『宮崎で希少部位の焼鳥を堪能』by カフェモカ男 : 鳥雅

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カフェモカ男（8392）さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1回

5,540ログ行ったお店4,592件

フォロー7人フォロワー8,392人

夜の点数：3.7
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.7

1回目

2021/12訪問

dinner:3.7
- ［料理・味 3.7
- | サービス 3.8
- | 雰囲気 3.8
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 3.7 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

宮崎で希少部位の焼鳥を堪能

宮崎市内に店を構える「鳥雅」さんに伺いました。
食べログ焼鳥百名店 2019 2018 選出店です。
アクセスは、JR宮崎駅より歩くと15分程です。
県庁楠並木通りに面した常盤25ビル1階のおしゃれな外観です。
店内は、焼き手を囲むような造りのゆったりとした白木のカウンター席です。
小上がりのテーブル席は、掘りごたつになっているようです。
高級鮨店のようなおしゃれな空間です。

本日いただいたメニューです。
〇スティックサラダ
　カップの中には、盛沢山のスティック状の野菜が入っています。
〇蓮根饅頭
　野菜と共に入っている団子状になっていいるレンコンは、モッチリとした口当たりです。
〇茶碗蒸し
　滑らかな舌触りで出汁の風味を感じる味わいです。
〇サビ焼き
　中心はレアに焼かれた柔らかい胸肉は、わさびといただきます。
〇カシワもも肉
　弾力なる食感があり、もも肉独特の旨味を感じます。
〇砂肝
　コリコリとしていつまでも噛んでいたい美味しさです。
〇つくね
〇心のこり
　心臓と肝臓を繋ぐ管なので貴重な部位です。
〇白玉
　表面は、しっかり焼かれているのに中心は、半熟になっているような不思議な食感です。
〇せせり
　弾力があり、脂ものっていて旨みが強いひと串です。
〇そぼろ丼
　色んな部位が入っているので食感を楽しめます。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥雅
受賞・選出歴	焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、日本料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5589-2816
予約可否	予約可・予約の際に電話が繋がりにくい場合いはWebからも予約を承っております。
住所	宮崎県宮崎市橘通東1-8-11 常盤25ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮崎駅から車で5分宮崎駅から1,104m
営業時間	営業時間 ■通常営業 18:00〜23:00(L.O 22:30) 日曜営業定休日水曜日
予算	[夜]￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャー��	お通し550円

席・設備

席数	35席（カウンター9席、テーブル席6席）
個室	有個室、半個室あり
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 4月1日より全席禁煙とさせていただきます。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2015年7月21日
電話番号	0985-89-4061
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	14th moon（306）