粋な大将と田酒の肴はススキノ夜を演出する名店 : 貴水

公式

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HIRO’s

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1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2021/12訪問

  • dinner:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.2
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

粋な大将と田酒の肴はススキノ夜を演出する名店

ミシュラン北海道、一つ星を取っている名店

コロナ禍の前は同伴やら道外からもお客さんも多く中々取れなかったお店

最近はビジネス利用には使いやすい雰囲気

先付けから日本酒がすすむ

白子は繊維質が太くぷりぷり

子持ち昆布の食感はたまらない

刺身は旬のもの、良いシャコだったな

雲丹の茶碗蒸しは赤潮から贅沢に見える

子持ちハタハタの焼き物は田酒と相性抜群

揚げ物も丁寧

牡蠣の雑炊や椀ものも繊細な味で寒い冬に染み入る

自分が好きで詳しい日本酒で田酒がある
以前、青森にしばらく仕事で行ってから日本酒好きになった、きっかけのお酒

貴水さんは田酒のラインナップはススキノでもトップクラスの内容でした。

着飾った敷居の高いお店と言うより大将がお客さんと距離感が近く個人的にはかなり好きなお店

旨い食事は味、雰囲気、店主の人柄が創り出す

コロナ禍で厳しい飲酒店が多い中、実力店に差別化を見せられた感じがする居心地よさ

たまの旨い和食と店主との絡みを楽しむなら貴水が素敵ですね

再訪予定の予約がずれちゃってたのでそろそろ行きたいなと思う

美味しかったです。
また伺います。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
貴水(きすい)
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5595-5929

予約可否

予約可

・表記している以上の価格帯のコースもご要望に応じてご提供させていただきます。
・貸切りはご予算、内容に応じて承ります。
お気軽にご相談ください。

住所

北海道札幌市中央区南6条西3 おおたビル 1F

交通手段

豊水すすきの駅 徒歩2分

豊水すすきの駅から182m

営業時間

営業時間

18:00~23:00(L.O)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

(カウンターのみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
電話番号

011-532-8077

備考

ア���ックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

Sariこと熊太郎Sariこと熊太郎(916)

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