焼いて芳ばしく笹かま。豆腐ふわふわのむう : 松島蒲鉾本舗 門前店

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シチー

シチー(568)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/01訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

焼いて芳ばしく笹かま。豆腐ふわふわのむう

むう?笹かまぼことは違うの?笹かまの一種?
百聞は一食にしかず。と言うことで食べてみた。
揚げたての提供なので、お金を払って番号札を
受け取って待つ。たしかに豆腐に近い味。いや
大豆の味か。そして魚のすり身の味もしている。
その意味では蒲鉾の一種だろう。ただ蒲鉾より
ふわふわしている。お麩のような感じもする。
なるほどなぁ。

続けて笹かまぼこの手焼き体験も。って言うか
むうと一緒にお願いしたので、むうを待つ間、
焼きながら待っていた。

笹かまが膨らんで、焦げ目が着き始めるまでは
けっこう時間がかかる。焼き方には6〜7分と
書かれている。白い肌が小麦色に染まってくる。
同時に少しずつ膨らむ。なんだかいい感じ���色。
これ誰がやっても上手くいくはず。単に放って
おけばいいし。焼き上がった笹かまは芳ばしい
風味を纏って美味しい。これなら笹かまを2本、
むうを1本、それと缶ビールを買って、むうで
間をつなぎながら笹かまを時間差で2本焼いて
飲むといいかもだ。

ごちそうさまでした。

  • 松島蒲鉾本舗 - 焼き前

    焼き前

  • 松島蒲鉾本舗 - 焼き前半

    焼き前半

  • 松島蒲鉾本舗 - 焼き上がり

    焼き上がり

  • 松島蒲鉾本舗 - 焼き上がり

    焼き上がり

  • 松島蒲鉾本舗 - 焼き上がり

    焼き上がり

  • 松島蒲鉾本舗 - 揚げたてむう

    揚げたてむう

  • 松島蒲鉾本舗 - 揚げたてむう

    揚げたてむう

  • 松島蒲鉾本舗 - 笹かまの焼き方

    笹かまの焼き方

  • 松島蒲鉾本舗 - 笹かまの焼き方心得

    笹かまの焼き方心得

  • 松島蒲鉾本舗 - 2022.1

    2022.1

  • 松島蒲鉾本舗 - 2022.1

    2022.1

  • 松島蒲鉾本舗 -
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店舗基本情報

店名
松島蒲鉾本舗 門前店
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、シーフード、天ぷら・揚げ物(その他)
お問い合わせ

022-354-4016

予約可否

予約不可

住所

宮城県宮城郡松島町松島字町内68

交通手段

松島海岸駅から417m

営業時間

営業時間

[5月~11月]8:30~18:30
[12月~4月]9:00~17:30

日曜営業

定休日

無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

海が見える

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

OK

ドレスコード

ない

ホームページ

http://www.matsukama.jp/

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らじヲらじヲ(374)

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