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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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上生菓子を頂きました〜
2023年9月。訪問
萬御菓子誂處 樫舎
店内
店内
上生菓子を購入
6種類
薯蕷饅頭
薯蕷饅頭
千代見草
千代見草
月うさぎ
栗くず焼
くず焼
蕨餅
上生菓子を頂きました〜
2020年8月。久々に奈良へ。
ならまちを散策中、久々に『樫舎』さんを覗いてみました。
店内で頂けるのは11時以降になりますが、テイクアウトは
利用できたので、上生菓子を3種類購入。(全6種類)
・くず焼 350円(税別)
丹波大納言の自家製こし餡と、極上吉野本葛と合わせて
蒸しあげました。さらに本葛を粉にしてまぶし、表面を
焼き上げた昔ながらの葛焼き。
・向日葵(きんとん・備中)410円(税別)
・団扇(上生外郎・丹波)350円(税別)
家に持ち帰って、早速頂きましたっ。
くず焼は今まで食べた事のない食感かも。
蕨餅でもなく、餡でもなく、ほのかにもっちり弾力があり
上品な甘みで美味しかったです。
餡に関しては備中白小豆がとても好みでした。
(勿論、丹波大納言も美味しかったです。)
なので、今回購入した中では「向日葵のきんとん」推し♪
ごちそうさまでした!
樫舎のおせんざいを頂きました〜
2012年2月19日に訪問。
お昼12時前に到着し、お店の扉を開けるとキレイな古民家
といった雰囲気でした。靴を脱いで急な階段を上り二階へ。
二階はこじんまりした畳の部屋。
そこにまずイイ器にお水を入れて持ってきてくれたな〜と
思って、飲んでみたらお茶でした。汗
器の色が鮮やかでお茶の色が透明に見えていた模様。恥
今回は
『樫舎のおせんざい』
『饅頭蒸しとお抹茶』
を注文。
『樫舎のおせんざい』
三種類の餅(赤:きび、黄色:粟、緑:よもぎ)が入って
いて丹波大納言の濃厚な味わいも感じられウマい!一緒に
添えられた煎餅も後面に和三盆糖の蜜を塗ってあって塩味
と甘みのコントラストがイイ感じでした。
『饅頭蒸しとお抹茶』
陶器の蒸し器で出てきた中に丹波産つくね芋で出来た皮?
の中に入った丹波小豆のこし餡が見事にマッチしてます。
ちょっと温かくて冬にピッタリのスイーツでした!
今度は上生菓子にも挑戦してみようかと思います。
ごちそうさまでした!
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eb2002621
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店名 |
萬御菓子誂處 樫舎(かしや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 甘味処、和菓子、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
0742-22-8899 |
予約可否 |
予約可 コロナ対策のために電話にて予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄奈良線「近鉄奈良」駅(2番出口)より徒歩10分 近鉄奈良駅から702m |
営業時間 |
営業時間 販売 9:00~18:00 日曜営業 定休日 無休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (全て座敷席。2階への階段は角度が急なので要注意。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台。所定の場所に駐車して下さい。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年7月5日 |
備考 |
(予約優先制) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2023年9月。そうだ 奈良、行こう。
『toi印食店』さんでカレーランチ、
『奈良水晶』さんで三輪そうめん&水晶餅
を頂いた後、ならまちを散策中、久々に『樫舎』さん
を覗いてみました。すぐ入店できそうな感じでしたが
こういう日に限って腹一杯という。。。泣
今回もテイクアウト利用としました。
上生菓子を6種類購入。(全7種類)
しかし、一番狙ってた栗きんとんは痛恨の売り切れw
・くず焼
丹波大納言の自家製こし餡と、極上吉野本葛と合わ
せて蒸しあげました。さらに本葛を粉にしてまぶし、
表面を焼き上げた昔ながらの葛焼き。
・栗くず焼
・蕨餅
貴重な国産本蕨粉(鹿児島産)と氷砂糖だけで仕立
てた本物のわらび餅。お好みで黄粉と。
・千代見草
・月うさぎ
・薯蕷饅頭
家に持ち帰って、早速頂きましたっ。
やっぱりドレも美味しいな〜。今回食べた中では蕨餅
と栗くず焼、薯蕷饅頭が美味しかったです。
自分、薯蕷饅頭って、そんなに好きじゃないハズなん
ですが、ここの薯蕷饅頭、凄く好み。秋らしい焼印も
いい感じ。
ごちそうさまでした!