『山歩き後に立ち寄ったおいしい蕎麦処』by gomu-gomu : 手打そば千花庵（ちはなあん）

公式

手打そば千花庵

（ちはなあん）

そば百名店2022選出店

3.68
口コミ 224 人
保存 15275 人

最寄り駅：

鎌倉駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

そば

天ぷら

予算：: 夜の予算 -

昼の予算 ￥2,000～￥2,999

定休日：: 月曜日（そば粉の仕入れ、メンテナンス等不規則にお休みを頂くことが御座います。）; 月曜日（そば粉の仕入れ、メンテナンス等不規則にお休みを頂くことが御座います。）

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(39)
3. ドリンク(14)
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gomu-gomu（812）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

3,171ログ行ったお店2,666件

フォロー95人フォロワー812人

昼の点数：4.1
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2022/10訪問

lunch:4.1
- ［料理・味 4.8
- | サービス 3.9
- | 雰囲気 4.5
- | CP 3.9
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

山歩き後に立ち寄ったおいしい蕎��処

そば前に添えたのは、“かきの佃煮”、
“恵寿卵のだし巻き玉子”、“竹虎”
それぞれに味わい深く、良い酒肴になる
〆にもらった“ざる蕎麦”も申し分なし
鎌倉散歩に立ち寄ったおいしい蕎麦処

鎌倉ランチ
北鎌倉駅方面から鎌倉アルプスを登り、
お昼時に鎌倉駅方面へ抜けて計画通りに
千花庵本店へ到着
野毛店は夜に伺ったことがあるが本店は初

＜キリン生・649円＞をもらって女房と乾杯
山登り後のビールは、劇的に喉に沁みる
お通しとして添えられた塩辛もまた旨い

酒肴メニューから＜竹虎・583円＞と
＜かきの佃煮・528円＞を通す

“竹虎”は、虎柄に焦げた厚揚げ焼きに
竹に見立てた青ネギが添えられたもの
ネギの竹藪から先を伺う虎の
プルプルな食感に驚かされる

やわらかな豆腐とシャキッとしたネギは、
食感・風味共に相性良く、良い酒肴になる

煮汁が深く沁み入った牡蠣の佃煮を
口にしたら日本酒が欲しくなって
ビールの後は、＜楯野川・1,320円＞にした

日本酒と一緒に追加注文したのは、
＜恵寿卵のだし巻き玉子・792円＞
地産の高級卵を使っただし巻きの
ビジュアルは、鮮やかな濃い黄色

ひと切れ口に運べば出汁が豊かに効いた
ふくよかな旨みが印象的
蕎麦みそとおろしを添えてもまた面白い

〆は、＜ざる蕎麦・1,067円＞
塩とすだちが添えられて供された
鼻を寄せれば、ふんわりと豊かに香り立つ

十割で打たれた蕎麦を手繰ったら
濃口の辛汁を端に纏わせ、香りごと啜る
塩でも蕎麦の甘みが引き立つし、
すだちで香り付けして啜っても良し

山歩き後に酒からから始めるそばランチは、
なんとも贅沢な休日のひと時
勘定を済ませたらリュックを背負って
鶴岡八幡宮経由で鎌倉市街へ
休日の鎌倉にも観光客が戻ってきていた

#そば #sova_sova #リーマンランチ
#鎌倉散歩で立ち寄ったおいしい蕎麦処
#鎌倉 #千花庵 #そば前

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ざる蕎麦

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竹虎

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恵寿卵のだし巻き玉子

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キリン生

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イカ塩辛（お通し）

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牡蠣の佃煮

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竹虎

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恵寿卵のだし巻き玉子

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楯野川

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ざる蕎麦

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ざる蕎麦

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ざる蕎麦

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ざる蕎麦

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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暖簾

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外観

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	手打そば千花庵（ちはなあん）
受賞・選出歴	そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、天ぷら
お問い合わせ	0467-22-6517
予約可否	予約不可ランチタイム予約は11：00予約のみ可
住所	神奈川県鎌倉市西御門2-6-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鎌倉駅から徒歩18分鎌倉駅4番、5番バス停から京急バス「岐れ道」下車徒歩3分鎌倉駅から1,259m
営業時間	営業時間 11:00～15:00（L.O.14:30）日曜営業定休日月曜日（そば粉の仕入れ、メンテナンス等不規則にお休みを頂くことが御座います。）
予算	[昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[昼]￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（2人掛け×4、6人掛け×1）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.chihana-an.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E5%8D%83%E8%8A%B1%E5%BA%B5-153429941341803/
オープン日	1998年
お店のPR	＜秋の新蕎麦北海道より間もなく届きます＞北より南下して届く秋の蕎麦の風味をお楽しみ下さい！ ★当店は横浜醤油を使用しております。思考錯誤の結果、横浜醤油の割下がひとまず完成致しました。今までの出汁では弱いので、原価度外視し節類の量を増やしました。これを「3倍出汁」と呼んでます。最大限に旨味エキスを抽出した濃厚な出汁と合わせる事で強烈な「盛り汁」に仕上がりましたその盛り汁に負けないような蕎麦を打つのはプレッシャーでもありますが、満足いただける蕎麦のみをご提供致します！ ...
初投稿者	久留米指向（2219）