『10000円のコース』by USHIDAYA : IWBろまね（International Wine Bar Romanee）

お客様に合わせて料理が出てくるのが素晴らしい

雰囲気は
モダンな感じだが

値段もお手頃で
料理も美味しい

値段が10000円なので

手の込んだ飾りはないが
味はいい

グラニテは
どちらかといえは
シャーベット

増粘剤が多く
あまりサッパリとはしない

デザートも季節感がなく
フォンダんショコラとアイスと苺

7月なら
桃が良かった^_^

コーヒーもエスプレッソは
ちょっと合わない
プティフールも
古典的なもの
チュイルとショコラとサブレ
ショコラは周りは厚くセンターも硬い

チュイルも綺麗な曲線ではない
サブレは食べる気にならなかった

ショコラは
正直　難しいから
あれだすなら

専門店で仕入れた方がまし

作るなら
センターの柔らかく周りが薄いものをやって欲しい

グラニテはサッパリさせて欲しい
温度管理はしっかりしていたが
ねっとりしていて
あれはグラニテではない

パンが美味しいのだから
プティフールもこだわって欲しい

フリアンやマドレーヌの生地は
1週間くらいは持ちます

焼き立てのマドレーヌと
手入れのドリップコーヒーなら
最高のしめになるでしょう

ミシュラン三ツ星狙ってください

私なら
デザートはシンプルに焼き立てのタルトに
桃とカスタード

簡単な飴細工で涼しさをだしますね

まあ
料理は美味しかったです

ホワグラとリゾート良かったです

1

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	IWBろまね（International Wine Bar Romanee）
ジャンル	フレンチ、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5571-2810
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南四条西2-7-5 ホシビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「すすきの」駅から東へ徒歩3分地下鉄「豊水すすきの」駅から西へ徒歩2分すすきの駅（市営）から166m
営業時間	営業時間 17:30～23:30 (L.O 22:30) 定休日日曜日・祝日 ※12月31日～1月4日は休業
予算	[夜]￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	32席（カウンター　6席　テーブル　20席　個室1室　6席）
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	有（4人可、6人可） 4名様～利用可おひとり様　1,100円の個室利用料を頂戴しております。 ※2名様、3名様ご利用もご相談くださいませ。（2名様、3名様の場合は個室利用料を4名様分頂戴しております。）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 ※近隣にコインパーキングあります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://www.iwb-romanee.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/iwb_romane
オープン日	1989年9月20日
電話番号	011-205-3160
初投稿者	グルメガイド　イワラン（38）