ここは越前市に出現した六本木!! : bistro Un

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どんボルガ

どんボルガ(998)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]福井県

3

  • 昼の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2021/03訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

ここは越前市に出現した六本木!!

武生はタンス町通りの入り口。
古民家リノベのオススメのビストロです。
現地をご存じの方はよくお分かりと思いますが、そう、以前はあのお店が入っていた建物です。

bistro Un (ビストロ アン)さん、昨年5月はじめに、新型コロナ緊急事態宣言の最中にオープンされたので、本当に苦しいスタートだったのではないかと思います。
その時期はテイクアウトでお試しなどさせていただいておりました。

その後、少し状況が落ち着いた夏ころにアラカルトでパスタなどを試したところ、あまりに都会的な、ハイセンスな内容だったので驚きを覚えました。
そういうわけで、強く再訪を誓っていたのですが、なかなかかなわず、この度、ようやくランチコースをいただくことができました。


Premium Course です。これは、時間をかけてゆっくり味わうべき内容ですね。

Appetizer Mist。ひとつひとつが丁寧に作られています。
美しいルックス。口の中に消えていくのが惜しい感覚。

選んだパスタは「ズワイガニと生雲丹のアメリケーヌクリーム」。
実に薫り高く濃厚です。生パスタというのがやはり嬉しい。

そして、メインのお肉料理では、十分な満足感が味わえます。
「ハンガリー産鴨 胸肉のロティ(100g) -オレンジと菊の花のソース-」です。

「本日のデザート」は「ガトーショコラ」でした。

今回はコースは初めてということで、定番の Appetizer Mist のセットにしましたが、次は Todays Special をためしてみたいと思いました。10食限定の 福井市の専門工房によるブラッターチーズを使ったフルーツのカプレーゼ という魅惑的な品、次回訪問時にも存在していてほしい…。
そして、もしか顔なじみになれたら、ディナータイムにトリュフたっぷりのパスタなどもコースに組み合わせてオーダーしたいところですね。
絶品のバスクチーズケーキも!! これは絶対かも!!

bistro Un さん、福井の食材を使いつつ、越前市に都会の風を送り込んでくれるもはや名店といっていい気がします。
そう、ここはもはや越前市六本木です。

  • bistro Un -
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  • bistro Un -
  • bistro Un -
  • bistro Un -
  • bistro Un -
  • bistro Un -
  • bistro Un -
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  • bistro Un -
2回目

2020/07訪問

  • bistro Un -
  • bistro Un - 本日の熟成魚のカルパッチョ

    本日の熟成魚のカルパッチョ

  • bistro Un - 本日の熟成魚のカルパッチョ アップ

    本日の熟成魚のカルパッチョ アップ

  • bistro Un -
  • bistro Un - 黒トリュフとペコリーノチーズの「カーチョ・エ・ペペ」

    黒トリュフとペコリーノチーズの「カーチョ・エ・ペペ」

  • bistro Un - 黒トリュフとペコリーノチーズの「カーチョ・エ・ペペ」 アップ

    黒トリュフとペコリーノチーズの「カーチョ・エ・ペペ」 アップ

  • bistro Un - とろとろ白菜とくんちゃまベーコンの「チーズ&クリーム」

    とろとろ白菜とくんちゃまベーコンの「チーズ&クリーム」

  • bistro Un - とろとろ白菜とくんちゃまベーコンの「チーズ&クリーム」 アップ

    とろとろ白菜とくんちゃまベーコンの「チーズ&クリーム」 アップ

  • bistro Un - Un の バスクチーズケーキ

    Un の バスクチーズケーキ

  • bistro Un - Un の バスクチーズケーキ アップ

    Un の バスクチーズケーキ アップ

  • bistro Un - 熟成とみつ金時の芋天 -トリュフメープルバターで-

    熟成とみつ金時の芋天 -トリュフメープルバターで-

  • bistro Un - 熟成とみつ金時の芋天 -トリュフメープルバターで- アップ

    熟成とみつ金時の芋天 -トリュフメープルバターで- アップ

1回目

2020/05訪問

  • bistro Un - [テイクアウト]Appetizer Mist(キャロット・ラぺ、生ハム盛り合わせ、九頭竜舞茸のマリネ)  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

    [テイクアウト]Appetizer Mist(キャロット・ラぺ、生ハム盛り合わせ、九頭竜舞茸のマリネ)  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

  • bistro Un - [テイクアウト]Appetizer Mist アップ  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

    [テイクアウト]Appetizer Mist アップ  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

  • bistro Un - [テイクアウト]Chef's Special Chicken Curry  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

    [テイクアウト]Chef's Special Chicken Curry  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

  • bistro Un - [テイクアウト]Chef's Special Chicken Curry アップ  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

    [テイクアウト]Chef's Special Chicken Curry アップ  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

  • bistro Un - [テイクアウト]Chef's Special Chicken Curry  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

    [テイクアウト]Chef's Special Chicken Curry  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

  • bistro Un - [テイクアウト]Chef's Special Chicken Curry アップ  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

    [テイクアウト]Chef's Special Chicken Curry アップ  #コロナウイルスに負けない宣言 #越前テイクアウト

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
bistro Un(ビストロ アン)
ジャンル イタリアン、ビストロ、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5570-7824

予約可否

予約可

住所

福井県越前市本町1-22

交通手段

JR武生駅より徒歩10分

武生駅から568m

営業時間

営業時間

ランチ11:30〜15:00(L.O14:30)
ディナー17:30〜22:30(L.O21:30)※日曜日はディナーが1時間早く閉まります。
9/12(日)までは20時(ラストオーダー19時)までの時間短縮営業です。

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

全席が半個室もしくは完全個室。2名から最大一部屋で20名。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店前に灰皿設置あり

駐車場

店前に5台分。第2、第3駐車場と合わせて14台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2020年5月1日

電話番号

0778-42-7123

備考

Paypay支払い可能

初投稿者

腹ぺこパー子腹ぺこパー子(1203)

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