『【超絶品レアローストビーフ@富良野】衝撃の逸品』by 【孤独のグルメ365日】 : くまげら

※長期休暇を利用しての13泊14日のグルメ旅を満喫中

北海道旅行　食べログのグルメ旅6泊目の昼飯。

ローストビーフの有名店ということで日曜日のお昼時に訪問。

コロナ禍でアクセス的にも不利な店にも関わらず、ぞくぞくとお客さんが入っている。

隣のお客さんが「オムホエーカレー」を注文していて、ボリュームのスゴさと、美味しそうな匂いに惹かれて、一瞬心が揺らいだが、予定通りローストビーフ丼をオーダー。

■和牛ローストビーフ丼【2000円】
→オーダー後、7分で着丼。

いざ実食。

富良野和牛のサーロインのレア仕上げの中心部分を使用したピンク色をしたあざやかなローストビーフがご飯の上に敷き詰められた丼が、味噌汁と、香の物とともに提供される。

ひとくち口に含んでびっくり。

舌の上で、炭火で蒸されたロースト感がしっかりと味わえるが、レアのため、噛まなくても舌の上でだんだん溶けていく。

山葵と醤油との相性は��ッチリで、少しずつ溶かして食べていくと、レアローストビーフをさらに美味しくさせる。

これは感動するレベルの美味しさ。

このためだけに遠方から富良野を訪れる価値が十分にあるレベル。

食べたあとに笑顔にさせる逸品であった。

また、味噌汁も絶品。

テーブルに出された水も美味しく、富良野の料理の美味さの秘密の一つは、良質な水にあると確信した。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	くまげら
ジャンル	和食（その他）、郷土料理（その他）、カレーライス
予約・お問い合わせ	0167-39-2345
予約可否	予約可夏営業だけ予約不可
住所	北海道富良野市日の出町3-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR富良野駅を出て左へ向かうと看板が見えてきます。徒歩5分ほどです。富良野駅から237m
営業時間	営業時間 11:30～22:00(L.O) 日曜営業定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥2,000～￥2,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
お店のPR	富良野を食べたいならくまげらへ。野趣に富む鍋やここでしか飲めない日本酒があります昭和55年、某有名TVドラマのロケ中「くまげらに富良野をつくろう！」をテーマに創業。役者やスタッフに愛されて育った店です。ドラマに登用されマスターも2回出演しました。店の内外に布礼別の畑の石を積み上げ、外まわりには富良野ワインのブドウが絡みます。店内は中富良野の川と空知川に眠っていた埋もれ木、麓郷の山から取った蔓などを使い、芸術性溢れる空間に仕立てています。料理は「富良野」を大切にした創作料... ...
初投稿者	ぱくぱく探検隊（572）
最近の編集者	一言☆（6） ... 店舗情報（'22/09/17 17:29） yosuifood（0） ... 店舗情報（'21/07/31 21:39）編集履歴を詳しく見る