中原区（武蔵小杉周辺）の鴨に関するお店

...海苔だとラッキー的な感じを楽しみに注文してます！ 本日のお通しは 合鴨ロースのカルパッチョでした、 しっかりと低音調理された鴨ロースは 綺麗な色をしていて柔らかな歯触りで鴨の深い味わいを感じられます...

...プレゼンとしては面白い…味は普通かな。 ❺「鱧の揚げ物と、鴨ナスと万願寺とうがらし」…京風な椀物。甘めの温かな出汁に鱧の揚げ物は合う。 ...

...【6枚目】 「フランス産鴨肉のロースト ポロ葱のピュレとフランボワーズとピスタチオのソース」 メインは鴨肉のロースト。...フォカッチャにつけていただきました。 ・アッロースト 鴨肉とトリュフの泡...

...渡されたお絞り・・・ダウニーの匂い・・・飲食店で使うのは珍しいカモ！？（笑） 豚肉はロースとカルビの2種類・・・野菜やきのこの盛り合わせが出て...内容は下記です。 ■前菜三種 →貝（何だかったかは失念）、タコわさ、鴨肉 ■農園バーニャカウダー ■お刺身三種盛り合わせ ■キスと茸の天婦羅...

...まず肉の盛り合わせから。 鴨、牛のハラミ、豚、の三種。 柔らかくて美味しい〜〜鴨が特にお好みでした。 ポテトフライは鉄板です。...バルだからいろんなタパスをオーダー。 それとお肉は豚と鴨の2種をお願いしました...

...■大根としらすの梅しそサラダ　■炙り鴨ハムと葱たっぷりサラダ　■ズワイガニとアボカドのシーザーサラダ　■肴　■枝豆　■焼き枝豆　■辛子レ...

...■とんがりコーーーン　■レア アジフライと菜の花　■ボラの白子のサラダ　■鴨とかぶのサラダ ハニーマスタード　■薩摩黒毛和牛 4%の奇跡...ソースも甘くて微妙… ポーションも小さめ… ・鴨胸肉と黄桃のポワレ(リピートです) 前回はおいしいなと思ってたけど...

...気になっていたので，来店！ 一品一品安い！味も悪くない！ ・つくね 大葉と軟骨が入っていてふわふわな食感で美味しかった。 ・鴨ロース 塩気が強すぎてワサビソースのワサビが弱い...

...きのこのキッシュ、本日の前菜、ごはん、980円〜　■手作り鴨スモークと三浦野菜のシーザーサラダ 定番のシーザーサラダに自家製の鴨スモークと彩り野菜のサラダ　■鹿肉の生ハム...■牡蠣にはシャブリ！　■12/10(日)WAKASAライブ　■鴨スモークとシーザーサラダ温玉添え...

...■肉料理　■厚切り牛タンのディアブル風　■国産 鴨ロースのコンフィ 鴨肉を丁寧に火入れしてその日のおすすめのソースとともにお召し上がり...鶏・豚・牛かな？みたいに思ったのですが こちらの３種盛りは『鴨のロースト・ラム肩ロースのコンフィ・三元豚のローストポーク』...

...でもお通しの鴨肉もビールとの相性が抜群なので全体的にＯＫですね...お通しで出された鴨肉のあしらえや、一品だけと思って頼んだIBURIポテトサラダが...フードはどれを頼んでも美味しいので、お酒が進みましたお通しの鴨スモーク...

...■ばん菜サラダ！　■グラタン！　■お通し　■馬刺し　■卵焼き　■もずく天ぷら　■ムール貝のアヒージョ　■鴨ロース　■生牡蠣　■定番ドリン...

...■オレンジジュース・バイスサワー　■トロにしん　■大山鶏香味炙り　■明太子　■アオリイカとぬた　■ほっけ1尾　■鴨　■とろにしん定食　■...

...■牛タンコンビメニュー ・牛タン×中落カルビ ・牛タン×漬けハラミ ・牛タン×鴨ロース ・牛タン×トロカルビ ４種類から選べます ※写真は牛タン×中落カルビ　■選べる鶏豚3種セット トントロ・厚切り豚タン・豚カルビ・鶏もも・鶏セセリ・ヤゲン軟骨・ 鴨ロース・豚ホルモン・牛上ホルモン から3種が選べる！　■ホルモンMIX...■厚切り豚タン 塩・味噌　■味ネギ厚切り豚タン　■ポークウインナー　■鶏肉　■鴨ロース 塩・味噌...

...トマト串 至って普通っちゃ普通だけど、 ベーコンの巻いてあるトマトが熱々で美味しい。 薫製盛り合わせ 鴨や卵などが薫製になってる。 店に...

...梅のソースと相まって、和洋折衷の美味しさ。 ◆鴨のラグーソースパスタ こちらは1人1皿で提供されました。 ゴロゴロ入った鴨肉の食感もイイ！ ◆アンガス牛のグリル メインは軟らかいお肉！...パテドカンパーニュ、トリュフカルボナーラ、鴨とフォアグラのロースト(名前全部適当です)...

...���ースもその日で色々です！　■肉料理　■イベリコ豚肩ロースのグリエ ピクルスとケッパーのソース　■青森県産津軽 鴨胸肉のロースト 無花果のソース...

...(もしかしたら？ダールカレーに、もち麦がinしていて、 食感を引き立たせていたのカモ？） どちらにしても、美味しく良くルーに合っていました♪ 〜(￣∇￣)♪...■ハニーバターチキン　■HENDRY ※表示価格は税込です。　■マグレ鴨モモ肉のコンフィ...

...また料理も大変美味しかったです。非常にリーズナブルで、2人でボトル1本、グラスでスパークリング、メインで鴨肉、デザートまで頼んだのですが...

...セイフ アズ ミルク ハーフ…800円　■ジャイガンティック ハーフ…800円 パイント…1300円　■ワイン　■カモミ ハートクラフト スパー��リング ボトル　■ハグ セラーズ シャルドネ グラス…600円 ボトル…3,600円　■ファイヤーストーン ソーヴィニヨン・ブラン ボトル　■カモミ ロッソ カベルネ・ソーヴィニヨン他 グラス…650円 ボトル…3,800円...