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口コミ・お店の情報に「なまこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...赤身の旨味と脂身の甘みがバランスが最後でした。 ・噴火湾なまこ酢 今回一番のヒットだったかもしれない一品。 道内で「黒いダイヤ」とも言われている噴火湾産のなまこを酢の物で。なまことは思えない柔らかい歯触りと磯の香りが最高でした...
...メニューを眺め、酒のつまみに何品か注文してみます。 ○なまこ酢 490円（税込） すごく昔に食べた記憶はあるけど覚えてない… 水槽にへばりついていたので、 新鮮だと思い注文。 コリコリ食感と弾力がスゴイのは 新鮮だからでしょう。 頼んで正解♪ なまこ酢って...水槽でイカが泳いでます♪ナマコもいたよ...
...番茶と薄口醤油で炊き、一晩ねかせたものです ■酢の物盛り合わせ ■天然もずく酢 ■なまこ酢 ■茶碗蒸し 紀州梅 だしがおいしいふわとろです ■茶碗蒸し 海鮮...お任せメニュー。 つまみ:貝、肝、塩味で全体がまとまっている。 なまことマグロのチャンジャ マグロとほっき貝 ほっき貝の味が濃い 水貝...
...食べ比べといっても大した量ではない。個人的には甘みのしっかりしたヤリイカの方が、コリコリ感重視の真イカよりも好きだな。 ナマコ、ホッキ貝...
...■ほや刺 ■おススメ ■板うに刺し ■数量限定！殻付きウニ ■きゅうり一本漬 ■なす漬け ■真いか納豆 ■真いかのゴロ和え ■ナマコ酢 ...
...タコ刺し 970円 活ホッキ刺し 1,260円～ 活ホタテ刺し 1,260円～ 活ナマコ刺し 1,390円 ■刺身 一人前 2,290円 二人前 3,630円 ■うに刺し...イカ塩辛530円 ピリ辛がごめ昆布 570円 しそ松前漬 570円 枝豆410円 なまこ酢1,080円 たこ酢840円 北海道産ウニ塩辛 1,240円 カニ酢 1...
...今日は、根ぼっけのホイール焼き。活なまこ。お通し。グレープフルーツサワー。梅酒をいただきました。 お通しは３種類、どれも美味しくいただけました。 活なまこは、新鮮そのもの。 触感が、今まで経験したことないくらいにコリコリとした弾力があり、美味しいナマコでし...
...◆オーダー 活イカ刺 黒なまこポン酢 またまた活イカ刺のオーダー1800円でした。...メニューに値段が全て記載されているのもうれしいです。 ナマコ酢が無かったのですが、ナマコ刺しがあるとの事で注文...
...肉厚でブリンとしているほや。ほやほやしい風味がたまりません、日本酒最適。 活なまこ コリッコリの新鮮さ。いつまでも食べていたい、なまこの美味しさ。 活つぶ 存在感のある貝殻とともに登場。これまたコリッコリの食感と共に...■薄口醤油 ■目の前のカニとエビ ■エビ ■お通しと黒ビール ■ナマコ酢...
...それとスピードメニューの活ナマコ酢をオーダー。 訪れたのは9月ですが、さすが北海道、 もうナマコがありました。 酒に合うんですよね。 サッサとビールをやっつけて、お酒にチェンジします。 お通しの烏賊と大根、蒟蒻の煮物と コリコリした食感が堪らない活ナマコ酢...
...テーブル席は満席だったので、カウンターに通される。店内をグルッと見回すと流石函館！水槽には元気な烏賊が泳ぎ、ナマコがへばり付いてます。カ...
...870～ ■生うに刺 出来る限り道内近海産を使用 時価 ■活なまこ刺 地元産及び近海産使用 1100～ ■活かき刺 出来る限り道内産使用 880～...■ほっけフライ ■フライ盛り合わせ ■「 酢の物 」 ■ほや酢 550円～ ■なまこ酢 780円～...
...350円（税込） 大海老のチリソース煮1,980円（税込） 北海道檜山の手採りナマコの醤油煮11,000円（税込） ■・フカヒレ フカヒレの姿煮（大判）11...フカヒレ布袋魚の特製煮込み、ホッキ ホタテ ウニの特製塩炒め、北京ダック、 ナマコ フカヒレ干し貝柱の蒸し物...
...■イカまるごと ■イカの活け造り ■薄切りで新しい食感のなまこ酢 ■定番の開きホッケ ■串盛り ■お寿司８カン ■活いか1...注文したのは、 活真いか、活ホヤ刺、活ナマコ刺、カレイ刺、島らっきょう天ぷら、たっぷりカニサラダ...まずは活イカ２杯。その他、ツブ、マグロ、ナマコ酢...
...つまみが8品と握りが8品 穴子やトロの握りは勿論、 なまこの卵巣など、珍味も堪能できて最高でした。 日曜は16時半から予約できます。...津軽海峡 上ノ国町の桜鱒 噴火湾のあん肝 津軽海峡 上磯のしゃこ 江差のなまこ あわびとあおさのり あわびの肝ごはん 津軽海峡の春子鯛 噴火湾の鰊...
...■続いては「ネギトロののっけ盛り」370円、「なまこ酢軍艦」470円を注文。 ■「なまこ酢軍艦」は、なまこ独特のクニャっとした食感のあとに...
...ビールが空いたので、がたろ酒ワンカップとなまこ酢をオーダー。 金滴酒造の純米酒。 一合で460円。 ラベルに似顔絵がデザインされたオリジナルラベルの酒です。 なまこ酢は、一人で食べるのにはかなりの量が入っています。 大将は...■がたろ精肉200円 ■瓶ビールとお通し ■がたろ酒となまこ酢...
...ルイベ ■シャリシャリ ねっとり ■ホッキ・真ツブ・ナマコ ■ホッキ貝 ■真ツブ ■ナマコ 最高 ■ゲソ ザンギ ■安くて旨し ■イカ ゴロ貝焼...トロッと美味しい 【真ツブ 刺身】 安定して美味しい 【ナマコ刺身】 実はこれが一番大好き...
...火を入れたからか下足の方が甘みがありますね。 なまこ刺身は珍しい食べ方なので注文。 私の出身地長崎でもなまこは小さい頃からよくいただいてきましたが、それはなまこ酢が一般的...
...■生サバ刺 ■生ビール2杯目 ■冷やしトマト ■とうふサラダ ■厚岸産カキ ■活ナマコ刺 ■活青ツブ刺 ■アスパラバター焼き ■キンキのお刺身 ■活ツブ...生ビール 540円 函館の地酒「五稜」780円 活青ツブ刺 780円 活ナマコ刺 880円 厚岸産カキ 680円 生サバ刺 600円 アスパラバター焼き...
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