なんか連続、グリーンホテルで宴会 : 都城グリーンホテル

今回も、交流会で利用させていただきました
先週も利用させていただいたばかりで、コロナ後に宴会で利用する回数が急増してきました
都城市内の老舗のホテルが、ホテルの老朽化を理由に閉店したことも大きいかもしれません

今回は、「懐石コース」です（前回は会食スタイル）
まずは、ビールで乾杯
料理は
先出しが　「茄子とほうれん草の煮浸し」
お刺身が　「マグロ、かんぱち、鯛、イカ」の４種盛り
小鍋が　「都城ポークとレタス」
天麩羅が　「海老、イカ、舞茸、かぼちゃ」
小鉢が　「牡蠣グラタン」　と　「茶碗蒸し&穴子の餡かけ」
ご飯ものが　「かしわ飯」と　「アオサのお味噌汁」
デザートが　「ロールケーキ（モカ）、パンナコッタ（マンゴーソース）、果物」　です

今回も、とっても盛り上がった宴会になりました
いつも美味しい料理　ご馳走様でした。

都城市栄町にあるホテル　「グリーンホテル」です
今回は、結構規模の大きな宴会（都城大会のような）に出席させていただきました

コロナが流行していらい　これだけ大きな宴会は始めて
出席メンバーも県内各地から
それをおもてなしする都城のメンバーの力の入れ方が半端ない　熱意をビリビリ感じます
料理もいつも以上に種類が豊富で
まずは都城が今一推しの「都城メンチ」コーナーがドーンとあります
色んなお店のメンチ　７種類がずらっと並んでいます

その他の料理も豪華
お刺身は「鯛姿造り・本マグロ・イカ・カンパチ」と本格的
「都城牛」も豪快ステーキで、とろけるような軟らかさと旨さ
唐揚げも「ピリ辛パウダー」がたっぷりで刺激的
海老フライも「有頭」でボリューム満点
「酢豚」などの中華メニューも充実
「サーモンポワレ　シードルソース」なんておしゃれな一品も
ご飯系も「にぎり寿司（マグロ・サーモン）」と「お稲荷」、都城らしく「かしわ飯」も
すごい！

デザートも、ガトーショコラをはじめとするケーキや、テラミスなど盛りだくさん
果物も旬のブドウをはじめ彩り鮮やかで　カットも工夫されています

飲み物も　ビール、ハイボール、サワー、ワインとなんでもありで
私は　霧島酒造が今年新しくだした
麦焼酎「ほろる」　と　米焼酎「するる」　をはじめてい��だきました
どちらも飲みやすく、ほろる・するる　とした感じでした（笑）

盛大な宴会　オープニングから、みんなで参加する出し物まで
準備をされた都城スタップの皆さん　ありがとうございました
料理も演出も　最高でした

都城市栄町にあるビジネスホテル「都城グリーンホテル」です。
いつもは宿泊・朝食で利用するのですが
今回は久しぶりに夜の会食で利用させていただきました。

会場もいつも宿泊する建物と道をはさんだ場所にあって
結婚式とかに使う式場「Ｇｉｂｓｏｎ」でありました

乾杯は「瓶ビール」で
まずは「生ハムサラダ」に「牡蠣フライ（タルタルソース）ほか揚げ物」
そして持ち込みの日本酒「獺祭」やワイン（都城産）をいただきながら
「刺身の盛り合わせ」「もつ鍋（〆のチャンポン麺つき）」
「宮崎牛のステーキ、フライドポテト添え」
〆には「お寿司」や「デザート（ムース＋果物）」も

とっても料理は美味しかったのだけれど
今回は、色々お世話になった方々とお話しするのが忙しく
落ち着いて料理が食べれなかったのが残念（いや結構たべたかハハハ）

これから忘年会や新年会など
宴会をする機会は増えると思います。ウィズコロナで頑張っていきましょう。

美味しい料理にお酒。ご馳走様でした。

宮崎市栄町にある「グリーンホテル」さんです。
今回も「朝食ビュッフェ」です。

今回は、「ご飯」と「ご飯のお供」をメインでチョイスしてみました。
まずは「ご飯」と「汁物」
「汁物」は「お味噌汁」もあったのですが、前回食べたラーメンの出汁が美味しかったの
そのアサリたっぷり「出汁」に「海苔、シナチク。貝割れ大根」を入れたものにしました。
料理は
「納豆」「山芋＋根昆布」「しらす＋大根おろし」
「温泉玉子」「焼き海苔」「漬物＋梅干し」
「筑前煮」「焼き茄子」「さつま揚げ」
「ラタトゥユ」「焼き野菜」「トンカツ」　です。
それに「果物いっぱいのヨーグルト」　で〆です。

いつも美味しい「朝食ビュッフェ」ご馳走様でした。

都城市栄町にある「グリーンホテル」
都城駅から国道１０号に行く途中にあるホテルです。
今回も「朝食ビュッフェ」

今回は、「パン」をメインに
「ロールパン」にウインナーと玉子をはさんで、
あと、「クロワッサン」と「フレンチトースト」です。
パンにはさむものは、色々あるので、楽しいですね。

料理は
「スクランブルエッグ」「チキン南蛮」「煮込みハンバーグ」
「ポテサラ」「メンチカツ＆アジフライ」「野菜のマリネ」　です。
それに、「温泉玉子」にはネバネバ野菜をトッピング
「果物」と「ヨーグルト」もしっかりいただきます。

あと、前から気になっていた「ラーメン」も食べてみました。
スープがアサリたっぷりの塩スープで、とっても美味しい。
あっさりしていて、でも旨味はしっかり、朝食にぴったり。とってもお勧めです。

飲み物は「マンゴージュース」と「グリーンスムージー」
食後は「ブレンドコーヒー」　です。

毎回、美味しい朝食。ご馳走様でした。

都城市栄町にあるホテル「都城グリーンホテル」です。
都城駅の近くにあるホテルで、今回は２泊しました。
なので「朝食ビュッフェ」２日分です。

１日目は「焼き野菜とカレー」をメインに！
都城牛を使った「ビーフカレー」に、「焼き野菜」と「温泉玉子」をトッピング
飲み物はグレープフルーツやハーブの「デトックスウォーター」＆「グリーンスムージー」
料理はプチトマトをあしらった「サラダ（和風ドレッシング）」に
「チキン南蛮」「チキン照り焼き」「焼き茄子」「魚フライ」「ポテサラ」「野菜のチーズ焼き」
そして「果物」＆「ヨーグルト」　〆は「カフェラテ」です。

２日目は「とろろかけご飯」をメインに！
飲み物は「トマトジュース」
料理は、昨日と同じ「サラダ」に
「しらす大根おろし」「焼き魚２種」「がめ煮」「茄子と厚揚げ」「もずく酢」
「煮込みハンバーグ」「スクランブルエッグ」「ベーコン＆ウインナー」
あと「油揚げのおみそ汁」「温泉玉子」「お漬物＆梅干し」です。
〆は「カプチーノ」です。

今度、止まったときは「パン」をメインに洋食中心にしようかな。
料理の種類が豊富なので、毎回、楽しいですね。

美味しい「朝食ビュッフェ」ご馳走様でした。

宮崎市栄町にあるホテル「宮崎グリーンホテル」です。
都城駅の近く、新館ができて温泉もあります。

「ジモミヤタビ」で利用させていただきました。
ホテルはとっても快適です。

さて朝食ビュッフェ
とっても種類豊富で、一回では全制覇は無理ですね。
まずは飲み物、フレッシュジュースにプラスして
グレープフルーツのデトックスウォーターや
グリーンスムージーがあるで、とってもヘルシー

料理も、サラダやオムレツ、ベーコン、ウィンナーなど洋食メニューはもちろん
和食メニューがとっても豊富。
煮物系から、焼きナス、納豆、しらす、大根おろし・・・
種類が多くて、今回は「カレー」はパスしました。

さらに、都城の郷土料理が熱い
「がね」「あく巻き」「ゲタンハ」
説明するとちょっと長くなるので省きますが、むっちゃ都城の郷土料理
改めて都城は、宮崎県ですが「薩摩」なんだな～と思います。

食後のコーヒーも、ちゃんとテイクアウトもあり
自分の部室でもゆっくり楽しめます。

今回は朝食込みの宿泊パックでしたが
この朝食ビュッフェは800円で提供されているようで
とってもリーズナブル！とってもお勧め。

美味しい朝食ビュッフェ。ご馳走様でした。

宮崎市栄町にあるホテル「都城グリーンホテル」です。
都城にある高校の同窓会で利用させていただきました。
都城駅の近くですね。

同窓会は５年ぶりかな、
写真撮影やなんやら、ホテルの方のはだいぶサポートしていただきました。

飲み物でも、乾杯のビール
卓上に、赤と白のワイン
席が入れ乱れたあとも、色々サポートしていだきました。

料理は、
「生ハムのサラダ」「刺身盛り合わせ」
「揚げ物（チキンのフリッター）、伊達巻、枝豆」
「酢豚」「中華スープ」
「宮崎牛のソテー、フライドポテト」
「お寿司の盛り合わせ」「ガトーショコラと果物」と和洋中華盛りだくさんです。

とっても楽しい時間を過ごせました。
ご馳走様でした。