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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープの力が足らない分バランスが悪い感じもします。 ■とんこつ系のスープが多い中に合って、鶏ガラ・野菜のあっさ��スープは新鮮な感じがあり...チキンな私です… スペシャルがおすすめです。 かれこれ7~8年通ってます。 とんこつラーメンじゃなくて...
...どうも醤油とんこつに太麺がポピュラーなよう。 チャーシュー麺に煮たまごトッピングをオーダーしてみます。 本場の味が良いかたは味濃いめの脂多めでオーダーしてくださいと書いてあったのでそのまま頼んでみます。 おぉ~。めちゃ脂浮いてる(笑) 見た目こそビックリしましたがスープの味が濃いのでさほど脂は気になりませんでした。 煮たまごも塩辛い。 麺は中太よりちょい太めでモチモチ、量もありますね。 チャーシューは柔らかで味付けも調度良く、肉の味も抜けていません。 しかし、とんこつ醤油スープの塩味が強すぎて...
...私にはとても薄く感じました( ; ; ) 薄味好みの女性に人気のラーメンの味だと思いました♡ とんこつの臭みは全くなかったのは◎ チャーシューはしっかりあじが染みてあり...
...■占めのラーメンも楽しみのひとつ。 ■とんこつラーメン ■外観 ■メニュー ■お通しキャベツ ■カルビ...早速締めのラーメンということでいただきました。 とんこつラーメン650円はぬるめのアッサリ白濁トンコツスープに博多の麺よ...〆にはラーメンがおすすめ。 細麺の塩とんこつスープ...
...麺の固さは聞かれませんでした。 背脂は入っているもののそんなにコッテリしてませんでした。 スープは、醤油味でしたが、とんこつベースだと思いますが...
...座敷は家族連れで全て座っていました。 ラーメンはとんこつ。 表面に多少の脂があり、とてもおいしそう。。。...通りがかりでこの店に往訪しました。 あまり博多系の細麺、とんこつ系は好きではないですが、混んでいるので一応お試しに。...宮崎で博多とんこつラーメン...
...…などと思っていると料理がやって来ました。おう、これこれ。とんこつの匂い。長浜ラーメンは「いってつ」さんで予習済みです...が、来てみると意外にもしっかり。 ラーメンは薄味のとんこつラーメン細麺で、豚の旨味と脂のコクが感じられて悪くない。...あっさりとんこつの長浜ラーメンを普通に1杯...
...トンコツ、鶏もみじ、椎茸、昆布のコッテリですがしつこくないとんこつスープに低加水の中太ストレート麺です。 トッピングは海苔...ん? コショウの香りが・・・ 鹿児島ラーメンはとんこつ、とんこつは紅ショウガか辛子高菜と勝手に思い込んでいたので...
...都城名物 餃子の丸岡も食えてお得! 花繰りには山芋入りかるかんや柿の葉餅を売る店があり、便利です。とんこつ専門店ですが、とんこつ特有の臭みを味わえる濃厚スープとばりかた麺で替え玉ではなく大盛りでの注文となりますが、さっぱりスープなのに濃厚ですので是非ご賞味を。餃子も全国的に有名な丸岡から仕入れており、スープを生のまま凍らせて餃子とセットで全国発送してもらえるので、帰ってからもそのままの味が楽しめます。自宅で召し上がる際はとんこつ臭が立ち込めますので換気を忘れずに! 宮崎らしい...
...僕と上司が汁無しの辛いラーメン【雷々麺】をオーダー。 あとの二人はとんこつラーメン。僕的に普通のとんこつラーメンをオーダーしたかったのですが、上司だけ汁無というわけにはいかず、このお店の名物にしました、あと、餃子が品切れで注文できずでした(+o+) とんこつラーメンが食べたかった僕ですが...
...今まで、メニュー表の上から、醤油、味噌と食べてきたので今日はとんこつにしました。 【こってりチャーシュー麺】750円です。 チャーシューは肉肉しくない薄切りで柔らかいもの。 とんこつ醤油スープはちょいピリ辛。 美味しいとは言えない...この日は、味玉みそラーメン(750円)、味玉とんこつ醤油ラーメン(750円)に半チャーハンをセットで付けました...
...口の前まで運んだ瞬間、「あ、コレはダメだ」と感じました。私的には、とんこつラーメンの悪いところが前面に出たラーメンでした。臭い。 麺は意地で完食しましたが...またラーメンも最高です。 店内に入ると嫌味のないとんこつの香りがします...
...ほぼほぼ此方の店なので、更なるオリジナルトッピングを研究したい。 都城ICから街に向かう途中にあるトマトラーメン店。 サッパリとんこつトマトラーメンという新しい味を出したお店が...
...【ラーメン日記】都城編~あっさり薄味とんこつ~ かなり薄味。ただ豚骨の風味はしっかり伝わる。 スープを飲んでちょうど良いかも。 今度は味噌ラーメンにしよう。 とんこつラーメンは、とても、非常にあっさりでした。以上 味噌ラーメン...満足満足。 地域的にとんこつラーメンが圧倒的に多いので...
...この日の鯵刺しはピカピカの鮮度で短冊型の切りつけもあってか大いに芋焼酎が進んだ。 鶏もも焼き(もちろん炭火焼き)、とんこつ煮(豚のアバラ軟骨)...
...北海道のエッセンスが入ったラーメンです。 とは言いましても、とんこつは外せない要素。 塩とんこつ、味噌とんこつ...
...都城の老舗ラーメンの一翼として有名な「鶴乃家」さんへ。とはいっても実は訪問は初めて。 ラーメンの味はとんこつ一本。大きさの並か大で選びま...
...■濃厚つけ麺 ■めにゅー ■うま辛とんこつ ■具だくさんネギ味噌餃子 ■プレハブちっく...柚子の香りの濃厚つけ麺 濃厚なとんこつラーメンが印象的なお店です。 濃厚つけ麺750円は普通盛り、大盛り、特盛り同じ値段です。 柚子の香りの濃厚なとんこつスープに刻みネギを散らして魚粉をトッピング...
...個人的には美味しいと思いました。 まぁまぁ。 純とんこつラーメン 「あんたが極豚」など言われながら来店(^^)/ 皆さんの口コミを参考に純とんこつラーメンを注文しました。 濃厚なとんこつラーメンでとても好きな味でした...
...グラタン、鶏の唐揚げなど。大人のお子様ランチだそうです。とても食べきれないように思います。 おふくろ定食を注文。とんこつ煮、肉じゃが、とろろ+卵黄身+納豆、ひじき煮、だし巻き卵、さば煮、野菜サラダ、ごはん、味噌汁という内容。店員さんからは『これもボリュームがあります』と聞いていたので、ごはんは小盛りにしてもらいました。油で揚げた料理ではないので、カロリーは見た目ほどではないでしょう。 とんこつ煮は柔らかくて甘い味付け...
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