ココナッツ タイ居酒屋バー
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店舗基本情報
| 店名 |
ココナッツ タイ居酒屋バー（COCONUT THAI居酒屋Bar）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-41-6238 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小諸駅から154m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、カラオケあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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諏訪大社から小諸にやって来ました。
詩情あふれる高原の城下町ですね。
全国で唯一，城郭部が城下町よりも低い位置にある，
穴城である小諸城址。
小諸を愛した島崎藤村，高浜虚子などの
文化人に愛される処だったんですね。
小諸駅から飲み屋街を散策するも，
日曜日で開いている店は少ないようです。
見つけたのはタイ料理店，
“ COCONUT（ココナッツ） ”さん。
お店が小さいので，予約しないと無理ですね。
小さなお店だけど，多国籍な雰囲気が漂い、
異国に来たような味わいもありますし，
アットホーム感あふれるお店です。
タイ出身のご主人が調理を，
タイ出身の奥さまが接客をなされます。
１階のカフェ的なテーブル席でしっぽりと，
２階のカラオケBARでワイワイやるのもいいし、
カウンターの隅っこで仲良く語り合うのにも、
どちらにも使えるお店です。
飲んだタイ産ビールは
・チャーンビール
タイ国内では，NO.1のシェアを誇るビールとして有名です。
ホップの苦味が心地よく，ドライな喉越しですね。
すっきりとした口当たりで，後味の爽快感がクセになります。
「チャーン」とは，タイ語で「象」だそうです。
・レオビール
なんと本国タイではあの「シンハー」よりも人気があるそうです。
一口飲むと爽やかな味わいが口に広がり，
のど越しもスッキリで，黄金色の綺麗な色合いと，
柔らかな麦の香りもあります。
・プーケットビール
タイでも地ビール（クラフトビール）が存在しています。
それがプーケットビールです。
名前の通りですが，プーケット島だけで販売されているビールのようです。
ドイツビールをお手本としたラガービールのようで，
それにタイ独特のジャスミンライスを使用しているようです。
爽やかで、フルーティーな味わいを楽しめます。
・揚げ春巻き
タイ風の揚げ春巻き，
豚ひき肉の旨味とプリッとしたエビの食感がよく，
ついついクセになるおいしさです。
ナンプラーの香りがアクセントになっています。
スイートチリソースをたっぷりつけて食べました。
・トムヤムクンヌードル
トムヤンクンが食べたくなったので注文してみます。
この店はココナッツミルクが入っていますね。
他店のトムヤムクンとは少し違っています。
「トム」は「煮る」，「ヤム」は「混ぜる」，「クン」は「エビ」という意味です。
エビやハーブ，スパイスの風味が効いたトムヤムクンは，
キング・オブ・タイ料理といっても過言ではないほど有名です。
酸味はほどほど感じながら，エビ（エビミソ）の風味が効いています。
辛さを１から３までで１にしたためか，
あまり辛くないので，辛さが苦手な方にも飲みやすくなっています。
本場のタイ料理だと思います。
辛さも調節していただけるので，
タイの本場の味わいも，辛さの苦手な方には，
日本人にも合うように辛さにも調節してくれます。
食べたときはじんわりと汗が吹き出しますが，
食後は他の辛い（激辛）料理よりも体調がいいでのす。
実はビタミンやカルシウムなど，
栄養豊富な香草を多用するため，ヘルシー料理と感じます。
タイ料理は辛いだけではなくて、実はビタミンやカルシウムなど，
栄養豊富な香草を多用するためヘルシー料理でもあります。
甘い・辛い・酸っぱいの三つが複雑に絡んで，
さらに様々なハーブやスパイスの香りが
魅惑的で奥深い独特なる風味がクセになります。
揚げ春巻きは880円，他の料理にしても，
値段はけっこう高めなのが残念なのですが，
けっこう美味しい料理です。
ごちそうさまでした。