5回
2023/06 訪問
極上のお肉と極上のサービス！
2023/06/20 更新
2021/11 訪問
最高の焼肉屋さん
最高級黒毛和牛から猪、鹿、熊肉のジビエまで、肉を知り尽くしたオーナーシェフが、食材に合わせて焼き方にもこだわり、食材に合わせた食べ方を提供してくれる。焼肉の街飯田で最高の焼肉屋さんです。
2022/04/06 更新
2021/10 訪問
再々再訪
毎回お任せコースをお願いしますが、今回は新鮮な黒毛和牛や信州ポークだけでは無く、鮎の一流ブランド天竜鮎のコンフィ地元で採れる松茸を盛り込んでくれました。私の中の焼肉屋さんランキング1位です！
2021/10/10 更新
2021/06 訪問
日本一の焼肉の街で一番の焼肉
私のグルメパーク『長屋門 桑はら』は、A５黒毛和牛のめちゃくちゃいい部位を振舞ってくれます。勿論長野県の伝統であるジビエも健在！美味しい鹿の焼肉も頂きました。
各席にスタッフを配置して焼肉指南！をしてくれます♪
美味しい部位を美味しい状態で食べて頂く心遣いがたまりません。
シャトーブリアンや牛肉のミルフィーユ、ともさんかく握りなど食べさせ方も工夫されていて、何度でも何度でも行きたい焼肉屋さんです
2021/09/24 更新
2021/06 訪問
信州ポークのひつまぶし丼
信州Ｐｏｒｋひつまぶし丼のランチを頂きました。
前菜にスープが付いてるランチです。初めは炭火で焼いたポークをご飯と一緒に食します。ご飯には均等にタレが絡んでいて、香ばしく焼かれたポークがめちゃくちゃ美味しいしです。
丼を半分まで食べたら、薬味とお出汁をかけて頂きます。この味変がたまりません。結構な量のご飯をペロリと食べてしまいました。恐るべきひつまぶし丼！美味しく頂きました。
2021/09/24 更新
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友人の誕生日祝いに訪れた「長屋門桒はら」は、長野県で1番の焼肉屋さんです。美味しさと満足感が最高潮に達して、思わず笑顔がこぼれるほどの素晴らしい経験でした。友人も大変喜んでくれ、特別な日をさらに素晴らしいものにしてくれました。ありがとうございます
因みに、希少部位の熟成肉も、初体験の馬のタルタルキャビア乗せ、稚鮎の唐揚げは驚きの味でした。ごちそうさまでした。