この口コミは、まぁ坊あずにゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
本当に美味しいシェフの愛情が感じられるフレンチ
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リエット 林檎のピュレ
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パン
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ホタルイカのソテー空豆添え
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フランス産茹で上げ白アスパラガスと帆立貝のポワレ
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牛頬肉の赤ワイン煮
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苺、ラズベリー、ブルーベリーの焼きたてタルト
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メニュー左
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メニュー右
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2016/05/30 更新
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かねてより気になっており、今回初来訪＾＾
白金高輪にあるラシェット・ブランシュ。
駅からは徒歩で７分〜１０分くらい。
白金高輪は駅周辺は変わってしまったけど
商店街は変わらず。
懐かしくて大好きな場所の一つでもあります＾＾
前菜１品、主菜１品のコース ３３００円にしてみました。
お昼と夜のメニューが全く違うレストランも多いですが、
ここはディナーメニューのポーションを小さくしたものも多いので満足度が高いです。
まずはアミューズ
気になっていたリエットの上に乗っているリンゴのピュレとの相性は・・
優しい味でした＾＾
なんこでも食べられちゃう一口サイズです。
パンはバターも一緒にいただけるのが嬉しい＾＾
ここはお願いしなくてもバターを一緒に出して下さいます。
なくなるとすぐに持ってきて下さるのでついつい・・
今炭水化物カットしなきゃいけないのに３、４個もたべてしまいました（＾）反省です
でも美味しいから後悔していませんw
ホタルイカのソテー、空豆添え。
季節ごとに見せる顔が変わるのがフレンチのまたいいところ。
美味しすぎました・・・＞＜
ほっくり、ねっとりとした空豆がまた最高♡
バター風味のソテーで、ホタルイカは噛んだ瞬間に美味しさが爆発する。
もだえてしまいました＾＾
友人はフランス産茹で上げ白アスパラガスと帆立貝のポワレ
シェアしたのでわたしもいただいたけれど、
帆立貝大きくてちょこっとレアで、火の入れが抜群！
ソースとアスパラと絶妙な組み合わせでこれも悶絶。
美味しかった～♡
そしてメインはお互い 牛頬肉の赤ワイン煮に。
これ、ずっと楽しみにしていたのでやっと食べられるという感動＾＾
これは完璧すぎる味でした
涙が出てきそうな味、感動でした。
どうしたらこんな美味しいものが作れるの＞＜
ナイフとフォークが必要ないくらい。
お箸でほぐれてしまう柔らかさ��、しっかりと赤ワインがきいて濃厚な味。
どストライクすぎて黙ってしまいました。
友人も同じ反応でお互い目が合って笑ってしまいました＾＾
付け合わせのマッシュポテトも美味しい！ねっとり♡
左のオレンジ色はニンジンのマッシュです＾＾
濃厚～♡
一緒にお肉と食べても最高。
感動の一皿でした。
私はローストが大好きなので
普段であれば鴨のローストを差し置いて煮込みを頼むことがあまりないのに
��ればかりはこちらを頼んで正解でした。
思い出すと今すぐ食べたくなってしまいますw
デザート♡苺、ラズベリー、ブルーベリーの焼きたてタルト ＋４００円
焼きたてがやってきました♡
こんな芸術品のような綺麗なタルトはみたことがないです。
真ん中の苺はとっても大きかった＾＾
友人はココナツのブランマンジェ
写真はありませんが、ココナツそのものの味とお酒のきいた優しいソースが完璧でした。
ブラマンジェも柔らかくてとぅるん♡＾＾
あぁここの食べ物はすべて美味しいんだろうなぁと思いました。
アラカルトから
フォアグラと筍のポワレも追加したかったです。気になるメニューがたくさんあるので
次回また伺います。
美味しいお料理をごちそうさまでした。