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店名 |
菓子工房 ラ・マチェール
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
029-873-1577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線・ひたち野うしく駅東口出口から徒歩約3分 ひたち野うしく駅から277m |
営業時間 |
営業時間 10:00~21:00 日曜営業 定休日 毎週月曜日(祝日・振替休日の時は火曜日) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
[昼]~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗通りを挟み反対側に3台あります。 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
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素材にこだわってやっていこうというこで、フランス語で「素材」を意味するラ・マチェールという屋号の店
クーベルチュールのチョコレートケーキが自慢らしいが、残念ながらこの日は軒並み売り切れ・・・
というわけで、秋商品の1番人気というモンブラン(480円)を購入
栗、スポンジ、カスタード、生クリーム、アーモンドのスポンジで構成
濃密な栗のペーストがブランデーなのかリキュールなのか、しっかりきいていて風味も抜群
これは美味しい!!
一緒に購入したアンドレス(430円)もかなり洋酒が効いていてびっくり
どちらもかなり大人向けの仕上げになっている
甘ったるいだけの洋菓子とは違い、癖というかアクセントがしっかりきいていてどちらも個性的
これは確かに人気になるものうなずける
かなり本物志向の店がこんなところにあるなんて知らなかったことが残念なくらい
一緒に購入した焼き菓子のマドレーヌは意外にも王道なできあがり
これにも満足
ごちそうさま