柏原 光太郎さんのトップページ『メディアにはあまり出ない美味しいレストランを勝手に発掘しよう！』

メディアにはあまり出ない美味しいレストランを勝手に発掘しよう！

食べることと作ること、食の楽しさの両輪を全力で応援します！

柏原 光太郎 グルメ著名人グルメ著名人

「日本ガストロノミー協会」会長、ガストロノミープロデューサー。

最近は地方の食の豊かさに感銘を受け、今後はデスティネーションレストランの発掘をしたいと思っています。 2011年の震災の時、外食... 詳細を見る
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おすすめレストラン

1
鮨暁
三重志摩神明、鵜方、賢島 / 寿司、海鮮

三重の食いしん坊ふたりが推薦する店

夜の点数：-

昼の点数：4.04.0

2
トゥールダルジャン 東京
東京永田町、赤坂見附、麹町 / フレンチ

ふたりのMOFの競演

夜の点数：4.04.0

昼の点数：-

3
鮨 祥
東京乃木坂、表参道、六本木 / 寿司

あっという間の2年

夜の点数：4.04.0

昼の点数：-

4
箱崎町すみと
東京水天宮前、茅場町、人形町 / 寿司

新しい才能の誕生を祝う

夜の点数：4.04.0

昼の点数：-

5
六本木すし ぴんとこな
東京六本木、乃木坂、麻布十番 / 寿司、海鮮、日本料理

明るい店にリニューアル

夜の点数：4.04.0

昼の点数：-

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