友キチさんが投稿した蕎麦小路 さわらび(東京/半蔵門)の口コミ詳細

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蕎麦小路 さわらび半蔵門、永田町、麹町/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

素晴らしい鴨

¥1,700なのでためらいましたが、
鴨せいろを選択、

食べ始めてみると…あれ何かが違う
蕎麦の歯触りや、ほのかな香りが心地よい

鴨汁もコクのある香りがたまらない

鴨肉も箸で持った時には
あれ、硬めかなと思ったのですが、
実際噛んでみると、程よい弾力はあるけど
柔らかく美味しい

ひとつひとつも美味しいのですが、
組み合わせの妙と言いますか
とにかく全体のバランスが良くて
あっという間に食べ終えてしまいました

最近、塩分控えめにしてるので
蕎麦湯は少しだけ、と思ったのですが

鴨汁の美味しさに気がついたら飲み切っていました

最初は1700円は高いなぁと思ったのですが、
食べ終えてみれば1700円以上の価値がありました

大満足です、
またランチ代を貯めて食べに来たいと思います

ご馳走様でした!

2020/09/30 更新

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