さんかく、ねぎどっか~ん 最高 : 炭摂家 たんとや

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餓神

餓神(333)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/04訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

さんかく、ねぎどっか~ん 最高

高槻には鳥料理の店が多い。
今回は炭摂屋に行く。
店構えはまるでバーのようで、玄関も鳥料理店らしくないし、中もテーブル、カウンター座敷と多様である。
予約していたが遅れての到着。しかし笑顔で迎えてくれる。
平日にも関わらず店には大勢の客がおり、テーブル席は若い人たち、座敷はサラリーマンが中心である。
まずは付き出しとビール。疲れた後のビールは格別です。
”ねぎどっか~ん”なるささみの刺身とネギ。たれはポン酢を予想していたが、なんと味噌だれで甘い。このギャップも楽しいし、美味しい。
次はささ身のしゃぶしゃぶ。お湯に浸すと身が絶妙に固くなり、ポン酢でいただくと、牛肉や魚では味わえない格別の味である。素晴らしいアイデアである。
焼き鳥はさんかくという尾の部分。1羽から2個しか取れない希少部分と。もちろんいただくのは初めて。コリコリを予想していたが、食べると、じわーととろける脂の感じ。かと言って本当の脂身のように淡白ではなく、ちゃんと味がある。
2種目ははつ。筋肉そのものでまさしくコリコリして美味しい。
焼き鳥のレベル高い。
よせ鍋、最後はうどんで閉め。細めの麺で喉越しがいい。
もうお腹いっぱい。
デザートは黒蜜のパンナコッタ。
若者向けの鳥屋さんでした。
最後に女性店員が店の外まで送ってくれる。
これが恥ずかしいけど、うれしい。
店長の教育が行きとどいています。

注文は、生ビールの注ぎ方をもう少し鍛錬して欲しいなあ。

  • 炭摂家 たんとや - ねぎどっか~ん

    ねぎどっか~ん

  • 炭摂家 たんとや -
  • 炭摂家 たんとや - さんかく

    さんかく

  • 炭摂家 たんとや - はつ

    はつ

  • 炭摂家 たんとや -
  • 炭摂家 たんとや -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭摂家 たんとや
ジャンル 居酒屋、焼鳥、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5869-8187

予約可否

予約可

住所

大阪府高槻市高槻町11-7 NICOM高槻ビル1F

交通手段

JR高槻駅・阪急高槻市駅 各駅より徒歩3分

高槻市駅から220m

営業時間

営業時間

【月~日・祝日・祝前日】 17:00~23:30
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
★個室は8名~最大12名迄OK!
★時間外営業→15名様以上のご予約の場合のみ要相談。お問い合わせください♪

日曜営業

定休日

不定休/年末年始

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

63席

(貸切時60名まで)

個室

(8人可、10~20人可)

8名~最大12名可

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店の目の前にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

電話番号

072-683-7341

備考

PayPayなどスマホ決済は一通りご利用いただけます!

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

餓神餓神(333)

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