大コンソメ的な旨味を持つ楽観琥珀ラーメン : 楽観 所沢店

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carpc472(409)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

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  • 夜の点数:3.6

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1回目

2022/07訪問

  • dinner:3.6

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大コンソメ的な旨味を持つ楽観琥珀ラーメン


平日20時頃来た、店内はガラガラ

特製琥珀を注文、990円、適切な価格

4年前立川楽観によく行っており、先月久々に秋津楽観に行ったところ、限定の珊瑚がお粗末過ぎてこのままでは楽観のイメージが最悪になってしまうと思い、早めに所沢店でリベンジ

2分ほどで到着、迅速、そしてまさに楽観といった感じで、醤油に油が浮きまくりテカテカしている

チャーシュー三枚にタマネギ、海苔二枚、極太メンマ二本、味玉といった構成

スープを一口、あぁこれだよ、昨今の醤油ブームの中でも一つ異質な味、ウマイのは間違いなく、ウマさの主因が醤油でなく野菜にある

例えなるなら野菜の多いコンソメスープの味が近い、あの奥底から顔を出す野菜の控えめな甘味がここにある

そして麺も小麦感たっぷりのモチモチ麺、大盛りにしなかったことを後悔する

タマネギがよいポイントになる、辛みのない不思議なタマネギだが、スープとは見事に調和していて、味わいを深くする

チャーシューも単体ではあまり上質でないが、スープとよくマッチする

特筆すべきはどこの店も敵わない極太メンマ、食べ応えがあるなんてもんじゃない、丸太を食ってるかのごとくインパクト、そして甘い、大雑把な味がまた良い

原点回帰というか、やはり楽観では琥珀を食べないとイカンな、総合的に大満足、珊瑚なんてなかったんだ

  • 楽観 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
楽観 所沢店
ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

042-936-6656

予約可否

予約不可

住所

埼玉県所沢市日吉町2-2 木下ビル B1F

交通手段

所沢西口駅から51m(プロペ通り入って直���)

所沢駅から51m

営業時間

営業時間

11:00-15:00(毎日)
17:00-23:00(月~土)
17:00-21:00(日・祝)

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数

20席

(テーブル席12席 カウンター席8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://rakkaninc.com/

オープン日

2021年12月25日

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初投稿者

ビール牛ビール牛(3903)

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