２０）がこれまでいただいてきた鴨は何だったんだろうという美
味しさ！！肉汁を一滴も逃さない最上の焼き加減で柔らかくジューシー・・いつも
いただいてるから、と Kさん（新宿のスカッパ・ナポリはミラノ生まれのイタリア
人 C神父様が美味しいと太鼓判を押して以来１０年超えのお付き合い）私に２切れ
もくださって！ルビコーネ I.G.P. ヴィッラ・パンピー二（¥１１００）で堪能〜♬
鴨にオレンジ・ソースはお約束ですが軽やかで美味！！私は此の日たまたまラン
チがチキンでお魚を選んだことが悔やまれるほど・・お魚はヒラメで色鮮やかなサ
フラン・ソース、ポロ葱とトマト添え、お肉を選んでいればラルドとイタリア産の
栗を重ねたイベリコ豚の低温ロースト・ローズマリー風味のポテトのフリット添え
だったのです！！ドルチェはズッパ・イングレーゼとピスターチオのソースで楽し
むチョコレートのムース、Kさんはエスプレッソ、小林店長がコーヒーは何でもで
きますよ〜♬ と仰るのでコレット（エスプレッソにグラッパを数滴）をお願い致し
ました。私が初めてコレットをいただいたのは２０数年前の秋・・ネッビオーロの
丘を見下ろす北イタリアのアルバでした。懐かしくなってスカッパ・ナポリのレビ
ューを読み返してみましたら〜ソレントのカルーソとナポリのガンブリヌスでの
時間が甦ってきて〜♬ イタリアが無性に恋しくなりました。生きている間に！また
イタリアに行かれる日が来るのでしょうか・・Kさんは９０歳になられ帰国を希望
されていたオランダ人神父様のオランダ行きをキャンセルしたばかり〜と仰ってい
ました。現況では全く先が読めず２ヶ月、３ヶ月先の予定も立てられませんよね・・
イタリアが恋しくなったら〜飛行機に乗らなくても行かれるイタリア〜♬ 当分の間
（であってほしい！）美味しいイタリアンをいただいて凌ぐしかなさそうですネッ！

15

カピートロ ll

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鈴木規之シェフ

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Sister Moon, Brother Sun

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新宿住友ビルから移転

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再会を祝して乾杯〜♬

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アンティパスト

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このアミューズが美味〜♬

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前菜盛合せ〜その２

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山田さんの笑顔と共に〜♬

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マルゲリータと・・

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クアトロ・フォルマッジ

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ヴィッラ・パンピーニ

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マグロとビーツの煮込み

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絶品！鴨ムネ肉のロースト

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平目はサフラン・ソース

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食後のドルチェ

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エスプレッソ

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コレット

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最後に私達のテーブルからも一枚〜♬

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ごちそう様でした！！

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マダム・チェチーリア

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Capitolo Ⅱ dal spacca Napoli
ジャンル	イタリアン、ピザ、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5570-9888
予約可否	予約可入口に階段がございますので、ご了承ください。
住所	東京都新宿区神楽坂3-1-15 シャトー寿寿 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ飯田橋駅B4a出口　徒歩2分 JR飯田橋駅東口　徒歩3分飯田橋駅から270m
営業時間	営業時間【平日】ランチ 11:00～15:00(L.O14:30) ディナー 17:00～22:00(L.Oフード21:00 ドリンク21:30) 【土曜・日曜・祝日】ランチタイム 11:00～16:00(L.O15:30) カフェタイム 14:00～ディナータイム 17:00～22:00(L.Oフード21:00 ドリンク21:30) 日曜営業定休日無休
予算	[夜]￥6,000～￥7,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	60席
最大予約可能人数	着席時 60人、立食時 70人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
オープン日	2021年11月8日
電話番号	03-5579-8241
初投稿者	ちゃこぴん（145）