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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...細めのパスタに、具材はピーマン、タマネギ、 そして脂の部分がメッチャ美味しいパンツェッタ。 シェフに伺ったら、イタリアから輸入されているそう。道理で！ さらに、です。 一般にナポリタンといえば、パルメザンチーズとタバスコですが Ｆｉｋａではチーズは調理段階でシェフが使い...
...「これでハンバーグが売りなの？」と。 信州みそのソースは、私には塩気が強すぎ。 バリエーションの豊富さは、シェフの努力の証だとは思いますが...
...甘くフレッシュで、これもありですね。生地はいわゆるナポリ風ではないですが、手作り感のある柔らかく優しいお味でした。 シェフの方もお姉さんも丁寧で感じよく...
...基本はイタリアンですが、以前のお店(Buono)より、少し趣向を変えて創作的なお料理のお店に変化しています。 店主は有名なシェフの元で腕を磨かれた方みたいで...
...柔らかいなぁ』 ちゃーしゅー『うーん ナンコツとイタリアン系のメニューがお気に入りです！ ぶしもりやめんめんは、イタリアンのシェフだった店主が...
...■パスタ 当店のパスタは自家製手打ちパスタです。 毎日シェフが作っています。お楽しみください。 長野県・北海道産小麦粉使用...お店は若いご夫婦でやられています。シェフのオススメはパスタだそうです...驚いたことにもう一つドアが……ということはなく， 若いシェフが笑顔で迎えてくれました．...
...当然怒られちゃいました。 今度は、ゆっくり買いに来て、午後のお茶の時間に味わってたべよ。 店長（シェフ）の温かい人柄が表現されたお店 友人の誕生日お祝いを兼ねて上田を旅行した時にお祝いとして利用しました...
...食事をしようと店を探していて偶然見つけて入ったなんて事は無い場所です。 ホール担当の綺麗な女性が奥様で、旦那さんがシェフでしょうか。 初...
...1,200年間湯治場として人気の秘境温泉である鹿教湯温泉の高級名旅館・斎藤ホテルのシェフだったオーナー斎藤さんが自ら店頭に立たれております...
...しっとり。 全体的にちょっと甘めかもしれません。 （そういえば、このパティスリーと同じお店で修行していたというシェフのビストロの デザートケーキも...
...ですが…創作が凄すぎて、これ何？素材何?的なことが多いかも。感覚的にフレンチっぽいなぁ。素材の味を楽しむというよりもシェフの腕を楽しむといったところ？きっと満漢全席ってこんな感じ...
...を楽しんでいました この日 店内ゎ平日なのに 満席☆ 帰りゎシェフと シェフの奥様 2人で お店の外まで お見送り \(//∇//)\...￥450×2 ・白 ￥450 ・ノンアルワイン赤 ￥480 シェフは西麻布で腕を奮っていたそうな...
...お店を出ると、私服姿の中学生くらいの子たちが丁度通り掛かりました。話題は昨夜放送のアイアンシェフ初回のことのようでしたが、うち一人が話を...
...ちょっと素敵に整備された観光街道沿いにあります。 こちらの有名なオーナーシェフが、こちら上田の出身だそうで、店内は、とても素敵な古民家風...こちらはシェフが故郷でやりたいということで...
...明太子バター！！ ■シンプル！エリンギの白ワインソテー バターと醤油の香りが決め手です ■Salads－サラダ－ ■シェフの気まぐれサラダ 人気の自家製ドレッシングでお召し上がり下さい...
...■Bランチ（マトン） ■チキンカレー ■Aセット 野菜 インド人シェフが作る、絶品カレー＆ナン インド人シェフの作るカレーやさんは、他にも何軒か行ったことがありますが...オーナーさんの優しそうな笑顔にいつも心和み、楽しく過ごせるお店です。 インド人シェフのおいしいカレー 2007年に上田のイオンの向かいに出来たお店です...
...チャイの様にミルクと共に煮出した風味は懐かしい味。 楽しませていただきました。1750円也 長野店もあるようで、シェフ曰く「味はほぼ一緒」とのことです...
...とても美味しいです。 シェフが作るケーキも３種類くらいあり、限定１０個になっていますがだいたい頂くことができ...下調べでラザニアは1.5人前と聞いていたので１つ頼んでシェアしました。 他シェフの気まぐれサラダ（１０００円）を頼みました...
...我々を含めて７人スタンバイしてます。 開店時間になり、内側からドアが開き、店長(シェフ)らしき人が出てきましたが、すでに待っている人々を見てびっくり...麺の湯切りも甘く感じ、ラーメン屋さんの主人の動きでは無く、洋食屋さんの、優雅なシェフと言った動きでした...
...上田には珍しいタイプのビストロです。 シェフもマダムもとても気さくなかた��、和気あいあいとビストロ料理がいただけます。 あまりかしこまらず楽しく食事してほしい、とシェフも言っていました。 オープンしてから間もないので...東京、軽井沢などで腕を磨いたシェフが上田にIターンしてオープンしたレストラン...
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