神楽坂の白子に関するお店

...■季節の和食日和会席　■先付 蟹味噌豆富　■八寸 ロールキャベツ田楽 真牡蠣オイル漬 蒸し鶏と法蓮草 胡麻和え 〆鯖のマリネ 白子酒煮 いぶりがっこチーズ 丸十の蜜煮 河豚卵巣 烏賊雲丹和え...

...4400円 例）【先付】白子ポン酢【前菜】青味大根...磯ツブ貝、烏賊の塩辛） (2014/11)　■前菜 （鱈の白子ポン酢） (2014/11)　■穴子の白焼き...青味大根諸味味噌 しっかりした味付け。諸味味噌が美味い） ・白子ポン酢（ポン酢の加減も良い） ・お造り（鮪 鯛 帆立て コハダ...

...仲居さんが今日のお魚を見せてくださいます。ハタハタは・・・残念ながら無かったです 白子ポン酢と富山のほたるいか。 岩塩で色々なお野菜を炭火焼しました。 ヘルシ〜〜です。...冷酒や熱燗、日本酒を楽しみました。 料理も全般的においしかったです。 お通しの白子でスタート...

...■先付け（このこと姫人参 粉唐墨）　■前菜（春菊菊花浸し、白子ポン酢、栗金団、鯖棒鮨、銀杏、零余子串、白バイ貝旨煮、石川小芋 、無花果胡麻クリーム ）　■鯖棒鮨　■白バイ貝旨煮　■白子　■凌ぎ（兵庫県産 勢子蟹）　■日本酒 裏原田 純米吟醸...味わってまた楽しみます。一番美味しくて印象に残ったのは白子の玉地蒸し...

...2皿目は、雲子グラタン 淡路ベシャメルソース。 雲子＝タラ白子、これを目の前でこんがりと焼き上げ...・雲子グラタン 淡路ベシャメルソース 焼き目香ばしいタラの白子と...

...バケットが小さくてポロポロ葉っぱが落ちて食べにくい ・白子のボリート○ 苦手な食材があったので抜いてもらえるか聞いたらOKとのことでこちらを 今季初めての白子はみかんと合わせて。 ・バーニャカウダー×...料理も一皿一皿綺麗で見た目にも心地よく、白子のフリット...

...メインは魚！白子のポアレが食べたかったんです。 これは無難に美味しい。白子、美味しかったです。 ご馳走様でした。...メインを肉と魚が選べます。 ３３００円のメインだと魚が鯛と白子のポアレ...

...桜肉の刺身1000円、ぶりはらすの串焼き、蛤の酒蒸し700円、白子の天ぷら、お漬物を注文。 馬肉は柔らかくて筋がなく、美味しい。...サラダはとっても美味しく♡ 厚焼き卵ハーフ しびれの串 白子の天ぷら 鳥と白子の水炊きｲｲﾈ ウニ♡ どの料理も美味しく店員さんも丁寧で...

...-------------------- ・マダラの白子と菜の花 握り --------------------...前菜、お造りなど <握り> あん肝 イカ 牡蠣 白子 ホッキ貝 しめ鯖 太刀魚 マグロ赤身 大トロ...相変わらず美味い！ ⁡ ［料理］ ★ウニ イカ ★白子 カキ サラシ鯨 ★刺身6点盛り...

...バケット付き　■『具沢山とろたく』 原価無視！！まぐろ、タコ、イカ、ぶり、イクラ、、鮮魚を贅沢にとろたくで！　■『マフグの白子ポン酢』 クリーミーな白子とポン酢がベストマッチ...

...付け合わせとして効果的に機能していました。 北海道産鱈の白子のムニエル トリュフのブイヨン仕立て こんがり焼いた白子の香ばしさと、ホタテのブイヨン、上に乗ったトリュフ。 3つの風味が絶妙に調和する中、ねっとりとした白子の食感を楽しめます...

...神楽坂の大好きな中華料理屋さん。 2010年の最後は忘年会で訪れました。 前菜の6種盛り。 数の子、カルパッチョ風のお刺身、白子、牛肉、クラゲ、イチジク。 どれも美味しいですね。 特に美味しかったのは白子...

...■御主人(イメージ)　■本日のコース。　■松茸。　■白子と海老ポン酢　■天蕪かにあんかけ　■お造り（天然ぶり、しめ鯖）...大将ももちろん嬉しそう・・・ あと、鯖と鳳凰美田、白子と鶴齢の組み合わせが最高です。 大将の提案は...これまた熱々の蕪に優しい味の蟹あんかけ。まさに良い塩梅。 白子と海老のポン酢 さっぱりといただきました...

...✴︎イチボの麻辣ソース ✴︎陽澄湖産 蒸し上海蟹の雄雌食べ比べ 大きな雄と雌の上海蟹が一杯づつ ねっとり濃厚な味噌と白子！ 上海蟹は濃厚な味噌が美味しい❣️ 足をホジホジして食べるのがちょっと大変でしたが！ 雌も雄もそれぞれ美味しい！...

...食材を大切に、シンプルに仕上げます そこに併せるソースは、少し甘みのあるポートワイン種で・・　■北海道産真鱈の白子のムニエル 濃厚ポルチーニソースと共に...

...メロン　■しじみスープ　■ずわい蟹サラダ　■焼き雲丹卵黄巻き＆白子ソテー　■焼き雲丹卵黄巻き　■白子ソテー　■なみなみハイボール　■いくら小丼　■鰆のソテー...＜焼きウニと焼き白子＞ 今が旬の白子が登場...

...鰤の甘露煮 牡蠣香草焼き 胡麻豆腐 【お 椀】 椎茸二味海老真署 巻き湯葉 【造 里】 平目あん肝添え 〆鯖 【蒸し物】 白子茶碗蒸し 山葵 【揚げ物】 里芋万頭 鴨ロース煮 湯葉餡かけ 【主 菜】 秋鮭西京焼き 木の子ソース 【食 事】 栗イクラご飯...

...■パスタ1 ・鰆（さわら）と芽キャベツのアーリオオーリオ 自家製リングイネ ■パスタ2 ・白子（しらこ）と九条ネギのクリームソース 自家製タリアテッレ...

...失念していたようです。 １枚だけ、馬刺し盛り合わせの写真を撮りました。 他にいただいたのは ■お刺身 ■白子の天婦羅 ■鯛めし お刺身は、とてもきれいです。 カウンターだと盛り付けている様子が見られ、楽しい。 鮮度もよかったし、はずれなしって感じでした。 白子の天婦羅は盛が良かったです...

...もうばっちりワインが進みます。 「鮪の白子ソース・ジェノヴェーゼ」。マグロの白子ということで、初めていただいたかも。想像よりさっぱりとした白子にジェノヴェーゼが上品なアクセントに...