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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これがもう言葉が出ないくらい美味しかった!!このお店のシャリはかためで、もち米が入ってましたが、計算され尽くされたシャリだなと思いました。鮨の旨さを最大限に引き出す完璧なかたさ...昇華してます。 マグロ単体に照準を絞ったシャリでは 無いんでしょうが 赤酢の合わせ酢のよく出来たシャリなんで 握りになり 昇華してます...
...一つ一つのネタに施された繊細な下味。さらにこちらの握りの特徴はシャリ。��んのり黄金色のシャリには赤酢が使われているようです...日本酒好きの私には 嬉しい限りでした! シャリは私好みのシャリではなかったのですが...
...ここのは握り方がしっかりしていました。 小さくまとまってはいるけど、ちゃんとシャリの間に空気が入ってる感じで、ほろほろと口の中でほどける...
...■ハツ、ふりそで、えんがわ ■きのこのバターホイル焼き ■銀シャリ ■ししゃも 手前はタレ ■レモンサワー ■ササミ ■凍ったおしぼり ■鶏肉 ■レバー、手羽先 ■石垣牛ハンバーグ ■銀シャリ(こっちも仕上げの見た目が、、) ■銀シャリと石垣牛ハンバーグ...
...店はかなりキレイ。 デザイナー入った感じやね。 オススメから「サーロインの焼きすき」 たまごをくぐらせ、寿司シャリのような米を巻いて食う...
...本日の和牛は石垣牛を使っているそう。 ネタもシャリもこぶりなのだが、ちょっとネタが小さいというか、シャリの大きさの比率からするとネタがあと2割位大きくても良いかなぁ。...個人的な感想ですがシャリはかなり控えめで...
...炊き方にムラがあって、べちゃべちゃな部分もあってザツ。 マズイとは思わなかったけど後日、美浜の回転寿司のシャリがまずくて黒い線が あって...
...赤酢、米酢を4種類ブレンドしているシャリを使っているそう。赤酢感は少ないものの、初めて食べる感じのシャリで、沖縄の魚もたくさん味わえて大満足でした。 アラカルトで...まあ勿論全て美味しかったです!ネタがいいのは当たり前、シャリもフワッとしてます...
...・おちあいの下には大根 ★握り★ (シャリは濃いけど見た目のわりに薄味優しいシャリですね) ・スミイカ シャリが薄いので少しぼやけますが塩がアクセント ・いしがき鯛...
...味もサービスも素晴らしいですね。 スペシャルメニュー的なやつは曜日によって違うようで、月曜日は寿司の日でした。 種類が少なくシャリが少し多いですが...
...■泡盛も充実しています ■おいし〜い!お寿司☆ シャリには赤酢を使っているそうです〜。 ■お料理がいっぱい!幸せ~...それを伝統的な江戸前の赤酢仕込みのシャリで握りにしてもらうとまた美味しい。...おっ、と思いながら一口シャリっと齧ってみれば...
...・シェフのおすすめ ・焼きしゃぶ野菜 ・銀シャリ ■喜六肉セレクト ・自家製キムチ ・ユッケ(コース参照) ・前菜逸品(コース参照) ・おきなわ和牛肉盛り ・焼きしゃぶ野菜 ・銀シャリ ・箸休め(コース参照) ・肉逸品(コース参照)...・特選宮古牛肉盛り ・シェフのおすすめ ・焼きしゃぶ野菜 ・銀シャリ...
...■白州 ■響 ■新里ウイスキー ■茉莉花JJ ■ウーロンハイ ■コーン茶ハイ ■シークワサーサワー ■しょっぱい梅サワー ■シャリにこだわった握り5貫...
...握りは赤酢混ぜの硬めシャリで好きなやつ。 赤身やら剣先な流れも良いけど...こちらの大将は東京で修行されていたそうです。 シャリの酸味、硬さは問題ありませんでした。 地方のお寿司は大体シャリがべちゃべちゃで固く握りすぎですがそんな感じはありませんでした...
...魚系も充実している。 沖縄県産の サワラ を漬けにして食べる大東寿司が美味! 臭みが無く、甘めのシャリとの相性が抜群♪ 沖縄料理を堪能 久茂地の川沿いの道路沿いにあるお店です...
...ドリンクもほぼ500円とわかりやすい。その二貫付はシャリが小さい「シャリコマ」での提供、シャリもコマですがその分ネタも小ぶり、ネタは通常一貫分の6割ぐらいの大きさでしょうか。 ここからはシャリは普通(お値段は同じとのこと)で「鮃(ひらめ)」「剣先いか」こちらの烏賊にはきちんと...
...2人で会計2万くらい?でビックリ コスパよすぎないですか? シャリはちょっと柔らかめで 全体的に味は優しめでした ウニが美味すぎた♡ またいきたいお店 那覇松山の少し奥にあるお寿司屋さん 入り口は少しわかりにくい場所にありますが繁華街も近く 割と便利な場所にあります 店内も綺麗で雰囲気◎ その日のおすすめでお任せコースも アラカルトで頼むこともできます 全体的にネタも新鮮で美味しく シャリとのバランスも良かったです 沖縄では珍しく本当に美味しいと思えるお店さんでした...
...880円と リーズナブルだったので、 おじゃま 赤酢を使ったシャリが良かったのですが、 ランチで、お値段も安いからか ネタがあまり良くないのに、シャリが大きく また、固く握ってあり バランス良くないですね。...スズキ、〆サバ、漬けマグロを頂きました。 シャリも口の中で良い解け具合で...
...オリオンビールが旨い。 中瓶 をオーダー。 特に シャリを 少なめに リクエスト。 ■■■ 【寿司 鮨 井上】 さん...ネタも普通。シャリでかめ。 まあまあ。ネタも普通。シャリでかめ...
...適度に茹でられ、ゴマ油?で味付けされた「豚肉」で「シャリ」が巻かれてる。 「シャリ」は酸味がなく、ゴマ油もそれほど強くないので...えのき」との相性も抜群。 ●お寿司(←名前は忘れました・・) シャリ(ピリ辛でした)に茹でた豚肉の薄切りを巻き...
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