2回
2017/05 訪問
旨いやん!濃厚とんこつスープ
ツーリングで近くに行ったので、とんこつラーメンが食べたくて「本場博多とんこつラーメンいっぽし」さんに昼時を過ぎた2時半頃におじゃましました。
店は国道沿いにあり、駐車場は10台停めれるくらいです。
外観は綺麗で赤と白の壁でまだ新しく感じました。
ラーメン屋さんらしい外観で、見た目はいいです。
入口入ってすぐに券売機で食券を購入するスタイルで今回は、チャーシュー麺を
替え玉は100円で、食べてる最中でもカウンターごしの注文もできるそうでありがたいサービスです。
めっちゃ愛想のいいお兄さんが水を持ってきてくれて食券を渡して5分ほどで着丼
見た目は濃厚そうなスープ、チャーシューも大きめ、ネギにキクラゲは大きく食欲をそそります。
まずはスープを、おっ!濃厚だな~豚骨臭はほとんどないですがレベル高いですよ!
麺は細麺の硬さ普通にしてもらいました。
スープとの絡みもよくしっかりしていて食べごたえもあり美味しいです。
チャーシューは脂も乗っていて、フワトロでした。
キクラゲもこりこりでネギもシャキシャキしていてバランスのいいラーメンでした。
途中薬味の紅しょうがとゴマをトッピングしたのですが、入れないほうが好みでした。
久々に1滴残らず完食
豚骨臭がもう少しあればかなり私好みのラーメンですが、満足できるラーメンでした
ごちそうさまでした。
2017/05/03 更新
ゴールデンウィーク最終の日曜日に、柏原辺りにツーリングに行ったので、以前1度行った時に、美味しいラーメンだったと記憶していたので、また食べたくなり昼時に行きました。
入口でまずは食券を、今回はチャーシュー麺&ライス小を購入
先客は一組だったので、5分くらいで着丼、
見た目は濃厚そうなスープにチャーシューが浸っていて、キクラゲとネギが乗っていて見た目から美味しそう!
スープは濃厚でコッテリですが、飲みやすい豚骨スープです。
チャーシューは私好みのふわとろで味も申し分無し!旨い!
麺は細麺でスープとのからみもよくレベルが高い!
ライスはチャーシューとキクラゲをトッピングして替え飯にしていただきました。
旨いスープの替え飯は辞めれませんね~
前回に行った時よりさらに美味しくなっていました。
また近くに行った時は行きたいと思えるラーメンでした。
ごちそうさまでした。