-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032708 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032708","content_type":"ReviewImage","content_id":164032708,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032782 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032782","content_type":"ReviewImage","content_id":164032782,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ショーケース(プチガトー 他)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032784","content_type":"ReviewImage","content_id":164032784,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ショーケース(マカロン 他)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032786 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032786","content_type":"ReviewImage","content_id":164032786,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
オープンディスプレイ(ヴィエノワズリー)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032787 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032787","content_type":"ReviewImage","content_id":164032787,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
オープンディスプレイ(タルト 他)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032789 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032789","content_type":"ReviewImage","content_id":164032789,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
シェルフディスプレイ(焼菓子)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032790 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032790","content_type":"ReviewImage","content_id":164032790,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
シェルフディスプレイ(セット / 紅茶)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032792","content_type":"ReviewImage","content_id":164032792,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ショッパー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032793","content_type":"ReviewImage","content_id":164032793,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ケーキボックス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032795 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032795","content_type":"ReviewImage","content_id":164032795,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
モンブラン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032798 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032798","content_type":"ReviewImage","content_id":164032798,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
モンブラン(カット)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032799 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032799","content_type":"ReviewImage","content_id":164032799,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
フレジェ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032808","content_type":"ReviewImage","content_id":164032808,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
フロマーシュ クリュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032802 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032802","content_type":"ReviewImage","content_id":164032802,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
フロマーシュ クリュ(カット)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032805 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032805","content_type":"ReviewImage","content_id":164032805,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ランドヌール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032810 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032810","content_type":"ReviewImage","content_id":164032810,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ランドヌール(カット)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-164032813 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-164032813","content_type":"ReviewImage","content_id":164032813,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
埼玉屈指の有名店です。
開店時間に行列ができることは人気のパティスリーでは珍しくないですが、午後の中盤以降に行列ができるパティスリーは決して多くはないと思います。
(入店人数制限が3組ずつであることと予約者優先による影響が大きいと思いますが、それでも常に行列ができているのは凄いです。)
前日も訪れて行列ができているのを確認しましたが、後予定との兼ね合いから諦めて翌日リベンジしにやって来ました。
この日も後予定ありでしたが、他に行きたい店舗を諦めて余裕を持って満を持しました。
外観はそれなりに年期が入っていますが、それが風格を感じさせてくれます。
店内は重厚さのある落ち着いた雰囲気が特徴的でした。
入口が西側なので、西日がショーケースに射していたのが気になりました。
●モンブラン -Mont-blanc-(540円)
しっとり食感のタルトを土台に、渋皮煮・シャンティイ・和栗クリームで構成されています。
和栗クリームがたっぷり搾られており、食べ応え抜群です。
やや風味が抑えめでしたが、甘さ控えめなのが良かったです。
●フレジェ -Fraisier-(540円)
たっぷりのイチゴと濃厚なクレームムースリーヌで食べ応え抜群です。
イチゴの質も良かったです。
個人的にはムースリーヌにバター感がもっと強ければ尚良かったです。
●フロマージュ クリュ -Fromage cru-(454円)
滑らかで濃厚なレアチーズムースに、心地良い酸味の赤い実のジュレがマッチしています。
比較的安価な中でも特にCPの高いプチガトーだと思います。
●ランドヌール -Randonneur-(540円)
爽やかに広がるライムの味わいがたまりません。
そこにホワイトチョコの甘味とベルヴェンヌのアクセントが心地良かったです。