『炭火・無煙ロースター焼肉』by たまがわたろう : 沙蘭

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たまがわたろう（1189）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

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フォロー629人フォロワー1,189人

夜の点数：3.9
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2020/12訪問

dinner:3.9
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.6
- | 雰囲気 3.5
- | CP 3.7
- | 酒・ドリンク 3.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

炭火・無煙ロースター焼肉

平日のディナー訪問。

函館出張初日のディナー、新鮮で美味しい魚介が食べられるに違いないと楽しみにしていたところ、同僚が『今日のディナーは焼肉です』と。同僚は一日早く函館入り、既に魚介三昧の食事をたらふく胃に納めている。ジンギスカンなら地元メシだし、まぁいいかとよく聞くと、『ジンギスカンでなくノーマル焼肉です』と。『！！函館くんだりまで来てそれは無いだろ！イカを食わせろー！！』と大人げなく強硬に反対。では、魚介居酒屋のA店にということになり一旦別れ、ホテルから現場に車で向かわんとするとき、『実はA店に予約を試みたところコロナ感染者が出たらしく、やはり当初予定の焼肉で…』と。この時点では飢餓かなり進行、何でもいいから好きにしてくれモードに。午後6時に入店、店舗は五稜郭の道路沿い、弁当屋さんの裏手の道路から15mほどセットバックしたロケーションにある。2階の無煙ロースターのある座敷個室席へ。

おまかせコース4,378円を発注。　

事前予約されていたコースはタン、特撰上カルビ、特撰上ロース、ハラミと焼肉界のスラッガー4種、キムチ、ご飯、スープが伴う。こちらは国産黒毛和牛の一頭買いにこだわっていて見事なサシの入り具合はメジャー級、抜群に美味しい。しかも余り見ない炭火の無煙ロースター、じっくりと肉の旨みを引き出してくれる。そして煙だけでなく飛沫をも強力に吸引してくれる無煙ロースターは、コロナ環境下の食事でこの上ない感染防止ギミックではないか。ドリンクはビール、焼酎、ハイボール等かなり進み、お勘定では食事:酒比率がおよそ6:4にまでなった。行く前はザワザワしたけれど、結局、美味しく頂き満足です、ごちそうさま。

20

タン

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18

特撰上カルビ

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16

特撰上ロース

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15

ハラミ

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7

キムチ

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韓国のり

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7

炭火仕様の無煙ロースター

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	沙蘭
ジャンル	焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5571-6229
予約可否	予約可取り消し、変更は予約日前日まで
住所	北海道函館市本町10-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	函館市電五稜郭公園前五稜郭公園前駅から252m
営業時間	営業時間 17:30～22:00 定休日不定休
予算	[夜]￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	72席（座敷（掘りごたつ）12卓　テーブル席４卓）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 4人掛けイス席個室：4室 4人掛け掘りごたつ個室：1室 6人掛け掘りごたつ個室：1室 8人掛け掘りごたつ2卓個室：4室 7～14人掛け掘りごたつ2卓個室：1室
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗横５台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	http://www.baribarisalan.jp/
オープン日	1988年6月20日
電話番号	0138-53-5117
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	バイロンベイ（2）