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特上カルビ
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サーロイン（2013.6.6限定）
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サーロイン（2013.6.6限定）
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2013.6.6～8限定の飲み放題メニュー
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ビールマイスターが注ぐ ウンマイ生ビール！
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メニュー（2012.04）
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９の付く日はお得です
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上ホルモン
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ぐるぐるソーセージ
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店内より駅前通が望めます♪
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ビッグジョッキ
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ホルモン魂
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鶏キムチ
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ジンギスカン(塩)
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牛ネギ塩タン
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豚レバー
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ガツ
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特上カルビ
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特上ロース
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牛サガリ
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牛カルビ
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ハバネロソーセージ
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農家のベーコン
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トリ皮
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ドラゴンメン
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○ちゃん
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豚ジンギスカン（週末限定）
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パンチェッタ
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豚トロ
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生ハムユッケ
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野菜焼き
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ウィンナー
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豚精
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メニュー（2011.11）
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駅前通に面したSeibidoビル３階。
『餃子の王将』札幌初出店で話題の場所ですね♪
店内は木目を多用した落ち着く雰囲気。
大勢でワイワイはモチロン、独りでお邪魔しても、ココなら違和感ナイっす。
カウンターに着き、まずはキンキンに冷えたビールを。
ココの店員さんはビールマイスターの資格を持っており
泡がクリーミーで、ウマいビールが飲めます♪
★☆2013.06☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
６月６日（木）～８日（土）は２周年記念！
飲み放題９０分１，０００円の大サービス中です( ﾟ∀ﾟ)o彡°
ビールマイスターの注ぐスーパードライ生は最高だねぇ～☆
焼肉は相変わらず美味いし良心的なお値段。
特に塩ダレ系メニュー、塩ジンギスカンやホルモン魂（三種盛）は外せません！
昨日行ったけど、今日も行きますw
★☆2013.03☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
待ち合わせ時間までチョイと余裕があったので、一人焼肉(笑)
まずはいつものＢＩＧジョッキ！
一緒にいただくのは週末限定の豚ジンギスカンです♪
程よい厚みの豚肉は、表面をカリッと焼いても中身はジューシー☆
ジンギスカン風の味付けがイイ感じですな(￣▽￣)
ハバネロソーセージ、上ホルモン、豚トロを頂いたトコロでタイムアップ。
気軽に立ち寄り、サッと帰るにも都合が良いお店です。
★☆2013.02☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
新メニューが追加されてますね～
生ハムユッケ
メニュー名を見ただけじゃ味の想像つかず(；´∀｀)
食べてビックリ、確かにユッケの味なんですが
生ハムならではの凝縮された旨さがシッカリとあって
こりゃ～絶品なんですよ！
味噌漬ベーコン
これも美味いんだよなぁ～･:*:･(*´∀｀*)･:*:･
味噌の甘さがベーコンの美味しさを支えて
ビールとドンピシャなコトこの上なし！
いやぁ、マイッタ。
ただでさえ目移り必至の品揃えに、新たな魅力がプラス２品。
嬉しい悩みが増えましたw
★☆2012.12☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
未アップですが、ちょくちょくリピートしまくっています♪
気がつけば全メニュー制覇しちゃってましたww
最��のお気に入りは………
豚レバー
漬け込んだタレが絶品なんですな！
両面に焼き目が付いたら食べごろ、火を通しすぎないように注意です。
温まって活性化した旨みを堪能しちゃいましょう～
特上ロース
いつも特上カルビと迷うんですが(＾▽＾ゞ僅差でこっち。
とにかく脂が甘くて、その美味しさにひっくり返りそうになりますw
わさび醤油で食べるってのが、またイイんですよね♪
牛サガリ
コノ値段でイイの？って聞きたくなっちゃう、破格の５００円。
サシもいい感じで入っており、柔らかくてウンマイ牛肉っす！
★☆2012.04再訪問☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
お！新しく追加になったメニューがありますね♪
早速オーダーしてみます☆
農家のベーコン
コレが結構な厚切りでして、表面をカリッと焼いても
中から脂と肉汁がジューシーにほとばしります。
ウマ～イ(´∀｀)
パンチェッタ
コレは焼かずにそのまま頂く豚バラの塩漬け、生ハムみたいな。
程よく効いた塩っ気とキュウリの瑞々しさが相性良し！
ぐるぐるソーセージ
ぐるぐる巻きの長～～～～～いソーセージを、豪快にハサミでちょん切ってイタダキマス！
パツンと弾けるアツアツのソーセージ、美味なるモノには音があります！(懐)
そのほか、未食だったカルビやハバネロソーセージも旨かった♪
いやぁ～、ますますパワーアップしましたね！
またお邪魔します（＾ω＾）
★☆2012.02再訪問☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
月一ペース続行中(笑)
雪祭り期間中ということで、ミックスホルモンがサービスになったのはラッキー♪
ジンギスカン(塩)
従来のタレに漬け込んだジンギスカンとは、一線を画す美味しさです！
塩ダレが、あくまでも肉の魅力を引き立てる塩梅なのが良いですね～
あとはお気に入りの牛ネギ塩タン、トリ皮とともに
ＢＩＧジョッキを二杯、〆はモチロン○チャンｗ
実に手ごろで、良いお店です☆
★☆2012.01再訪問☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
新年のご挨拶を兼ねて、リピートです♪
牛ネギ塩タン
初訪問時に舌鼓をポンポン打ち鳴らしちゃった一品です（＾ω＾）
いや～、相変わらずウンメェｗｗｗ
半生の牛タンはジューシーかつ、旨みもビンビン。
シャッキリしたネギが、濃厚な塩ダレと牛タンの旨みを
サッパリと洗い流し、次から次へと食べられちゃうんです。
トリ皮＆豚トロ
脂タップリですからね、当然のことながら網の上は大炎上ｗ
でもね、この脂の焦げる香りがタマランのです
豚トロもトリ皮も、噛み締めりゃ脂がジュワァ～～っとほとばしり
脂のウマさがタマリマセン♪
特にトリ皮はカットが分厚く、”セセリ付きの鶏皮”な感じ。
脂ジュワジュワ、歯応えバツグン、旨みはボンバー！コレで【２９０円】は安すぎますね（；^ω^）
ちなみに両方とも、あらかじめ塩ダレに絡めてあり
そのまま食べてよし、お好みでレモン汁を振ってよし♪
○ちゃん
いわゆる即席麺です(笑)しかも、トッピングはウィンナーだしｗｗｗ
しかし、コレが悔しいくらいにウマい！
ちなみに醤油味のみですが、味も香りもウィンナーに支配され、エライ斬新な一品に♪
飲んだ〆には、アッサリスープの一杯もいいですが
やっぱラーメンですからね、こんな尖がったベクトルに乗っかり
明日の活力につなげるのも一興でしょう。
★☆2011.12初訪問☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
初訪問という事でまずはメニューの『おすすめ』マークに従ってオーダー。
鶏キムチ
メインの焼肉類を口にするまでは、キムチとささみを和えたコノ一品。
鶏肉と合わせることでキムチの酸味が和らぎ、口当たりサッパリです♪
こりゃ肴として、口直しとして幅広く使えますな〜。
お店にいる間は、傍らに常備しておきたくなります(笑)
ホルモン魂(三種盛)
ホルモンが【２９０円】でも安いなぁ〜、なんて思ってましたが
【奥】上ホルモン【中】ホルモン【手前】ガツの三種盛で【８５０円】。
コレはお手ごろでボリュームもタップリです！
牛ネギ塩タン
供されるときに、店員さんから美味しい食べ方を伝授していただきます♪
１．まずは火にかけ
２．片面が焼けたらひっくり返し
３．すばやく添え物のネギを乗っけて
４．巻いて食べる！
うん(゜д゜)めぇ！
半焼きの牛タンは、歯応えも旨みも爆弾クラス
なおかつ、塩ダレを絡めたネギと白髪ネギの
異なる２種の食感が、牛タンの持ち味をギンギンに引き立てます！
ドラゴンメン(さっぱり塩冷麺)
焼肉の後は、コレで〆。
黄金色のスープに、キムチの赤とキュウリの緑が映えますね〜
コシの強い冷麺に絡むスープは、少々の辛味を伴いながら、滋味溢れる味わいです。
散々肉の脂にまみれた後の〆に、コレはドンピシャ
欲を言えば、辛さアップのオプションが欲しいかも。
スープの旨みがシッカリしてますんで、辛さアップしても壊れないと思います。
独りでお邪魔しましたので、上記しか食べられませんでしたが……
改めて大勢でお邪魔し、色々食べてみたいお店ですね☆