鎌倉の生姜に関するお店

...『しらす丼』(正直、興味ないけど) あとはオシャレカフェや和食懐石、甘味処などてしょうが、焼肉を食べる発想は今回初めて。 仲間が肉を食べたい！ とゆーので、こちらの焼肉へ...我が家的には、わさびは要らないです。おろしニンニクの他におろし生姜が欲しかったかな...

...ぶどうでないような香りで味とのギャップがあります。　■○生パスタストレッチにしたもの・ラムのソース。 もっちりしており生姜の風味。　■ペ...

...■蛸のやわらか煮アップ　■王禄 超辛純米 島根　■生姜の甘酢漬け　■平目の昆布締め　■ヤリイカ　■真鰺　■えのき、豆腐、青ねぎの赤出汁　■真鯛　■浅漬け生姜　■北寄貝　■車海老　■本鮪赤身　■本鮪中トロ　■小肌　■雲丹...いわゆる通好みかなと。 ・生姜の甘酢漬け ここから握りのスタートです...

...おいしかったですよ～。 逆に今回一度だけでいいと思ったのは、生姜の焼酎。 水割りか炭酸割りがおススメですとあったのに、ロックで頼んだ私が悪いんですね。きっと。 生姜といっても新ショウガじゃなく根ショウガっぽい...

...柚子の香りも良くて美味しいんです。 見た目の印象から生姜も使っているのかなと勘違いしますが。 ・おばんざい盛合せ きんぴらごぼう...鉄板の旨さ！ 里芋、ガンモドキ、サツマイモ、インゲン、海老の炊き物。 秋刀魚の生姜煮...

...たっぷりのスペアミントとライムを添えて。　■自家製ジンジャーエール ¥500〔税込¥550〕：たっぷりすりおろした生姜（高知県四万十産）に、シナモン、クローブ、ブラックペッパーなどのスパイスを効かせて作ったジンジャーエールです。優しい甘さも人気の秘訣です。旬の時期には鎌倉産の生姜でお作りします...

...旨味がじわっと溢れ出して（＾＾） お値段は高かったのですが、この平目であればしょうがないかなと。 ・地魚のあら煮 800円 あら煮の内容を伺うと...ｺﾊﾀﾞには、ほんのり柚子の香り。 穴子は、半分をタレで、もう半分を生姜でいただく...

...アンティパスト、スープ、プリモピアット、セコンドピアット、ドルチェ の付いたコースですのでこのくらいはしょうがないでしょうね。 ちなみに...

...マリネ 生姜 蜂蜜 ミント 白ワインビネガーな浸けた ・鮎ポワレ ワイルドライス タプナード バジル 十郎梅 緑茶 ・伊藤農園坊っちゃんカボチャ丸ごと冷製ポタージュ ・お魚ロースト 枝豆 干し海老ソース ・ブルターニュ産カネット ジュ・ド・カナール ・カシスのムース 季節のフルーツ ハイビスカスの香り となります。 安価なランチながら量感も皿数も充実感が凄い。 アミューズはトリュフのケークサレ。トリュフ入りクリームを挟んだ物。 前菜1は白桃を活け〆のスズキで巻いた物。白ワインヴィネガーに浸けた生姜と蜂蜜...

...注文はしたのは、しらす丼と限定食の生しらす丼を頼みました。 生しらす丼には、生しらすにかいわれ大根と海苔、生姜に生卵が乗っています。 醤...

...蕗の薹の葉を浮かべた椀には浅利の佃煮を包み込んだ桜饅頭が。 針生姜が良いアクセントになっています。 そして本日のお造りの盛り合わせ。...前菜からメインのステーキまで 全てがおいしかっです！ 特にさざえとマグロの生姜漬け？が お気に入りでした...

...たっぷりはいったショウガの千切りも良いアクセント。 お腹いっぱいのはずですが...細かい点となるが、針生姜が極細で印象深かった。 揚げもの：鎌倉海老 地物の伊勢海老ならぬ「鎌倉海老」。 揚げた海老の香りと甘みは問答無用で美味しく、 強い食感もまた、食欲を刺激する。 菜の花の軽い苦味と強めの生姜の香りが味わいを引き締める...

...3000円（税抜）の内容は以下になります。 ・ガリ 岐阜産の生姜甘酢漬けになります。 無くなるとちゃんと補充してくれます。...この綺麗な血合いの色からして旨いのが決定ですよ（＾＾） おろし生姜とポン酢で頂きます。...臭みは無く、弾力があり、鮮度の良さを感じさせるもの。 おろし生姜とおろし青葱...

...秋刀魚のてんぷらは、カラッっとあがっていて、 しょうがをのせてお出しにくぐらせると、ホクホクです。 どんぶりは・・・シラス丼激戦区なので...■湖上セット￥９００　■湖上セット￥900　■イケてる御膳￥920　■生姜焼きセット￥1180...

...PRUNE　■かしおれ　■山形県産 白桃/生姜/カルヴァドス　■シイタケクルミ入りエクレア　■稚鮎とジャガイモペースト入り春巻き　■大渡の牡蠣に白桃、キャビア　■オマール海老シヴェ　■マナがつお　■夏鹿　■桃のデザート　■マスカルポーネ、生姜、カルヴァドス...◯仏産フォアグラ／林檎 （ファアグラのテリーヌの間にはりんごと生姜のチャツネが挟んであります...

...■【HOT】ルシアンティー※ ウォッカ＋ミックスベリージャム　■【HOT】ジンジャーミルクティー アッサム＋生姜＋ミルク(はちみつ付)　...

...炊き込みご飯は帆立と生姜の炊き込みご飯で生姜の風味がアクセントになっていてめちゃ美味しかった...個人的おすすめは生姜...

...いつものごとく自粛ですわ・・・ ・スープ トマトの生姜風味スープです。勝手にネーミングしていますが。 ベースは鶏だと思うのですが、そこにトマトが入り生姜の風味が漂います。...■イベリコ豚と海老の大葉の風味香る水餃子　■レモングラスと生姜を効かせたスペアリブの煮込み ネギのソース...

...いくら醤油漬、生姜醤油漬けの刻み、大根おろし、貝割れ菜、大葉。...ドババンと。 大根おろし・大葉・カイワレ大根・細かく刻んだ生姜が添えられています。 しらすはフワフワしていて、嫌な食感が混ざりません。 テーブルには、醤油・タレが5種類ほど置かれていて、好みで使用できます。 しらす丼のたれ、と書いてある生姜風味のが一番イイ...

...ランチセット…300円 ・レモン甘酒…450円 ランチセット…300円 ・自家製ドリンク…550円 （柑橘としょうがのシロップベース） ランチセット…300円 ・ジュース…450円 ランチセット…200円...