『丁寧なお仕事！天ぷらあら木！』by Rのおいさん : 天ぷらあら木

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Rのおいさん（702）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・長野県

1回

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フォロー463人フォロワー702人

昼の点数：4.1
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2022/11訪問

lunch:4.1
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

丁寧なお仕事！天ぷらあら木！

北海道への旅、2日目のお昼はこちらへ。
ミシュラン２つ星、食べログBRONZEにも選出されている札幌市の天ぷら屋さん。
土曜日のみとなるランチコース（6600円）を予約し伺いました。
いただいたものは以下の通りです。

●お造り
鯵の漬け、大葉の新芽を乗せて。
●才巻海老の頭の素揚げ
●才巻海老
●才巻海老
火入れは同じ。
口に入れた瞬間衣が溶けます。
●蓮根
茨城県産。
芋のような食感の蓮根。
●茄子
熱々のホクホクです。
●長芋
ネバリスター。
●紅芯大根
●穴子
天つゆで。
●鰻
山葵と塩で。
●さつまいもの天ぷらとミルクアイス
濃厚なミルクのアイスにさつまいも。
最強の組み合わせ。

美味しい天ぷらを堪能させていただきました。
ランチはあらき大将ではなくお弟子さんであり小出恵介と一文字違い（笑）の戸出氏が担当。
丁寧にお仕事をされていました。
ホスピタリティも素晴らしく流石はミシュランといったところ。
来月からは戸出氏はニセコ店に移り、ランチは値段を上げ大将が担当するようです。

ごちそうさまでした！

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才巻海老

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紅芯大根

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穴子

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穴子

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天丼

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さつまいもの天ぷらとミルクアイス

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	天ぷらあら木
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	011-552-5550
予約可否	予約可 2か月前から受付
住所	北海道札幌市中央区南7条西4 延寿堂 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩5分すすきの駅（市営）から331m
営業時間	営業時間 18:00～と20:30～の2部制(一斉スタート) 定休日日曜・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター9席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/tempura_araki
オープン日	2014年
備考	コース料金：時価アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	超暇人（1148）
最近の編集者	wasi18（3） ... 店舗情報（'21/07/02 19:24）揚物国・春巻き王（102） ... 店舗情報（'21/03/09 10:03）編集履歴を詳しく見る