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口コミ・お店の情報に「シャリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能���の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...特に鮭なんかは一口目に、 鮭特有の生々しい匂いが伝わってくるが、魚好きの自分にはたまらない。 シャリの飯も酢が控えめで、米素材の甘さも十...
...麺コーナー近くのテーブル席で早速頂きましたっ。 シャリはやや固めですが、酢は強すぎず、ちょこっと小ぶり...上村の玄関口である西河にある民宿「橋戸」さんの手作り商品です。 シャリはやや固めで酢漬けにされたサバがほんのり甘味も感じて旨い！...^ 上に乗ってる鯖は薄めにカットされてて、塩気は強め。 シャリもしっかりしてて美味しい〜♪...
...お隣で食堂もやってますが、にしやさんは柿の葉すしお持ち帰りメイン。食べ歩き用に1つずつ購入出来るのも嬉しいところ。 塩分もシャリ具合もかなりすっきりしており...
...・柿の葉寿司（鯖と鮭） 鯖も鮭もやや薄切りでシャリにぴっちりと馴染んでいます。柿の葉の香りがほんのり香るのが良いですね～ シャリはしっとりしていて塩分はこの手の寿司にしては控え目...柿の葉すし自体は、塩気がかなりアクセントになる感じでシャリは軽やか...
...鯖は塩分が濃く、対する酢飯は酢が薄め。 シャリだけだと物足りないくらいの薄味ですが、鯖と合わさると具合が良い...こちらの柿の葉寿司はシャリにモチッと粘りがあります...柿の葉寿司はこれまで何軒かで頂いていますが、ここのはシャリの食感と塩加減がやさしめです...
...まずは鯖からいただきます！ シャリは思った以上にお酢が効いています。押し寿司なので密度は高くしっかりとした食感ですが、硬くはありません。鯖はお酢で浸けていた分水分が抜け、素材の味がかなり濃厚です。想像よりも美味しい！ただ、結構塩辛かったです。お酢に浸けていて葉で巻いているため、魚独特の臭みは全くありません。柿の葉の香りがほんのりとついています。 鮭は鯖よりも身が柔らかく、塩辛さもそこまで感じませんでした。マイルドな味わいです。ただ、しっかりと素材の味は香ります。 普通のお寿司よりもシャリの酸味が強いですが...
...海苔は、一周全部に巻いておらず、わざと巻いてない箇所があるので、口に入れると、そこからバラける造りになっています。 シャリは、ベタついて...
...涼しい風が入ってきます。 お寿司は6個、全てさばでした。さば以外もあったらなぁと思いました。少し塩がきつく感じましたがシャリは美味しかったです...
...正直ビックリしました！ だって他と違うちょっと珍しいお味★ シャリは小さめで、薄甘い味付けです！くどさのない甘めの味付けです...他のよくある柿の葉寿司と違ってシャリが低くやや平べったい感じである。富山の鱒寿司みたいなシャリに 近い感じがした...
...さばはしっかりとした硬さで 味の方は最少はガツンと塩味がきましたが、徐々に シャリと一緒になっていくとちょうどいい按配でこれも 美味ｖ＾＾ｖ お腹と背中も離れて...ツルツルの葛うどんに 天ぷらが凄く美味い！ 自家製の柿の葉寿司も 塩加減が絶妙でシャリもフワフワ...
...めっちゃかわいい♡ 切ってみると、断面は吉野山の桜の風景がそのまま羊羹の中に入ってしまったみたい！ 上の寒天部分のシャリっと感と、しっと...
...頬張ると鼻からぬける、柿の葉の香り。 そして、ホロリほどけるシャリ。 柿の葉すしのシャリと言えば、ギュッと詰まった密度の高いものが多いが、これは違う。...ちょっぴり色のくすんだ柿の葉に包まれたお寿司です(*´∀｀*) シャリは酢の強くない...
...もちろん味が馴染む夕方頃まで我慢しました笑 切身は少し小さめです しっかり塩で〆られてますがそこまで塩辛くは感じません シャリがまろやかだからでしょうか ほんのり柑橘系のような爽やかさがある酢めしですね...
...さっそく近場で景色を眺めながら食べてみる。ネタは小さめだがその新鮮さと味は十分に堪能出来る代物である。 シャリがいい感じにモチっとしておりちょうどいい塩梅の塩加減であり...
...値段を思うと、かなり上等でしょう！ やっぱり職人さんが握ってくれたお寿司は美味しいですね。 ネタとシャリのバランスがいい感じ。 小鉢のひ...
...こちらのお店でも魚はお酢ではなく塩で〆てるので塩分は強めでその分シャリはまろやかになってます ただ味は美味しいのですがお米の水分が多い気がしますね...12個入りのうち、食いしん坊小僧が8個も平らげる始末。 たしかに円やかに熟成されたシャリと鯖の身のバランスが素晴らしくいい味わい...
...サーモンは家族みんな好きなのでサーモンは人気でした。 どちらにしても鯖はすごく鯖が主張しているわけでなくてどちらかと言えば、シャリが主張してた感じ。 サーモンも同じでサーモンよりもシャリが主張してました...
...中には生クリーム それも甘くない❣️ なのでこの量でもスイスイ食べれます 底にはクッキー⁉️ それだけ甘い❣️ シャリっとしてまるでカルメラ焼き❓ 妹分一号ちゃん カルメラ焼き食べたことないって 私は夜店の屋台で 子供の頃から...
...最後までトロトロ、菊芋もサクッとした歯応えで美味しかったです。そして、もちろん柿の葉寿司も優しい味付けのシャリでとても美味しかっです。デ...
...比較的塩気が強くシャリもなかなか大きくボリュームがあります 。 塩気が強いので...・鯖7個入り 950円 かなり塩は強め。シャリも��んわりとかなり上々。ただ...一番好きな柿の葉寿司がここ 塩〆の鯖と甘酢のシャリが絶妙〜！ 吉野山で豆腐づくしなランチ...
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