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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...http://nara-gourmet.com/ かつおと昆布の出汁で炊いた京風おでんが名物。その他、串かつや旬の食材を使った一��料理など...きずしとピリうまきゅうり、ポテトサラダ、生春巻き。 お造り5種盛り はまち、かつお...
...窓越しに見える若草山の緑にその先には奈良の市街地が。絶景!すぐ足元には東大寺。贅沢な景色です。 ■そして前菜。左からかつお出汁豆腐にモロヘイヤと湯葉...
...なるほど。 藁焼き戻りかつおのたたきは、綺麗に炙りが入っていましたね。藁の香りもいい。...■やきいも 黒瀬 ■泡盛 残波 白 ■旬の味覚 ■戻りカツオ藁たたき ■金目鯛 炙り刺し ■カキフライ...■活アジ姿造り ■車海老 刺身or塩焼き 1尾 ■戻りカツオ 藁たたき...
...■奈良のお酒がいっぱい!! ■3種類のサイズのお猪口が卓上に置かれてます。 ■かつおタタキ550円 ■出し巻き ■若鶏竜田揚げ ■五條 五神 純米吟醸 無濾過生原酒...今から一献始めたばかりやのに? しかも早く来てって??? 慌ててお酒とかつおを流し込み入店してわずか数分で退店!!! もっとゆっくり楽しみたかったけど...
...■チキンタルタル丼~テイクアウト~ ■道路沿い看板 ■1階入り口 ■階段前 ■階段 ■入り口 ■店内 ■ランチメニュー ■かつおタレ、マ...
...■鹿児島 星カツオの塩たたき&ぴんくれでぃ ■本日のお酒 戦勝政宗(^^)...刺身盛りを注文した! 綺麗な刺身が来た! カツオにカンパチにイカウニが来た! 天ぷらは前で揚げてくれて...■トマト豚巻 ■ミノ ■豚ロース ■豚ヘレ ■お造り ■鰹塩たたき...
...■大和牛上すき焼き これが、ももしきの看板商品。割り下は、吉野の老舗蔵の醤油を使用し、月ヶ瀬の干し椎茸と昆布を贅沢に使い鰹の香りをきかせて丁寧に作りました...
...お替わりはチャバタ。 前菜・かつお、ビーツと赤紫蘇、ケッパーの酸味 鰹のたたきをフレンチ風にアレンジ。ケッパーとペコロスのオイル...料理が自分好みの塩加減で嬉しい(*^_^*) カツオのミ・キュイ 赤ジソ風味 表面を炙った旨味のある鰹 赤シソでさっぱりしてる 赤ワイン ロッソディモンタルチーノ...
...450円 おでんがウリのようなので食べてみたけど確かに美味しかった。串焼きはとても小さくてイマイチ。マグロの酒盗はカツオよりもク��がなくて日本酒に合うね...
...味しいと聞いてたおでんとヒレカツサンドはもちろん美味しかった♡ 鰹の刺身が臭みもなく美味しかったです!...高知から直送されるカツオの塩たたき、平目をいただきました。 間違いない美味しさですね^ ^ カツオも臭み全然ありません...
...時価 ■枕崎産 一本釣り ぶえん鰹の刺身 伝統的な一本釣りで獲れた鰹。弾力性のある食感の歯ごたえが楽しめます。 ■きびなごのお造り...たたき胡瓜 ■博多風 酢もつ ■辛子蓮根 ■たこ明太 ■ごま鰹冷奴 豆冨の上に...
...■◆◇ 粉もんベース ◇◆ ■奈良オコ(関西風) 「ならオコとは??」 鶏・野菜・カツオから取った濃厚なだしをベースに、大和芋をふんだんに使用。...イカ エビ)300円 チーズ 300円 お店より ならオコとは?? 鶏・野菜・カツオから取った濃厚なだしをベースに...
...出て来たもの順に。 1.茶碗蒸し sioさんのはブロードでしたが、㐂つねさんのは鰹と昆布の一番出汁。 鰹の香りが日本人で良かった感。 口溶け感はsioさんと全く同じ、美味しいっ! 2...KITSUNE Udon noodle しっとりもっちりのうどんに上品な鰹出汁を合わせ...
...◆葉ごぼう◆ 葉ごぼうとごぼうの、梅(かつお梅?)マヨネーズ和えかな!?σ(゚・゚*)...■鱧天婦羅山芋和え ■しぎ焼き茄子(味噌) ■白滴(奈良) ■カツオ ■鯖きずし ■柳川鍋 ■麩を生地にしたピザ風 チーズ焼き...本日のオーダー// ※カツオのたたき※ →食べる前から美味しそうでした...
...そのあとはバスク地方の伝統料理マルミタコをカツオで作ったものであった。 名前を聞いたとき「えっ、 丸み蛸鰹 ??」となんのこっちゃ??と思ったのだが、...■序幕 柿の葉茶 ■こちらのお席で柿の葉茶を頂きます ■旬のカツオと結崎ネブカシェリー風味のヌタ...
...いただいたのは葛うどんとかまあげのセット。 葛なので上はぬくくても中はあっちあち。 麺は細めでかつお出汁、あちあちだからといって麺がふや...
...とお願いしました! ■お刺身500 ・サーモン ねっとりとして脂のっててかつさっぱり ・梅鯛 ・中トロ ・カツオ ケンケン鰹というブランドらしー カツオと中トロは2切 鯛とサーモンは4切 これで2人前かと思いきや1人前とのこと(*`艸´)ウシシシ なんと...
...サラダ・茶碗蒸し・お吸い物・う巻き・香の物・イチゴ。 うなぎ嫌いの母が頼んだのはお造り定食1950円。 お造りはカツオのたたき・サーモン・きずし・まぐろ・鯛...
...お酒に合う、郷土の味を集めました。人気のおつまみです。 ■鰹のユッケ~九州醤油仕立て~ 鹿児島県産 ■たっぷり薬味のよだれ豆富 ■塩カプレーゼ ■鰹のなめ味噌なめろう ■カンパチのりゅうきゅう 大分郷土料理...■漬け鰹のてこね飯...
...店員さんも、いつ訪問しても、元気で愛想の良い店員さんばかりで気持ちがいい。 今回はひとくち冷麺で締めました。 鰹出汁のきいたスープで最後にお口サッパリ...
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