甘口 アルバリーニョさんが投稿した福満苑 鼓楼(東京/千川)の口コミ詳細

ジャンルなしの食いしん坊

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福満苑 鼓楼要町、椎名町、千川/中華料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2019/02 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ここは日本ではないかも

辛口の妹が美味しい中華のお店を見つけたからとお誘い。
2人では品数が食べれれないから4人の女子会となりまた。

小雨降る日だったが、駅から近い。住宅街にあるお店。
本当にここ?と、恐る恐るドアを開けると辛口さんがいました。
羊や鹿などのジビエ(?)が食べられる店ですが、一人食べず嫌いさんがいて、ノーマルな感じに。
6時半スタートでしたが、最初は私たちだけでした。
一品料理は定食にできるそうで、サラリーマンの一人飯やカップル、女子2人とやってきました。

辛口さんお勧めの前菜9種。写真は4人前。
だいたいの物は想像がつきますが、一つ異彩を放っているものがありますよね・・・
アヒルの舌。食わず嫌いさんはもちろんビビりました。
しかし、辛口さんが「美味しい!」と、いうので恐る恐る食べると・・・「美味しい!」
ぴょんと2本飛び出ているのは顎の骨。そこを持ってこそぐように食べます。
弾力があり、ムチムチしています。

胡麻パンはパイのようなパンのような。
いままで食べたことない感じで、なんとなく食べ進めてしまいます。

メニューにはない小籠包があったのでお願いしました。
汁ジュワーです。

叉焼は脂身はほとんどなく、やわらかく、味がしみています。

牛肉の四川マーラー煮は牛肉の他にレンコンや白菜が入っています。
煮えたぎってでてきたのに、白菜はシャキっとしてます。
この汁が美味しくて辛いもの好きの4人が飲みます。
「これ、油飲んでいるのと同じだよね」といいながらゴクリ。
なんともいえない香辛料の香り。
ここは日本ではないかも。

海老は甘辛。カリッと揚げてあるのでエビはカラまで食べられます。

まあらあの汁があまりに美味しくてこれをかけて炒飯を食べたいと言ったら、
「麺を入れてあげるよ。」「いいんですが?汁、少ししか残ってないんですが・・・」
出てきたのは幅広のビョンビョン麺(?)つるりと美味しい。

さらにチャーハンもとお勧めを訊くと「熊チャーハン」
食べず嫌いさんが「えー!」
しかし、後ろの席の2人連れの女子が「いいなぁ、熊チャーハンもあるんだ・・・」
それに勇気づけられ注文。
熊の肉はワインで煮込んだもの。もちろん臭みもありません。
熊の脂で炒めたとのこと。
なんとも奥深い美味しさ。ゴボウがいい仕事をしています。

1人はハイボール党
あとは生ビールの後、紹興酒をボトルでいただきました。

会計は一人3500円!
コスパよすぎる。何か計算漏れありませんか?

料理熱心な店主と笑顔の素敵なママありがとう。


  • 前菜9品 羊の舌やラッキョウピーナッツの味噌漬けなど。右上中はあひるの舌。見た目はグロですが美味しい。

  • 胡麻パン

  • 小籠包

  • 叉焼は脂なしでやわらか

  • 牛肉の四川マーラー煮は後引く美味しさ

  • 牛肉の四川マーラー煮取り分け後

  • 有頭海老の甘辛

  • ビョンビョン麺

  • 熊チャーハン

2019/03/04 更新

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