鎌倉のハーブに関するお店

...■コッパ（豚タン 足 耳 ホホ肉の）煮こごり　■畑のハーブの自家製ソーセージ　■豚肩ロースのグリル　■イタリア種生蚕豆 ５月中旬まで旬です 前菜９００円　■イタリアンパセリ ジェノベーゼ ソース コンキリエ１５００円　■自家栽培のハーブティー...■ルッコラと豚肩ロースの自���製ハム トンナートソース　■畑のハーブの自家製ソーセージ ソーセージも一から作ります 畑のハーブ はセージ タイム ローズマリー等...

...スペインやフレンチの要素とバランスの良い料理になっていると思いました。また、鎌倉周辺のハーブ、野菜などの素材も多く使われており、ローカル...

...■本日のリゾット　■特製カレー　■サイドメニュー　■サラミ　■MIXナッツ　■トルティーヤサルサ　■ハーブソーセージ　■SMOKE枝豆　...

...■最初の一皿　■燻製にした寒ブリを紅心大根で包んで 柚子ハーブの泡とともに　■パンのおかわりはバゲットでした...柑橘類風味　■函館沖ワラサの軽い燻製 柚子ハーブサラダ　■仏産フォアグラソテーと長茄子のコンポート...■前菜：天然寒ブリの軽い燻製 柚子ハーブ風味サラダ仕立て...

...エッグベネディクトトーストは、長めにカットしたバゲットに、 ハーブバターを塗ってトーストし、ソテーした厚切りベーコンを3枚を乗せ、 さらにその上にポーチドエッグを乗せ、オランデーズソースをかけ、 ハーブをトッピングして完成です。...■《Fried Chiken》フライドチキン ハーブが香る洋風唐揚げ...

...茎フェンネル、なめらかなジャガイモ・メークインのピュレ。カラスミの塩気とハーブ・シブレットソースでサッパリと仕上げています...食後にコーヒーを頂きましたが、これもかなり濃くて、年配の人たちにウケる感じ。ハーブティーの選択肢もないので...

...Bagna cauda　■本日鮮魚のカルパッチョ ハーブと柑橘の香り Carpaccio di pesce,...そのソテーに、フルーツトマト、セルバチコなどの葉物、 ハーブソース、柑橘ソースを合わせたものです。...ドリンク類は特に注文せず。 するとハーブの入ったデトックスウォーターのサービスがありました...

...■ヤリイカと野菜のソテー　■いろんなハーブの入った自家製ソーセージ　■本日のいろんな野菜のサラダ...道路側の席に案内されましたが新緑が目に心地良く映ります。庭にはハーブも育てられているのでしょううか...主菜は豚肉のソテーで豚肉自体はほどほどですがピッツァのソースにはハーブやオリーブも含まれていて風味や味わいに深みを与えています...

...■コーラ＆レモン　■エルダーフラワー エルダーフラワーのエキスを使った、華やかなハーブの香り。　■長野産 シャインマスカット　■馬路村のゆず・はちみつ 高知県...■エルダーフラワーレモンサワー エルダーフラワーのエキスを使った華やかなハーブの香りに...

...フレッシュな酸が一体となって厚みのある味わいを演出。ハーブやスパイスの香りを纏った余韻が長く残ります。...リッチでジューシー、魅惑的な完熟果実、野生のバラ、さらに皮やドライハーブなど...

...■オーガニックティー ORGANIC TEA　■本日のハーブティー HARB TEA OF THE DAY　■アイスティー...もう少し薬味とか、 ハーブとか、紅白なますとかを加えた方がいいかも知れません。...〈本日のハーブティー〉 この日はローズヒップティ 食後に注文...

...スープの塩味の無さをグリュイエールチーズやネギのハーブが補って。 ⚫︎三陸産帆立/熊本産グリーンアスパラ...西洋料理では欠かすことのできないハーブですが、脇役で使われることがほとんど。 しかしながらここまでタイムを前面に押し出したデザートは初めてですね。 その清涼感をマンゴーとともに。 ・ハーブティー かみさんのオーダーです...

...＠鎌倉プリンスホテル 生ハムとフルーツ 季節野菜の饗宴 ハーブのソースと共に　■レストラン ル・トリアノン...コース最初の料理 “生ハムとフルーツ 季節野菜の饗宴 ハーブのソースと共に”...それと、ソースがハーブやお味噌が使われていたりして...

...MENU　■エビイカホタテのプロヴァンスハーブのレモン風味 バターと白ワインで炒めたシーフードにハーブとレモンが爽やかで大人気...

...Tea　■SPECIAL TEA　■ハーブティー“HOLIDAY FOR DETOX” Lemongrass / Chamomile / Spearmint / Rose Hip / Apple Mint / Ginger / Lemon　■ハーブティー“PASSION FOR BEAUTY” Lemongrass / Hibiscus / Rose / Rose Hip / Damask Rose / Rose Petals / Stevia　■ハーブティー“SEASONAL BOUQUET”...

...ピザは生地が無く売り切れでした。 最初に来たのはカルパッチョ。ハーブの味が自分好み。この後も期待大。 バーニャ・カウダは鎌倉野菜が甘く、かなり美味しい。 パスタの一つはぺペロンチーノで、鯛の美味しさとハーブがかなりいい。...■デザート・ハーブ入りジェラード テイラミス...

...HOT/ICE 各　■足柄緑茶 HOT/ICE 各　■和ハーブティー HOT/ICE 各　■ミネラルウォーター ガス入り...■パン　■パン断面　■カリフラワー 蟹 発酵カシス　■和ハーブティー¥500（ちょっと飲んだ後）　■真鱈 鎌倉栞と酒粕...これがスパイスやハーブの雰囲気ともよく合って美味しいと感じました...

...■青菜と木耳の熱々油がけ　■卵とトマト炒め　■キクラゲ、もやしの醗酵唐辛子和え　■ハーブオムレツ　■蒸し茄子の柚子風味　■かかんの看板メニュー　■麻婆豆腐...ピノノワール(赤) チェリー、苺の香り　■コニェット ミュスカデ(白) レモン、ハーブの香り ミネラル感たっぷり...

...■仔牛のボロネーゼ　■イベリコ豚肩ロースのグリル　■甘鯛のハーブグリル　■ドルチェ盛り合わせ　■スプマンテ&生ビール...いよいよ主菜の「筑波三元豚肩ロース肉のロースト苺のソース ハーブサラダとベリー添え」が運ばれました。...旬の鎌倉野菜たちの歯ごたえ，ベリーたちのフレッシュな酸味と甘味，ハーブの芳香と，名脇役たちも春の訪れを告げてくれます...

...茗荷/ラズベリー漬け/ヨーグルトのソース/ゆかり/エストラゴンのハーブソース ○稚鮎の春巻き ハーブのサラダ/サマートリュフ/魚ののあらでとったソース...■Bortolusso Malvasia　■帆立貝のハーブ仕立て...