『チェーン店でもお店ごとにスープを引くこだわり』by tamtam0306 : ラーメンまこと屋香芝インター前店

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香芝・王寺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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tamtam0306（585）さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・兵庫県

1回

2,752ログ行ったお店2,683件

フォロー255人フォロワー585人

夜の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 3.5
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.1
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/05訪問

dinner:3.5
- ［料理・味 3.5
- | サービス 3.3
- | 雰囲気 3.2
- | CP 3.1
- | 酒・ドリンク - ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チェーン店でもお店ごとにスープを引くこだわり

奈良県香芝市の『ラーメンまこと屋香芝インター前店』へ。
名前の通り、西名阪香芝インター出口すぐの複数ファミレス集合地帯にあり、専用駐車場は10台分。
JR和歌山線志都美駅から距離にして500mほどなので鉄道利用も可です。
それにしても11時〜24時年中無休とは気合いが入っています。

店内はカウンター席、テーブル席とも充実の大箱系。

卓上の味変アイテムは辛子高菜,紅生姜,つぶにんにく,にんにくチップ,白ごま,一味,コショーとこれまた充実のラインナップ。

『牛じゃんラーメン』770円に『からあげ定食（3個）』440円を追加。麺の硬さはオススメという『カタ』を選択（ちなみに替え麺は140円）。

牛骨,豚骨,鶏ガラを圧力寸胴に掛けて旨味を搾り出した真っ白なスープ。
粒々の背脂を泳がせて、辛味噌とマー油でデコレーション。
スープは、今まで食べた牛骨ラーメンで感じた『コムタンのような希薄さ』を感じさせないコクまろな味わいで、甘さが少し立つもののなかなか美味しいです。
マー油は軽い香り付け程度ですが、赤味噌の方は溶かしていくにつれてそれなりに辛さが出てきます。

加水低めの細ストレート麺は確かに『カタ』が似合うもの。定食でなければ替え玉をしたくなる麺です。
（+60円で糖質50%オフ麺に変更することもできるようです）

トッピングはトロットロに柔らかいチャーシュー,キクラゲ,もやし,ネギ。

唐揚げはカリッとした皮の部分も備えた好みのタイプ。440円はチト高いかなと思っていましたが、この味なら納得です。

最後に、少しだけ残しておいたご飯にサービスの高菜を盛って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

次回まこと屋で食べる時は『にんにくクラッシュ』も試してみたいです。
ごちそうさまでした(^^)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメンまこと屋香芝インター前店
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	0745-44-3637
予約可否
住所	奈良県香芝市上中69-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	志都美駅から335m
営業時間	営業時間 11:00～24:00 日曜営業定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	45席（カウンター15席　テーブル席30席）
最大予約可能人数	着席時 45人
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.makotofood.co.jp/
オープン日	2021年12月28日
関連店舗情報	まこと屋の店舗一覧を見る
初投稿者	akichan30（2）