口コミ一覧 : 馳走啐啄一十（ちそうそったくいと） - 中電前/懐石・会席料理 [食べログ]

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グルタミン酸333(794)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・広島県

10回

659ログ行ったお店612件

フォロー590人フォロワー794人

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2023/02訪問

今回も期待を遥かに上回りました！

広島市中区富士見町にある、The Tabelog Award 2023 silver受賞店、日本料理WEST百名店2021選出店です。
私が美味しい食べ物の世界にドハマりした原点となるお店です！
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ラキテン(1255)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]愛知県

8回

4,565ログ行ったお店3,972件

フォロー328人フォロワー1,255人

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/12訪問

今回もうならされました！

【2022.12 至福の広島魚ディナー♪】
もうはや言わずと知れた魚の達人のサスエ前田鮮魚店の店主、その魚を知り尽くし魚の旨味を劇的にアップさせる技を持った魚の達人に唯一熟成を更に加えることを許され...

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I love Europe(1773)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

3回

2,223ログ行ったお店1,985件

フォロー1,012人フォロワー1,773人

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2022/12訪問

広島市内やっぱり刺身ナンバーワン！　希少な日本酒も楽しい

くえ河豚黄金あじと続く刺身の凄さ感服でした

旨みの強いくえこれを越えるものはないのでは？と思われた後に続く、河豚の甘味あるてっさ自信の黄金あじ

「本物の河...

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かよむす(293)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・愛知県

3回

416ログ行ったお店280件

フォロー162人フォロワー293人

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/12訪問

何度でも！伺いたい広島の名店

今年1月に伺って以来11ヶ月振りです。
ホントは半年に一度は伺いたいと
切に願うお店です。
今回もお誘い頂き
ありがとうございます♬
名古屋から広島まで足取り軽やかに
ルンルン気分MAXで...

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cocomamacocosan(827)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

2,741ログ行ったお店1,865件

フォロー85人フォロワー827人

夜の点数：4.5
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/12訪問

魚とお出汁が最高のお店☆

ずっと行きたかった馳走啐啄一十さん(^^♪
ご常連様にお声がけいただき、お邪魔いたしました☆

広島でヘビロテしている【なかしま】さんとはまたお料理が違うので、とても楽しみに行きました(#^^...

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hide621(3022)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

2回

1,383ログ行ったお店1,095件

フォロー2,788人フォロワー3,022人

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/11訪問

最高の日本料理に再訪♪@広島

いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨
良いと思いましたら"お店を保存"ボタンでブックマークされてみてください♪
広島県の食べログ1位のお店。
食べログアワード2022シルバー(銀メダル)獲得...

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口福ヤマトモ(16871)さんの口コミグルメ著名人50代後半・男性

1回

2,770ログ行ったお店2,659件

フォロー81人フォロワー16,871人

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/11訪問

馳走啐啄一十（ちそうそったくいと）広島市　水と出汁を自在に操る唯一無二の料理人 : 口福ヤマトモの食日記

●訪問回数1回

縁をいただき、馳走啐啄一十（ちそうそったくいと）さんに訪問させていただきました。
事前情報なしに訪問したのですが、大昔に料理の鉄人やＴＶでお見かけした平野さんが店主でお迎えして...

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サンショウマン(826)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

1,504ログ行ったお店957件

フォロー248人フォロワー826人

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

2022/09訪問

料理は美味しいし接客もお酒のチョイスも抜群でした！

広島に滅多に行くことがないのですが、こちらのお店が前から気になっていて3か月前に予約入れて初訪問しました。

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店　ミシュラン1つ星獲...

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romai343(6571)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

6,452ログ行ったお店5,962件

フォロー150人フォロワー6,571人

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク -

2022/09訪問

広島　「馳走啐啄一十」 : 趣味の為に生きて行く。

広島の日本料理のお店。
「The Tabelog Award 2022 Silver」受賞店です。
大将の平野寿将氏はテレビ番組でよく拝見していたので、わぁ実物だ！と内心興奮しておりました。

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グルメマニア男2020(143)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

1,015ログ行ったお店896件

フォロー47人フォロワー143人

夜の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.7

2022/08訪問

人生最高の出汁とおもてなし

広島市にあります馳走啐啄一十さんに伺わせていただきました。出汁と熟成魚にこだわっており、平野大将の軽快なトークと女将さん達の素晴らしいおもてなしで素敵な時間を過ごすことができました。また、言わずと...

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cats-99(1534)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・愛知県

3回

2,454ログ行ったお店1,848件

フォロー525人フォロワー1,534人

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/07訪問

わざわざ行くべきお店

2022.7

3回目の訪問です。
遠く離れた広島ですが、お声がかかると喜んで飛んで行くお店♪♪

今回もありがたい事に最近やたらと麺レビューの時に捻る、捻り師匠にお声かけいただき、参加出来...

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みーとくん29(301)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・愛知県

3回

1,080ログ行ったお店774件

フォロー141人フォロワー301人

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/07訪問

感謝と感動^ ^

今回で３回目でしたが
伺うたびに感動が上回り
何点をつけたら良いのか

メニュー（頂きました）
①肥後手延べ素麺ゆきやぎ(熊本県南関)、本ミル貝(正式名:波貝、愛媛県産)、摺り山芋載せ、羅臼...

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道場Rock三郎(1056)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福岡県

2回

3,281ログ行ったお店1,904件

フォロー278人フォロワー1,056人

夜の点数：4.1
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.1
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 4.0

2022/07訪問

今宵も平野大将の出汁と寝かせの技に酔いしれた〜(^^)

昨年の10月以来、2回目の訪問でした。
今回もレビュワーさまからのお誘い誠にありがとうございました(^^)

さて、啐琢一十の平野さんといえば北海道各地の昆布と鰹節や他の魚介節を広島の軟水で巧み...

6

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金さん513(944)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1回

2,143ログ行ったお店1,682件

フォロー276人フォロワー944人

夜の点数：4.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.9
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 4.9
  
  |酒・ドリンク 4.9

2022/07訪問

最高の出汁料理を堪能☆馳走

名だたるフォロワー様方々が、『最高の出汁料理が食べられるお店』として高評価のお店☆

一度は食べたいと思いながら、それは叶いませんでしたが、今年こそはと思っていたら、天の声が(´∀｀)♪

し...

7

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ヤマサ(665)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

1回

1,064ログ行ったお店724件

フォロー157人フォロワー665人

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

2022/07訪問

出汁の美味さにしびれる

行ってみたかった広島の名店『いと』さんに伺いました！！
メディアにも出演されていた平野寿将氏がおもてなしをしてくれる話題のお店ですね♪(´ε｀ )
出汁と熟成魚にこだわっているという事で期待が高ま...

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せとか721(50)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]広島県

2回

942ログ行ったお店795件

フォロー44人フォロワー50人

夜の点数：4.7
- － / 1人
  料理・味 4.9
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.0

2022/07訪問

唯一無二の出汁をいただく

この度は誕生日のお祝いと称して2度目の訪問。
10分前、女将に優しく迎えていただき店内に入るとまず目に入るのが蔵囲昆布が展示されたケース。
これからこれらの昆布等を使った平野さんの出汁をいただくの...

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美味しいものならどこまでも(221)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

377ログ行ったお店346件

フォロー173人フォロワー221人

夜の点数：5.0
- － / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/06訪問

ここのためだけに、広島に来る価値のあるお店

これだけ、いろんな昆布や出汁が出てきたところは初めてだった。

入口に昆布のいらんな種類がかけてあり、オブジェのように飾られていた。

大将は平野寿将
以前は料理番組によくでていた方です。
...

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ヒトミン丸(236)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

15回

587ログ行ったお店537件

フォロー21人フォロワー236人

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/06訪問

～関西のグルメ仲間さんも大ファン～馳走啐啄一十㊴-★ | ヒトミンのグルメ日記From広島

～関西のグルメ仲間さんも大ファン～馳走啐啄一十㊴-★

毎月恒例
今月の『馳走啐啄一十』

おまかせコース
22,000円です

まずお席に座ったところで
広島が誇る黒瀬...

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エンリケ（小川えり）(12364)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1回

491ログ行ったお店422件

フォロー0人フォロワー12,364人

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/04訪問

広島県の誇り！出汁から始まり出汁で終わる

『馳走啐啄一十』さんへ訪問するだけの為に都内から広島県まで飛行機で飛んできました！（笑）
それくらい行きたかったお店だったんです。
記念すべき200軒目のレビューが『馳走啐啄一十』さんで嬉...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	馳走啐啄一十（ちそうそったくいと）
受賞・選出歴	2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	懐石・会席料理
予約・お問い合わせ	050-5456-2533
予約可否	完全予約制完全予約制です。開始時間に大幅に遅れますとご案内できない可能性がありますのでお気をつけください。 ※キャンセル　・当日キャンセルが100％　・前日前々日が50％　コース代金よりいただきますのでご注意ください。 ●当店はお支払いは現金のみでの対応とさせていただいておりますのでよろしくお願いいたします。
住所	広島県広島市中区富士見町5-1 随木ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「広島市中区流川町5-14」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	広電宇品線中電前駅より徒歩8分広電宇品線袋町駅より徒歩10分中電前駅から517m
営業時間	営業時間 17:00～23:00 (完全予約制) 定休日日曜日、祝日
予算	[夜]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥15,000～￥19,999 [昼]￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンター9席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
電話番号	082-249-0957
初投稿者	ふひと@広島（742）

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