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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 436 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...という事で豊後サバだったかな？にお得なプラス料金でお刺身盛り合わせが付くというものをオーダー。 鯖は半身は胡麻鯖にも出来るとの事でそれにお願いしました...
...団体利用させていただきました。お寿司以外のものも美味しかったです。〆さばが巻しかなかったのが残念でしたが…...■アオリイカ沖漬け ■自家製いか塩辛 ■ほや塩辛 ■いか肝ルイベ ■鯖燻製...
...490円 でカンパイしたら、お通しの金華(きんか)さばが到着。 しめ鯖がまた美味しいですねぇ...マグロの頭肉は炙ってさっぱりと食べられます。 鯛 カツオ 〆サバ 等も美味しい これは是非注文してください...
オステリア ラストリカート
2022.9月店内リニューアルオープン！ワイン蔵のような店内でシンプルなイタリア料理を
27046人
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貯まる・使える
...コンパテ、カルパッチョ、カボチャのスープ。 どれも美味しくお酒とよく合う。 次のパスタは自分はニョッキ。嫁さんはスモーク鯖のペペロンチーノ。 ニョッキはトマトソースでにんにくの味がインパクトがあって美味しい。 スモーク鯖のパスタもほのかな燻煙の香りが全体に広がっていこれも良い感じ。 鯖の良さを上手く引き出しているのがわかる...
...美味しい顔なんです(ノ∀｀) ▼長崎のさば 香りと脂身を損なわないよう、あっさりめに酢〆されています。 大葉とガリをはさんで、サッパリと！！ つやっつやで肉厚なサバ！！ きちんと炙ってあって香ばしく、身はねっちりしています。...【中トロ】 シャリとともに、しっとりなじみます。 【鯖の棒寿司】 サバは酢で〆て...
...湯葉巻き蕎麦豆腐) 里芋饅頭��柚子味噌あん掛け 鰯南蛮サラダ 香の物 水曜日 鯖の味噌煮定食 焼きのことしらすとほうれん草の浸し 蓮根蒲焼 戻り鰹のサラダ ご飯...でも、焼き魚定食食べたかったな(^^ゞ ということで、二日後に飯田橋の 魚角 で鯖塩焼き定食を食べた私でした(o^^o) 見つけた☆CP高めの隠れ家‼︎...
...というか、まごころのお店ではないのでその辺は大目に見てあげないとかわいそうだ。 おそらくコンサバ系の人はメニュー表ににある「詰」・「漬」の表題をみた時点で受け止められないとみた...
...粉唐墨） ■前菜（春菊菊花浸し、白子ポン酢、栗金団、鯖棒鮨、銀杏、零余子串、白バイ貝旨煮、石川小芋 、無花果胡麻クリーム ） ■鯖棒鮨 ■白バイ貝旨煮 ■白子 ■凌ぎ（兵庫県産 勢子蟹）...とうもろこしのすり流し、塩茹で茶豆、蛸、巻き海老、もろ胡瓜串、鯖棒寿司...
...一度是非ご賞味ください。 ■能登島漁師直送 能登鯖 サバを軽く酢〆でお出ししていますが、新鮮だからこそ脂の豊富な能登鯖は酢〆感がまったくなくまるで生の鯖を食べているようです！能登の醤油がよく合います！！...
リストランテ ラストリカート
風情ある神楽坂の風情ある兵庫横丁沿いの石畳に佇む一軒家イタリア料理店 LASTRICATO
15641人
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貯まる・使える
...前菜は６品の盛合せ…安穏芋のムース、パテを牛蒡チップで包んだ品、そしてマリネした鯖を軽く炙った品、最初から胃袋掴まれました メニューを選べるコースにしたので...季節のスペシャリテを注文。 前菜からテンション上がります。鴨や鯖など美味しかったです...
...■おでん 大根 ■初鰹のレアカツ ■鴨肉の炭火焼き ■焼き鯖 ■近江牛ローストビーフ丼 ■自家製の燻製 ■おでん盛り ■鯖の炭火焼 ■自家製燻製 ■フランス産鴨肉 ■おでん ■ハツ、白レバー...■イベリコ豚のソーセージ ■ホロホロ鳥の炭火焼 ■チャコリ•レサバル ■サバのトマトソースパスタ...
個室 まぐろの中落ち100円の居酒屋 まぐろんち 神楽坂店
喫煙可能！個室完備！デート◎まぐろと全国の銘柄日本酒のお店！名物中落ちは100円！コスパ◎
5848人
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貯まる・使える
...まぐろんち盛りは、赤身、中トロ、大トロ、ほほ肉、シメサバ、ホタテであった。 赤身はしっとりとして、中トロは旨味と味わいがある。 大トロは脂がとろけるようである。 ほほ肉は弾力とともに味わいがある。 シメサバは皮の部分が香ばしく炙られ...■まぐろんち盛り 赤身、中とろ、脳天、ほほ肉、炙りしめ鯖...
...日替りの魚介料理も見逃せない逸品揃い “ゴマ鯖”、“蒸しカキ”、“伴助サバ干し”と 上質素材の良さをしっかり引き出していて◎...・ 炙り〆さば (2020.11.9) 皮目を炙ることで口に入れたときの香ばしさが広がります...
...☑レバカツ（480円） サクサク！2本セットです。 ☑〆ごまサバ（500円） 〆サバを九州醤油とすりゴマで和えてある一品。...■炙り〆サバ...
...■真蛸と季節野菜の土佐酢和え ■薫製サーモンとアスパラの青柚マリネ ■牛ロースと茄子のたたき、自家製ラー油 ■炙り締めサバと新玉葱すだち酢漬け...
...がっつりお肉、さばの塩焼き、和風ハンバーグ、、 などの中から2品を選べます。 え...若鶏もも肉の塩焼き、サバの煮付け 今日は醤油ベースのドレッシングがかかったサラダと小鉢は冷やし茶碗蒸し。 どれをとってもぜいたくなラインナップ！ メインはサバ半身の煮付けと網焼きされた鶏の塩焼き サバの半身...
博多もつ鍋 やまや 飯田橋サクラテラス店
全国36店舗展開「博多もつ鍋やまや」！本場もつ鍋を始めこだわりの九州料理をお楽しみください
4620人
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貯まる・使える
...全体に味付けが、乱暴で大味。明太子以外に並ぶ価値なし。 真さば天日干し1000円明太子食べ放題 景色の良い窓際、気分良し。鯖は小さかったかな。 真さば天日干し1000円明太子食べ放題 やまや 飯田橋サクラテラス店...
...頂いたのは、 「おばんざいセット（３種）」(650円) 「〆サバ」(650円) 「せいろ」（750円) そして...肝心のおさばはこれといった特徴はなく、どうなんだろう。 正直...■花巻かしわそば950円 ■鴨せいろ1150円 ■しめ鯖...
...というかお酒が進む！！ 3種類のお刺身は「本鮪・〆鯖・縞鰺」 特に〆鯖！！ こちらの〆加減が良いというかかなり好みでした。...炙ったそのままを食べる。 ≪小鉢≫ 季節の一品は、さばの酢味噌和え...
...スパークリングワインで乾杯 つづけて ゼンさん四種盛り 左下が、生麩 左上は、大根で包んだ、鯖 下にはマッシュドポテトが敷いてあった。生麩は生麩そのもので美味しかった。 鯖はなぜここで鯖？っていう感じ 中央のフルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼは美味 口直しにコースの途中で出てきても良い味でサッパリしたいた...
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