小熊 - 銀座/懐石・会席料理

公式

【旬」を活かした滋味あふれる実直な料理

小熊

日本料理TOKYO百名店2021選出店

3.77
口コミ 108 件
保存 15587 件

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

懐石・会席料理

京料理

割烹・小料理

予算：: 夜の予算 ￥30,000～￥39,999

昼の予算 -

定休日：: 日・祝

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

トップ
座席
メニュー・コース
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口コミ108
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伝統的な日本料理の可能性を、尽きることなく追い求め

2014年6月開店の日本料理店です。主人の小岩浩高氏は新橋の老舗京料理店を始め、複数の和食店で経験を　　重ねてきた料理人。「料理は素材がすべて」と、食材が持つ滋味を最大限活かすことに砕身しています。そんな氏を支えてきた料理人たちもまた探求心を忘れない一流の個性派揃いばかり。皆で織りなす先付けから甘味までの数々のお料理を、お寛ぎいただきながらごゆっくりとご堪能くださいませ。
...

お店のこだわり

空間

日本料理店らしからぬスタイリッシュな設えに抱く高揚感

ドリンク

入手困難な日本酒も少なからず揃え、通も唸るラインアップに

その他

料理に華を添える、種々の器も主人がこだわって厳選した逸品

料理

小熊定番【ふかひれすっぽん鍋】

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感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり個室は飛沫防止のパーテーションを設けておりますが、定員の6割以上でご利用の際には換気のためお部屋の内扉を開放させていただいております。
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温
その他	・カウンター席、個室各部屋に空気清浄機設置・店内の消毒の徹底

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	小熊
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	懐石・会席料理、京料理、割烹・小料理
予約・お問い合わせ	050-5456-3540
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅 B5出口徒歩3分銀座駅から119m
営業時間	営業時間 18:00～23:00(L.O 20:30) 今後も状況に応じて変更の場合がございます。定休日日・祝
予算	[夜]￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	22席（カウンター8席、個室3（4席、4席、6席））
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.ginza-koguma.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/ginzakoguma/ https://www.instagram.com/ginza_koguma/
オープン日	2014年6月26日
電話番号	03-5537-7444
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ジゲンＡＣＥ（2530）

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すっぽん鍋
完全個室
ジビエ
幻想的
残響

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