【すすきの】かきがおすすめのお店13選!居酒屋・オイスターバーなど

出典:keipon0414さん

【すすきの】かきがおすすめのお店13選!居酒屋・オイスターバーなど

札幌市の中心部にあるすすきのは「日本三大歓楽街」のひとつです。北海道���ガイドブックに必ず掲載されるほど定番の人気スポットで、美味しいグルメ店も揃っています。今回はそんな賑やかな街・すすきので、かきが味わえるお店をまとめました。お店のジャンル別に紹介します。

記事作成日:2022/06/07

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1384の口コミを参考にまとめました。

すすきの駅周辺で美味しいかきを食べられる居酒屋

5坪

3.44

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: -

すすきの駅から徒歩で3分ほどの場所にある「5坪」は、美味しいかき料理がリーズナブルに味わえると人気の居酒屋です。

店内はカウンター席とテーブル席合わせて、こぢんまりとしていてアットホームな雰囲気もよいと評判です。

5坪 ススキノ店 - ・厚岸産 生牡蠣 or 焼牡蠣 150円(1ケ)

お店は、かきだけではなく1ドリンクオーダーのシステムとのこと。かきは厚岸産で、生かき、焼きかきそれぞれ一つ150円で注文できるそうです。

合わせてぜひ飲みたいのが、かきのえきすを加えているという黒ビール「オイスタースタウト」。苦味の後に、オイスターソースのような独特の美味しさが楽しめると評判です。

かきを様々な調理法で満喫できると評判です。写真の「かきフライ」のほか、「かきの酒蒸し」など、一通り試してみたくなるという口コミも。

合わせて楽しみたい、お酒のアテにぴったりな小鉢も色々揃っているとのことです。

北海道厚岸産の牡蠣が1個150円で食べられることで人気の居酒屋。場所は札幌地下鉄・南北線のすすきの駅5番出口から徒歩3分、すすきのエリアの人気ラーメン店「けやき」の店舗の脇道の細い路地裏にあるこじんまりしたお店。

出典: sanokuniさんの口コミ

あー。美味しかったなぁ。そしてサービス有難うございました。値段気にせずツルツルと美味しい牡蠣食べるなら絶対五坪だなーと改めて思いました。ご馳走様でした!

出典: Mocha MiLk Teaさんの口コミ

なごみや一夜

3.37

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

なごみや一夜 - 座敷席、最大40名の個室にも出来ます

すすきの駅(市営)から徒歩2分ほどの「なごみや一夜」は、牡蠣をはじめとする新鮮な海鮮料理が美味しいと評判のお店です。

店内は落ち着きのある和空間とのこと。のんびりと足を伸ばしてくつろげるそうです。

なごみや一夜

新鮮だからこそ味わえる「生牡蠣」は、大ぶりでプリプリの食感が楽しめるそう。

濃厚な味わいで、海の塩気も感じられるため、何も付けなくても美味しく食べられると評判です。

なごみや一夜

「通風鍋」は、海の幸がぎゅっと詰まった身体がポカポカになる鍋メニューとのこと。

プリプリの牡蠣と身の締まった真鱈、クリーミーなあん肝などの海鮮が堪能できるそう。出汁には海鮮の旨味がしっかり出ていて、最後まで美味しく味わえるとか。

牡蠣は「釧路せんぽうし」。釧路町の東側に位置する仙鳳趾でとれる牡蠣です。仙鳳趾は潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になるそう。殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴だそうです。確かに大粒❗️そして締まってるわー

出典: やすこぢさんの口コミ

カキフライは4個です。小さめですがカリッと揚がっていて身はふんわりでジューシー。1個目はタルタルで味わい。2個目はオイスターソースで味わい。3個目は醤油で味わい。4個目はタルタル&醤油で味わいました。

出典: ぴーたんぴーたんさんの口コミ

しゃも次郎

3.25

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

しゃも次郎 - 奥の椅子席は最大20名様まで収容可能!

すすきの駅(市営)から徒歩8分ほどの「しゃも次郎」は、牡蠣をはじめとする新鮮な海鮮料理が堪能できる炉端居酒屋だそう。

店内は和の温かみを感じる空間で、テーブル席や掘りごたつ席があるそうです。

しゃも次郎

同店で味わえる牡蠣は、産地直送の新鮮さとリーズナブルな価格が嬉しいと好評。

写真は「蒸し牡蠣」です。濃厚な旨味がぎゅっと詰まっているとのこと。ほかにも焼き牡蠣や牡蠣フライなど、クリーミーなかき料理が楽しめるそう。

しゃも次郎

「ズワイガニの甲羅焼き雲丹のせ」は、贅沢な素材ながらもコスパが良いメニューだそうです。

ズワイガニの味わいと、少し炙った香ばしい雲丹のハーモニーがたまらないのだとか。

家族で先週行ったら全部美味しい!!とくにお刺身が美味しいしここの牡蠣は牡蠣が苦手な私でも美味しい!牡蠣好きになってしまいました。

出典: ne12さんの口コミ

海鮮茶碗蒸しはお通しとして。カイヒモなど具だくさんで美味しかったです。生白魚天ぷらはレモンを絞って。カリカリサクサクの衣にフワッとした白魚が美味しかった!

出典: mogumogupakupaku741さんの口コミ

すすきの駅周辺で美味しいかきを食べられるオイスターバー

SALT MODERATE

3.44

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

SALT MODERATE

「SALT MODERATE」はすすきの駅(市営)から歩いて5分ほどの場所にある、オイスターバーです。

店内はカジュアルモダンな雰囲気で、ゆったりと料理やお酒を楽しめるそうですよ。

同店では、新鮮なかき料理のほか、熟成肉やハワイアン料理など様々なメニューが味わえるそう。

写真は「北海道の焼き牡蠣3種食べ比べ」。熱々の焼き牡蠣は旨味が凝縮していて、濃厚な味が堪能できるそうです。

SALT MODERATE - チョイス4

こちらは「チョイス4ミート」。いろいろな部位の熟成肉が楽しめる、お得な一品だそう。

じっくりと熟成させたお肉は余分な水分が飛び、旨味たっぷりの味わいが楽しめるとのこと。

牡蠣は厚岸まるえもんやサロマの他、道内ものだけでなく、宮城のもありました。「生」は新鮮でツルツルと何個でもいけますね♪「焼き」はふっくらと仕上がってて、こっちの方が個人的に好きな食べ方でした^^

出典: エリータさんの口コミ

・カキフライ
厚岸、昆布森、浜中の3種のフライ。衣がサクッとしていて中はジューシーな仕上がり、美味いです。タルタルと、塩の2種が用意されます。

出典: グルメハンター・酔いどれ天使さんの口コミ

Oyster&Steak house es すすきの店

3.43

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

Oyster&Steak house es すすきの店

すすきの駅(市営)から徒歩1分ほどの「Oyster&Steak house es すすきの店」は、産地直送の生牡蠣と豪快なステーキが堪能できるそう。

店内にはソファ席や夜景が見える席などがあり、様々なシチュエーションで利用できるそうです。

産地直送の新鮮な牡蠣は、やはり生で味わいたいところですよね。「牡蠣の食べ比べ」は、産地の違う生牡蠣が味わえるメニューです。

身の締まった牡蠣やクリーミーな味わいの牡蠣など、それぞれ大きさや味の違いを楽しめるそう。

Oyster&Steak house es すすきの店

「1ポンドビーフステーキ」は、お肉本来の旨味を味わうために、ミディアムレアで仕上げているそうです。

バターや塩など、好きな調味料とともに味わう豪快な一品とのこと。何人かでシェアすると盛り上がるのだとか。

牡蠣が大きくって!コース料理でしたが、飲み物の種類も豊富で、ボリュームもすごい*\(^o^)/*お肉も美味しいし、牡蠣がぷりっぷり!そして盛り付けなどの見た目が素敵でした。

出典: 北海道のみーるさんの口コミ

ステーキ イチボ1ポンド。みんなで食べてもかなりの量が。赤身をレア目に焼いたのを耐熱のお皿で適度に焼きます。バターだけで焼いたのをお塩で食べたり。これは、好評でした(^^♪

出典: 堺のまもちゃんさんの口コミ

夜景のみえる 北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル

3.41

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

夜景のみえる 北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル

すすきの駅(市営)から徒歩3分ほどの場所にある「夜景のみえる 北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル」は、新鮮な海鮮料理が堪能できるそうです。

すすきので一番高いビルの最上階にある同店は、店名の通り夜景を見ながら料理が楽しめるそうですよ。

名物の「生牡蠣」は、全国各地から毎日新鮮な牡蠣を仕入れているそう。リーズナブルな価格と、牡蠣本来の味わいが魅力とのこと。

牡蠣そのものに塩気があるので、シンプルにレモンを絞って食べるのがおすすめだそう。

同店では生牡蠣のほか、焼き・蒸しも楽しめるとのこと。写真は「焼き牡蠣」です。

焼き牡蠣の身は少し小ぶりながらも、味わいはクリーミーで濃厚なのだとか。好みの調理方法で楽しめるそうです。

こちらがその100円の牡蠣。想像していたより大きい~!!こちら厚岸産の牡蠣。身も濃厚で厚みがあり...円の牡蠣は、こちらのお店で食べられますっ

出典: chaory'sさんの口コミ

真たちのアヒージョ…冬のシーズン北海道で食べたいもの上位に来る真たち(北海道では白子のこと)のアヒージョが美味しかった。一緒にバケット付いてくるので潜らせて頂きました。

出典: 讃岐そばさんの口コミ

貝×シャブリ jiji

3.51

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

貝×シャブリ jiji

すすきの駅(市営)から徒歩2分ほどの「貝×シャブリ jiji」は、フランスの白ワイン「シャブリ」と、北海道産の牡蠣・貝料理が楽しめるお店です。

店内はスタイリッシュでおしゃれな空間で、同僚や友達と訪れれば盛り上がりそうなのだとか。

新鮮な牡蠣は1個から注文できるそう。産卵前はぷりっと濃厚だったり、産卵後は牡蠣本来の味が楽しめたりと、産地により違いがあるとのこと。

写真で見てもツヤツヤとしていて、鮮度の良さが伝わりますね。

同店では牡蠣以外の貝料理も種類豊富に取り揃っているとのこと。写真は「焼き貝5種盛り合わせ」。

ムール貝やホンビノス貝などを、それぞれの貝に合った味付けで堪能できるそうですよ。

夏は牡蠣のクリーミーさが味わえるそうで、確かにねっとりとした甘み。でも後に残る風味がそれぞれ別なのが不思議ですねえ。

出典: マーサさんの口コミ

次に白貝、初めて見聞きした貝。見た目はアサリより一回り大きいくらいだけど、コリコリ食感が強くて美味しい。足が早いからなかなか出回らないとのこと。炙りホタテも食べやすくカットしてありジューシー。とにかく珍しい貝に期待の高まるバーであった。

出典: ミスターGさんの口コミ

オイスターバー バールバール プロペッチョ

3.17

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: -

オイスターバー バールバール プロペッチョ - テーブル席

すすきの駅(市営)から徒歩2分ほど、ビルの2階にある「オイスターバー バールバール プロペッチョ」は、北海道ならではの新鮮な海鮮やイタリアンが堪能できるそうです。

店内はおしゃれな雰囲気で、女子会での利用もおすすめとのこと。

オイスターバー バールバール プロペッチョ - このように、、、

同店には牡蠣の専門知識を持ったオイスターマイスターが在籍しており、その日に一番美味しい牡蠣を仕入れているそう。

異なる産地の牡蠣を食べ比べできる「牡蠣3種」は、それぞれの身の大きさや締まり、濃厚さを楽しめるそうです。

オイスターバー バールバール プロペッチョ - 明太子クリームパスタいくら乗せ

北海道ならではの新鮮な海鮮を使用したイタリアンもおすすめとのこと。写真は「明太子クリームパスタいくらのせ」。

キラキラと輝くいくらが宝石のようで、目でも楽しめる一品だそう。濃厚な味わいがたまらないと評判です。

牡蠣ざんまい!!牡蠣好きは連れて行こう。生牡蠣がだめな方もグリル牡蠣を♪わたしはグリルのトリュフバターがお気に入りです。味を変えて牡蠣を楽しむことができるので飽きません。

出典: 煩悩破壊さんの口コミ

パスタは道産小麦ゆめちからを使った自家製タリオリーニ。明太子クリームパスタいくら乗せ、これもめちゃくちゃ旨いもんだな

出典: keipon0414さんの口コミ

鹿肉&オイスターバル 鹿肉スロウダウン

3.08

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: -

鹿肉&オイスターバル 鹿肉スロウダウン

すすきの駅(市営)から徒歩5分ほどの場所にある「鹿肉&オイスターバル 鹿肉スロウダウン」は、店名の通り鹿肉と牡蠣が堪能できるお店。

赤を基調とした店内は、こぢんまりとしたオシャレな空間と評判です。

鹿肉&オイスターバル 鹿肉スロウダウン - 牡蠣のアヒージョ

写真は広島県産の牡蠣を使用した「牡蠣のアヒージョ」。牡蠣は加熱しても身がプリプリとしていて、濃厚な味わいが楽しめるそう。

熱々の牡蠣と一緒にお酒が進みそうですね。

鹿肉&オイスターバル 鹿肉スロウダウン

「昆布森産生牡蠣」は、1個から注文できるそうです。産地が近いことから鮮度抜群で、濃厚でクリーミーな味わいなのだとか。

蒸し牡蠣や焼き牡蠣もあるので、いくつか注文して食べ比べするのもよいとのこと。

まずは生牡蠣3個。実が大きくてぷりぷりで食べようか悩んだけど頼んで良かった。その後に鹿ろう(鹿のなめろう。鹿って言われなければ分からないぐらい美味しい

出典: 鮭と宛さんの口コミ

特に、お店イチオシの「仔鹿のロースト」は、厚切りの赤肉でかなりのレアなのに、本当に柔らかくて噛めば噛むほど旨味がジュワ~ツレの「旨いっ!」連発は何年ぶりだろう✨✨

出典: 北のマツコさんの口コミ

その他にすすきの駅周辺で美味しいかき料理を食べられるお店

鮨 一幸

2022年Gold受賞店
寿司EAST百名店2022選出店

4.56

夜の金額: ¥40,000~¥49,999

昼の金額: -

すすきの駅(市営)から徒歩5分ほどの場所にある「鮨 一幸」は、絶品のお寿司が食べられると評判のお店です。

モダンな建物の2階にひっそりと佇む同店は隠れ家のようで、全国から寿司通が集まるほどなのだとか。

同店で味わえるかき料理は、炭火で焼いた牡蠣を藁で燻製した「釧路 昆布森の牡蠣の燻製」。

程よく燻された牡蠣はしっとりとしていて、濃厚な旨味がぎゅっと詰まっているとのこと。

鮨 一幸 - 鰹の藁焼を自家製の海苔佃煮で味わいます。

「鰹の土佐造り」は、鮮度抜群の鰹をその場で藁焼きにしたものだそうです。

藁焼きにされたことでほのかに香る香ばしさと鰹の旨味、付け合わせののり佃煮が絶妙なのだとか。

出汁煮し燻した牡蠣。程良い燻しなので香りは付いてるが適度な固さを保っています。シットリとして旨味が詰まった大好物牡蠣♪

出典: 代々木乃助ククルさんの口コミ

七品目に供されたのは小丼スタイルの『のどぐろ』、焼き立ての『のどぐろ』にたっぷりめの染卸し。皮目からジワッーと滲み出る脂、酸味のある舎利とのむ相性の良さは云うまでもないが、こんなにも美味しい『のどぐろ』は自称ノドクラーな自分でも久しぶりに口にしました。

出典: ©Loroさんの口コミ

天ぷらあら木

2022年Bronze受賞店
天ぷら百名店2022選出店

4.04

夜の金額: ¥15,000~¥19,999

昼の金額: -

天ぷらあら木

すすきの駅(市営)から徒歩5分ほどの場所にある「天ぷらあら木」は、北海道の食材を生かした天ぷらが味わえるそうです。

凛として落ち着きのある店内には、カウンター9席のみが設置されているとのこと。

天ぷらあら木

同店で味わえるかき料理は、牡蠣フライではなく牡蠣の天ぷらだそう。

ふっくらと揚がった牡蠣は、濃厚な旨味はそのままに、程よい塩気が感じられるそうです。丁寧に付けられた衣は軽く、サクッとしているとのこと。

天ぷらあら木 - 佐呂間の牡蛎酢

天ぷらの前には、何品かさっぱりとした味わいの料理が提供されるそう。写真は「佐呂間の牡蛎酢」です。

牡蠣はあっさりめの味わいで、身が締まっているとのこと。いろいろな味わい方ができるそうです。

肴に香り良いイカの塩辛。蓮根、ふっくら揚がった牡蠣、とうきび。肴に鮟肝 酒呑まさります。皮ごと頂ける栗の天ぷらは香ばしさが印象的。

出典: @り@さんの口コミ

・サツマイモ
北海道産らしいが普通の物とは全然違う糖度。例えるなら普通のイチゴとあまおうぐらい違う、美味しかった

出典: HIRO’sさんの口コミ

すゝき野 鮨金

2022年Bronze受賞店
寿司EAST百名店2022選出店

3.94

夜の金額: ¥20,000~¥29,999

昼の金額: -

すすきの駅(市営)から徒歩1分ほどの場所にある「すゝき野 鮨金」は、創業から50年以上愛されるお寿司屋さんだそう。

店内は高級感にあふれ、日頃の疲れを忘れてしまうそう。記念日デートやご褒美ディナーなど、特別な日に利用したいですね。

すゝき野 鮨金 - かき

同店で味わえるかき料理は、「生牡蠣」と、写真の「厚岸の牡蠣の薫製」とのこと。

燻された牡蠣は旨味が凝縮していて、味が濃く絶品だそう。日本酒がどんどん進むのだとか。

すゝき野 鮨金 - ツブ貝

コリコリとした食感が美味しいという「ツブ貝」は、肉厚で甘みがあるのが特徴とのこと。

素材の味をしっかりと楽しめるように、シンプルにスダチや塩で味わうのがおすすめだそうです。

・生牡蠣
厚岸産の「カキえもん」。牡蠣の上に乗っているピンク色の食材は、エシャロットの甘酢漬けです。小ぶりながらも、牡蠣本来の甘みとふくよかな味わいを堪能できる、とても美味しい牡蠣でした

出典: ☆ちこ☆さんの口コミ

・蒸し鮑 鮑肝ソース
続いては美しい漆黒のお皿の上に蒸し鮑のスライス♪こちらは鮑肝ソースで頂きます。勿論鮑も見事ですが、生クリームを少し使った肝ソースの滑らかなこと(^^)最後はこちらにシャリ玉を投入し、乳化させるようにじっくり混ぜて頂きました!

出典: ヴェイダーさんの口コミ

鮨ノ蔵

寿司EAST百名店2022選出店

3.97

夜の金額: ¥15,000~¥19,999

昼の金額: -

すすきの駅(市営)から徒歩4分ほどの場所にある「鮨ノ蔵」は、創作感のある握り寿司が堪能できるそうです。

店内には有名人のサインがずらりと並んでおり、人気店であることがうかがえるのだとか。

鮨ノ蔵

同店では握り寿司のほか、素材本来の味を生かした創作料理も美味しいと評判です。

写真の「大人のカキピー」は、鰹節が効いた一品だそう。メニュー名にもこだわりが感じられますね。

鮨ノ蔵

雪のように美しいビジュアルのこちらは「冷製白子フライ」。パン粉のサクサク感と白子の濃厚さが絶妙で、フレンチのような創作料理だそう。

白子メニューはほかにも数品あり、濃厚な味が忘れられないと再訪するファンが多いそうですよ。

・牡蠣酢 
サロマの1年牡蠣、小ぶりながら味は濃厚、鮮度が抜群に良し。風味が豊か。酸味が穏やか優しい。

出典: グルメハンター・酔いどれ天使さんの口コミ

大人のカズチー、これワインに凄く合うので以前にテイクアウト販売した時に買いましたがお店で食べた方が更に美味しい。キンキや帆立、雲丹、トロなどどれも握りも旨いし光り物に入る飾り包丁やネタに入れる包丁も圧巻の見た目と美味しいさ

出典: HIRO’sさんの口コミ

※本記事は、2022/06/07に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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