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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 159 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
個室Dining 新荘園 アイガーデンテラス 飯田橋店
飯田橋5分・水道橋駅3分◆個室あり♪新年会に最適な飲み放題コース2種♪冬季限定鍋宴会
2869件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...■鶏手羽先の甘辛煮 ■和牛カルビ野菜炒め ■蒸しパン ■炒飯 ■ハマグリの薬膳スープ ■ゴマ揚げ団子と杏仁豆腐 ■鶏の唐揚げわさびマヨネーズ850円...旨味のある辛さで、辛い物が苦手の私でも完食できました。 ⑧炒飯 ⑨ハマグリの薬膳スープ クコの実...
...鯛の卵も完全に日本酒が勧むやつ！ お椀は蛤の真丈。 ホワッと柔らかい真丈は所々、刻んだ蛤の身があって、蛤の美味しさがしっかり楽しめる...
...家ではできない味わいだね。 インカのめざめ(じゃがいも) はまぐり アオリイカ スナップエンドウ ■4.天使の海老 ズッキーニ...家ではできない味わいだね。 インカのめざめ(じゃがいも) はまぐり アオリイカ スナップエンドウ 4.天使の海老 ズッキーニ...五島列島から送られてくるお魚をふんだんに はまぐり...
...豪快でいいですね。 さざえとハマグリを注文。 ハマグリは2つで1セットのようです。 それぞれ価格は500円程度。 到着して、早速焼こうとおもったのですが、さざえが非常に小さいです。これは残念。 それに反してハマグリは非常に大ぶり...
...＊ホワイトアスパラガス、はまぐりのロワイヤル、海水のジュレ 面白いのは、 ホタテの茶碗蒸し、ホワイトアスパラ、はまぐり、しじみと昆布のジ...
越後酒房八海山 神楽坂店
【飯田橋駅1分】完全個室で鮮魚と越後名物に舌鼓。飲み放題付きコース4400円〜
5830件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...骨のまわりのお肉はとってもジューシー♡ 新潟では骨付で食べるのが普通なんですって。 ◆お刺身7種盛り合わせ 金目、ハマグリ、ボタンエビ、...
...１週間前で予約が取れたので友人と訪問。 先付け 蛤酒蒸し 蛤自体は美味。酒蒸しの出汁の中に入っている...◯蛤出汁のクラムチャウダー 枝魯枝魯らしい創造性豊かなクラムチャウダー...
...先付は蛍烏賊から。花山葵との相性抜群。焼き蛤は鹿島産の大蛤。ぷっくりとした蛤はさすがの鹿島産...
...■加茂茄子田楽 京野菜の加茂茄子を西京味噌で田楽に ■海老芋の唐揚げ ■あん肝ポン酢 ■秋鮭の親子焼き ■スズキと蛤の酒蒸し 南伊勢産の新鮮な鱧と旬のお野菜の天ぷら盛りです...
...吸物 ハマグリの茶碗蒸しは貝の旨みを感じるほんのり白濁した優しい汁がいい感じ ...■先付 菜の花のおひたし 三色の生麩 南蛮漬け ■吸物 蛤と塩わかめのお椀 ■お造り 鯛と鮪 ■焼物 生麩田楽...加賀料理？ 治部煮が出てきたが、味が濃かった。 椀の蛤の吸い物は...
...赤えび、マダコ、スズキ、ムール貝、ハマグリに北海道産のイクラと帆立など...大きなボールのようなお皿に、三重県産的矢牡蠣、千葉県産ハマグリ、ホタテ、スズキ、イクラ、ムール貝、真タコ...・三重県産的矢牡蠣 ・千葉県産ハマグリ ・ホタテ ・スズキ ・イクラ ・ムール貝 ・真タコ ・赤海老...
...最後はメニューにのっていなかったがおススメされた、 北海道あさりのシェリー酒蒸し+バケット はまぐりサイズのアサリで、身に旨味が詰まって...
...■豚肉のパイ包み焼き ■千葉県の地蛤と空豆の冷製 ■行灯 ■ロゴ ■ピエール・ゴビヤール ブラン ド ノワール ■3種のカナッペ ■手前 : フォアグラのテリーヌ 中央 : 鴨と豚肉のリエット 奥 : チーズのモザイク仕立て ■下から空豆のムース、蛤と空豆...鴨肉と豚肉のリエット チーズのモザイク仕立て ◆千葉県の地蛤と空豆を使ったグラス冷菜 空豆のムース 茹でた蛤と空豆のサラダ 蛤のジュレ ◆稚鮎のエスカベッシュ ルッコラのサラダ...
...■ホロホロ鶏のロースト ハマグリの出汁で炊いたキャベツ ■レモングラスのアイス...インカの目覚め、イチジク ■甘鯛の鱗焼き ■ハマグリのスープ ■ハモのガスパチョ ■ハモ、トマトソース、ガスパチョ...雲丹とオイスターリーフのせたお皿や （写真8-11.） ハマグリのだしで炊いた青海苔のリゾットの上に 牛肉とトリュフ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ルグドゥノム ブション リヨネ
温もりとエレガンス：真の街、神楽坂��ブションリヨネ Bouchon Lyonnais Tokyo
38978件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...フランスパンに合いますね。 他に、サラミ、鴨のパテ。このパテはお肉がギュッとつまっていてかなり美味しい。 はまぐり絶品 ランチにつくグラスワインは白にしました お野菜がたっぷり敷いてあります...
bertrand larcher le bretagne kagurazaka
【飯田橋駅5分】レストランとカフェ・バー、ふたつの顔を持つ本格ブルターニュ料理店。
22599件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...☆前菜 地蛤の菜の花のポシェ 新玉葱のフラン 北海道産オーガニック白花豆のスープに合わせて 蛤の存在感がいいです。春の新玉葱のフラン（作り方を聞きましたが、ちょっと長くなるので渇愛させてもらいますが、手間ひまかけてつくるそうです）このフランをお皿の真ん中に置き、その周りに白花豆のスープを流しいれ、その上に白板昆布（バッテラ鮨の上に敷いている薄い昆布）を素揚げにし添えています。なんともクリーミーで、フランスパンと共に食べると最高のハーモニーです。蛤の火入れ加減も程よく...
...すごく出汁が出ていて、美味しいお味噌汁でした。 ・ハマグリの酒蒸し →大きなハマグリがたっぷり7，8個くらいはいっていました。 これで600円、...桜肉の刺身1000円、ぶりはらすの串焼き、蛤の酒蒸し700円...
...後で調べたところ、こちらはやはり自分の好物の煮はまぐりも得意らしい。次は煮はまぐり含むにぎりを食べてみたいと思います。 ランチ にぎり1...サラダが付いて来るのが個人的に嬉しいですね。 それと、お吸い物は貝の出汁（蛤でしょうか？）が利いていてとても美味しいです...
神楽坂 囲炉裏 肉よろず
<飯田橋駅徒歩4分>ジャズの流れる店内で産地直送フレッシュなブランド和牛をご堪能ください！
6983件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...穂紫蘇は肉に合うかは不明だったけど、単品で美味いので箸休め間隔で。 二杯目:黒胡椒TOMATO クラマト(蛤とトマトのエキス)入りのトマトジュースを使った酎ハイ...
TREES イタリアン アンド バーラウンジ
【神楽坂の極上隠れ家】旬の野菜やお肉の3種盛り合わせなど厳選食材のイタリアン。誕生日にも◎
10810件
- 感染症対策
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貯まる・使える
...100円） ■ムール貝と白ハマグリの白ワイン蒸し バゲット添え（1,380円） ■ムール貝と白ハマグリの白ワイン蒸し バゲット添え（1,380円）のバゲット...■Seafood ■本日のお魚料理 ■ムール貝と白ハマグリの白ワイン蒸し バゲット添え...
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