高知市のシェフに関するお店

...ゆっくりくつろげる雰囲気でした◎◎◎ シェフもにこにこととても親切な方で、楽しい時間でした。...アニメに出てきそうなシェフ...

...これが美味しい。 シェフに聞いてみると誰かに習った訳じゃ無くて独学で試行錯誤して作ったそうです。 寡黙なシェフの頭の中は料理で一杯なんでしょうね。 流石です。 このシェフの事だから・・夜も新しいメニューが出ている予感...

...ジェノベーゼは濃すぎず、上品で、牡蠣の旨味をよく引き立てていました。 パスタの美味しさは、高知一、二だと思います。 オーナーシェフの野波さんのパスタアレンジは素晴らしいです...

...ひまわり牛乳がおいしい！ キャロットラペやベーコン、シーフードマリネ、鴨のロースト、スペアリブと栗のポトフはシェフがその場でよそってくれます...

...急ぐ方は都度声かけをするとよいかと。 なお、夜は昼よりもずっとシェフの冒険心のあるメニューを楽しめます。...ゴエミヨにも載っていたことがありましたし， あるお店のオーナーシェフに， 「高知で美味しいイタリアン食べるならここ！」，...パンやデザートもシェフの真面目さが伝わってきました...

...出汁もしっかり取れているし、なかなか才能あるシェフだと思った。この宿のデザイン、ロケーションとの調和も取れている良い料理だと思う...田舎って感じの風景が妙に落ち着きました。 さて、お料理ですが… 土地柄そこそこのシェフを確保するのが難しいのかもしれませんが...

...レストランではお目にかかれないチャイ屋の味だ♪ 脇をシェフが「チキン・マッカニうまいっす」とつぶやきながら通りすぎていった。 彼もまた...れん草などバラエティー豊かなカレーと350度の窯で焼き上げるナンはどれも本場インド人シェフの手作り(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 食べログで有名なあの...

...見た目の盛り付けの美しさと味が具わり、シェフの食に対するこだわり、意識の高さを感じさせてくれます。 誕生日ということで、プレートにメッセージとローソクを準備していただいたことに感謝申し上げます。美味しい料理をありがとうございました。 職場の仲間4人で伺いました。アミューズの鶏パテの後は、鶏セセリとベーコンのテリーヌ、オマール海老とカニムースの春キャベツ包み海老のビスクソース、フランスバルバリー鴨ロース肉のロティ オレンジソース、といただきました。一つ一つの料理にシェフの愛情や拘りを感じます...

...カウンターが６席くらいにテーブル席が３つ。 私達は、シェフの手さばき等を見るのが好きなので当然カウンター席へ。...ワイングラスもよかったし、メニューの食材等々・・・ シェフの様々なこだわりが見えて...本格的なフランス家庭料理が楽しめます♪ 高知の料理店のシェフにオススメされてから 行ってみたかったお店(*´ｰ`*人)...

...やはり、こういったカレーは家で作れないし、本格的な外国人シェフが作ってくれるお店で食べるのが一番ですね。また、ひとつ...甘すぎ。 ライスがびっくり美味しいのは、素晴らしいシェフなはず...

...地産地消。 高知で採れた魚、野菜、肉を使った洋食屋さん。 シェフ自ら産地に赴くこだわり。 地酒も、豊富に構えてます。...高知産紅茶 ハーブティー　■土佐あかうし低温ロースト シェフこだわりの一品。休ませながら焼くので40分程かかりますが...抑えられた。 去り際、というかお会計待ち時間にオーナーシェフさんに話しかける...

...何を食べても美味しい。 料理の説明も、それぞれのシェフがしてくれ皆さん若い あの若さで、クオリティ高い料理を・・・凄い トップシェフは料理を若手に任せ意外にも雑用をこなしてたような?...ソースの絡みの良いリングイネっぽいものを使っており、シェフの気遣いが感じられます...

...蓮池町通電停からもすぐ、昔ながらの雰囲気ですが、コック帽を被ったシェフが腕を振るう上品な中華料理店です。ちらりと見える厨房がぴかぴかで好...

...右側にあるお店。 記憶が間違ってなければ、 東京のヒルトンホテルでシェフをなさっていた方が開いたお店。 近くではないので、足しげくは通えないが...だからからか、中心部からは離れているのに、休日などは結構混んでいる。オーナーシェフさんが一人で調理されているので...

...旨味と香りが面白い茶碗蒸し。 窪川の香りのいい四万十豚を 仕入れのアドバンテージのある窪川のシェフが調理する。 シチュエーションは整った...

...オリジナルドレッシングで美味しかったです。 目の前でシェフが炒めて作って出来たてを食べれる感じや、...また伺います。 感じの良いスタッフの接客とシェフのキビキビとした動き...

...ちょっと悲しい(^-^; それが今のお店なんですね(^-^; 当時よく父も母も食べていたのは味噌ラーメンだったはず。 異国風のシェフさんが階段をあがっていくのが 見えました...

...■美味しい牛乳　■コーヒー　■北村シェフ特製トマトと紫蘇の冷製スープ　■グアバジュース　■入口　■店内...)m） ギリシャに足を運び研究されたというシェフの作るお料理は、 完全なギリシャ料理ではないけれど、 どこか...高知県にあるヴィラ サントリーニは山田シェフがつくる創作料理も目玉のひとつです...

...なんでもこの店の調理場にはイタリアンで修業されたシェフと 東京・高知のお寿司屋さんで修業された大将がいるそうで...すぐにカウンター席に案内していただけました。 こちらのお店はイタリアンのシェフとお寿司の板前さんがおられ...